tort Keto Lemon Pound

dacă vă place lămâia, vă va plăcea această rețetă de tort cu lămâie Keto. Este ușor de făcut și foarte delicios, împreună cu glazura delicioasă de lămâie. Este un desert perfect, dar și un mic dejun excelent sau o pauză de cafea.

sunt fericit să împărtășesc această rețetă ușor de făcut și delicioasă cu dvs. pentru o prăjitură cu lămâie fără zahăr, cu glazură de lămâie deasupra.

este atât de bine încât nu ai ști niciodată că are un conținut scăzut de carbohidrați! De fiecare dată când Stephanie face noi toți lupta peste ea, împreună cu unii dintre prietenii noștri, care sunt întotdeauna fericit atunci când ea face și împărtășește-l.

asta se întâmplă când coaceți ceva atât de bun și, din moment ce nu durează mult în casa noastră, sunt întotdeauna gata să fac mai mult!

această pâine de lămâie Keto are o textură excelentă și apoi există o glazură de lămâie care este puțin dulce și puțin tartă care tocmai o termină la perfecțiune.

este una dintre acele rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pe care nu le-ați ști niciodată că este cu conținut scăzut de carbohidrați. Prietenii noștri care nu trebuie să mănânce low carb place prea și nu știu deloc că ei mănâncă ceva care este low carb.

când se întâmplă asta, știi că ai creat cu siguranță o rețetă de succes!

ce este tortul cu lămâie?

inutil să spun că aroma principală din tortul de lire de lămâie ar trebui să fie lămâia. Este un amestec de ingrediente care alcătuiesc tortul de lire sterline, cum ar fi făina, scurtarea și ouăle, împreună cu sucul de lămâie și coaja de lămâie.

diferă de tortul obișnuit de lire sterline care are o aromă predominantă de unt, în timp ce această rețetă este predominant aromă de lămâie.

dacă sunteți un fan al lămâii ca mine, atunci știți cât de răcoritoare sunt deserturile de lămâie și acesta nu face excepție.

De Ce Se Numește „Tort De Lire”?

Pound Cake este un tort de unt bogat, cu o mulțime de ouă și scurtare.

istoria spune că în rețeta originală era o jumătate de kilogram din fiecare dintre ingredientele principale, făină, unt și zahăr, de unde și numele. Cred că a fost un tort foarte greu!

Pound Cake vs Bundt Cake

care este diferența dintre pound cake și bundt cake vă întrebați? Ele sunt diferite, dar conectate.

Bundt este doar o formă de tort pe care o puteți face. Orice tort făcut într-o tigaie bundt este denumit tort bundt.

întotdeauna mi-aș face tortul de ciocolată sau tortul de marmură într-o tigaie bundt pentru că îmi place forma.

de obicei, deși, prăjituri lire sunt cele care sunt cel mai adesea făcute într-o tigaie bundt și din nou, care se referă la rețeta specifică pentru acest tip de tort.

cel mai important lucru pentru ca tortul tău să fie umed este să te asiguri că tortul are suficientă umiditate, astfel încât să nu se usuce.

Tortul De Lire Este Sănătos?

tortul tipic de lire sterline nu este sănătos. Gândește-te doar la numele „tort de lire.”

jur că o felie de tort de lire te face să câștigi o lire sau mai mult și întregul tort poate avea oriunde între 2000-3000 de calorii și o grămadă de carbohidrați.

veți obține greutatea într-un tort de lire, deoarece în mod normal are un kilogram de făină, un kilogram de unt și un kilogram de zahăr, împreună cu o grămadă de ouă oriunde de la 6-9 ouă.

inutil să spun că, dacă aveți de gând să mănânce low carb avem nevoie pentru a schimba reteta, astfel încât să puteți avea în continuare un gust frumos bogat, fără toate carbohidrati. Vă vom arăta cum să faceți în schimb o prăjitură excelentă cu lămâie, prietenoasă cu ceto, pe care o vom face într-o tigaie.

această versiune cu conținut scăzut de carbohidrați are o mulțime de ouă în ea, ceea ce se traduce printr-o cantitate bună de proteine care vă va face să vă simțiți mai mult timp.

făina de migdale, făina de nucă de cocos și lămâia sunt toate sănătoase și acceptabile pe o dietă săracă în carbohidrați.

câte calorii sunt în tortul cu lămâie?

în 1 felie de tort de lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați, există aproximativ 250 de calorii, o diferență destul de mare față de tortul tradițional de lire sterline la aproximativ 450 de calorii pentru o felie.

Tortul Cu Lămâie Este Keto-Prietenos?

este posibil să fiți pe planul de dietă Keto și să căutați un desert prietenos cu ceto. Dacă vă place lămâia, atunci nu căutați mai departe, deoarece tortul nostru de lire de lămâie este cu siguranță prietenos cu ceto și una dintre noile noastre rețete preferate!

este doar 3 carbohidrati NET pe felie!

motivul pentru care este scăzut în carbohidrați este că folosim făină de migdale care este făcută doar din migdale și apoi este măcinată super fină. Făina de migdale are un conținut scăzut de carbohidrați în loc să folosească făină obișnuită, care nu este prietenoasă cu ceto.

de asemenea, folosim un pic de făină de nucă de cocos, care este similară cu făina de migdale.

următorul lucru care păstrează această pâine de lămâie în liniile directoare Keto este că atât în tort, cât și în glazură folosim fructe de călugăr, care este un îndulcitor fără carbohidrați și care este, de asemenea, un îndulcitor fără carbohidrați. Acest lucru ne permite să scăpăm de tot zahărul care nu este nici prietenos cu ceto-ul.

ce ingrediente sunt în Keto Lemon Pound Cake

ouă – adaugă structură și fermitate împreună cu aromă și culoare unei rețete.

Monk Fruit – un îndulcitor cu conținut scăzut de carbohidrați, cu zero carbohidrați, care nu crește indicele glicemic la majoritatea oamenilor.

uleiul de cocos – un bun înlocuitor pentru unt, margarină sau ulei vegetal, acesta este un înlocuitor sănătos.

făină de migdale – migdale care sunt măcinate super fin, are o textură ușoară și este un înlocuitor scăzut de carbohidrați pentru alte făină care sunt carbohidrați mari.

făină de nucă de cocos – o altă făină similară făinii de migdale în ceea ce privește faptul că este un înlocuitor pentru făina obișnuită. Este în mod natural fără gluten și este un bun complement în coacere pentru a merge împreună cu făina de migdale.

praf de copt – acesta este un agent în creștere, astfel încât ajută la creșterea produselor coapte.

suc de lămâie – folosiți suc proaspăt de lămâie pe care îl faceți singur, dacă este posibil. Proaspăt este întotdeauna mai bine.

Lemon Zest – îmi place să folosesc zest într-o mulțime de rețete coapte, portocale și lămâie, pe care le faci singur prin răzuirea fină a pielii exterioare a fructului. Are o aromă fantastică.

Lemon Glaze ingrediente

pulbere Swerve – acesta este un alt înlocuitor de zahăr care are zero carbohidrați și este bun pentru tine.

suc de lămâie – puteți folosi îmbuteliat, dar încă o dată proaspăt este mai bine.

apă – se răcește la temperatură.

este aceasta o rețetă imitatoare Starbucks Lemon Loaf?

când mă gândesc la Lemon Loaf, mă gândesc întotdeauna la piesa delicioasă din cutia de sticlă de la Starbucks, care este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le vând.

obișnuiam să mănânc tot timpul când mergeam la Starbucks, dar acum îmi dau seama că, cu 68G carbohidrați într-o felie din acel tratament cu lămâie, nu mai este ceva de care mă pot bucura.

am fost încântat prima dată când am făcut o versiune cu conținut scăzut de carbohidrați a acestei pâini de lămâie. Este la fel de bun ca versiunea Starbucks, dacă nu mai bine, și cu siguranță mult mai bine pentru tine.

chiar și cu glazura de lămâie deasupra are doar 3 carbohidrați NET pe felie!

făină de migdale vs Făină de nucă de cocos în tort Keto Pound

făina de migdale este făina preferată pentru o mulțime de articole de copt. Este măcinat fin, ceea ce îl face cam ușor și se coace foarte bine de la sine.

făina de nucă de cocos este o făină mai grea și, pentru a o folosi singură, nu se coace prea bine de la sine în multe lucruri. În plus, de la sine, are o aromă de nucă de cocos destul de puternică, care poate depăși unele rețete, mai ales dacă nuca de cocos nu este o aromă preferată.

cu toate acestea, un lucru bun cu utilizarea făinii de nucă de cocos este că, dacă utilizați o porție mică, este un amestec bun cu făina de migdale și ajută la absorbția unor umidități inutile pe care gătitul cu conținut scăzut de carbohidrați tinde să le producă.

pot folosi coaja de lamaie in loc de Extract de lamaie?

pentru această pâine de lămâie și o mulțime de alte rețete, coaja de lămâie este produsul meu la alegere atunci când încerc să obțin acel gust natural de lămâie citrică. \

extractul de lamaie are utilizările sale, dar coaja este o aromă atât de proaspătă. Folosesc zest, lămâie, lime și portocală pentru multe lucruri și îmi place!

Lămâile Sunt Ceto?

fiind un fruct s-ar putea întreba dacă lămâi sunt Keto-friendly…. Sunt fericit să spun da, lămâile sunt ceto. Sunt bogate în vitamina C și au un conținut scăzut de carbohidrați de aproximativ 5 carbohidrați NET pe lămâie, ceea ce face un plus sănătos la o dietă ceto.

dacă sunteți în căutarea pentru ceva de băut care este răcoritoare, doar adauga unele lamaie la apa sau seltzer.

trebuie să folosesc un Blender pentru pâine cu lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați?

unii oameni folosesc un blender sau un Vitamix pentru a amesteca produse de patiserie. Deci, din această cauză, unii oameni se întreabă dacă aveți nevoie de un blender pentru a face pâine de lămâie.

deși este posibil, un blender nu este necesar pentru a face pâine de lămâie. Un blender este doar o modalitate prin care puteți amesteca lucrurile.

dacă nu aveți un blender sau un blender Vitamix, atunci nu trebuie să ieșiți și să cumpărați unul.

folosim blenderul nostru Vitamix pentru o mulțime de lucruri, dar de obicei folosim un mixer de mână pentru amestecarea produselor coapte, cum ar fi prăjiturile și prăjiturile și brioșele…etc. Chiar și folosirea unui tel funcționează bine, ceea ce este cazul cu această rețetă pentru pâine de lămâie.

folosim biciul astfel încât aluatul nostru să nu se amestece prea mult și să devină prea dens. Dacă utilizați un blender, aveți grijă să nu vă amestecați prea mult aluatul sau veți avea o pâine care este un bloc mare.

păstrați ingredientele la temperatura camerei

când utilizați ulei de nucă de cocos, celelalte ingrediente pe care le utilizați cu acesta trebuie să fie la temperatura camerei.

acest lucru este deosebit de important pentru ouăle dvs., în caz contrar, dacă sunt prea reci chiar din frigider, acestea vor face ca uleiul de nucă de cocos să se umfle. Uleiul de nucă de cocos devine solid sub 76 de grade, deci fără ingrediente reci!

pentru a face ouăle să ajungă rapid la temperatura camerei, le puteți înmuia în apă caldă, dar nu fierbinte, timp de 5 minute, care va lua frigul de pe ouă. Dacă vă amintiți destul de devreme, atunci scoateți-le din frigider cu 1-2 ore în avans, ceea ce le va aduce la temperatura camerei.

dacă nu aveți ulei de nucă de cocos sau nu vă place uleiul de nucă de cocos, atunci îl puteți înlocui cu unt topit. În acest caz, atunci când utilizați unt topit, nu contează dacă ouăle dvs. sunt reci, nu va afecta untul.

care este cea mai bună tigaie de utilizat?

puteți folosi orice tigaie pe care doriți să o utilizați, rotundă sau pătrată, chiar dacă utilizarea unei tigaie bundt este de obicei tigaia pentru tortul de lire sterline.

ne place cel mai mult să folosim o tigaie pentru pâine, deoarece iubim feliile uniforme pe care le puteți scoate dintr-o tigaie pentru pâine. Dacă ar fi să mergi la Starbucks, pâinea lor de lămâie se face și într-o tigaie.

asigurați-vă că reglați timpul de gătire în funcție de dimensiunea tăvii pe care o utilizați. De exemplu, o tigaie pentru pâine este mult mai puțin adâncă decât o tigaie bundt, așa că, dacă ați folosi o tigaie bundt, ar dura logic puțin mai mult pentru a coace.

diferite variante de pâine cu lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați

dacă doriți să vă îmbrăcați pâinea cu lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați, adăugați câteva nuci deasupra glazurii, cum ar fi nucile și nucile pecan.

puteți oricând să garnisiți cu fructe proaspete, cum ar fi zmeura și murele, care sunt întotdeauna două dintre preferatele mele cu deserturi de lămâie și încă cu conținut scăzut de carbohidrați.

un alt ingredient preferat cu pâine de lămâie sunt semințele de mac care pot fi adăugate în aluat și gătite chiar în tort sau pâine. Întotdeauna mi-au plăcut brioșele cu semințe de lămâie-Mac.

1 lingură de semințe de mac are doar 2 carbohidrați și există o mulțime de semințe în 1 lingură, așa că nu m-aș îngrijora prea mult de carbohidrații adăugați dacă vă plac bunătățile de semințe de lămâie/Mac.

pot să o fac fără glazură?

puteți face cu siguranță tortul de lămâie cu lămâie fără glazură. Unii oameni ca mine iubesc glazura, o „înghețare” reală fără toți carbohidrații și zahărul, iar în acest caz, glazura are o aromă de lămâie foarte bună.

cu toate acestea, unii oameni nu sunt nebuni după o glazură pe tortul lor, așa că este în regulă orice ai decide.

cum se face tortul Keto Lemon Pound

să învățăm cât de ușor este să faci acest delicios tort de lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați, cu o glazură de lămâie cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru a-l turna într-o tigaie.

tortul

primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să obțineți un castron și să puneți fructele călugărului și uleiul de nucă de cocos, apoi ouăle și, în cele din urmă, sucul de lămâie. Împingeți totul împreună.

într-un castron separat se amestecă atât făina, cât și praful de copt și se amestecă bine.

apoi, amestecați ingredientele lichide cu ingredientele uscate până se amestecă bine cu un bici.

odată amestecat, adăugați coaja de lămâie și amestecați bine.

aliniați o tigaie cu hârtie pergament și turnați amestecul de tort cu lămâie în tigaia cu pâine.

coaceți la 350 de grade și coaceți timp de 15 minute. Aceasta este pentru a aduce temperatura interioară a pâinii la viteză.

întoarceți cuptorul la 325 de grade și coaceți timp de 45-60 de minute. Prin rotirea cuptorului în jos pâinea va găti mai lent și nu arde.

dacă vedeți că pâinea dvs. se întunecă prea mult, atunci așezați o bucată de folie de aluminiu deasupra pentru a o proteja.

spre a doua jumătate a coacerii, testați-l de câteva ori lipind o scobitoare în centru și dacă iese umed continuați să coaceți, dar dacă iese uscat este gata.

când ați terminat, scoateți-o din cuptor și așezați-o pe un suport de răcire. Odată rece, pâinea va veni chiar de pe hârtie pergament cu ușurință. Este o alternativă minunată la ungerea tigaiei.

glazura

când pâinea dvs. este complet răcită (30 de minute în frigider va face truc), atunci puteți începe să vă pregătiți glazura.

într-un castron mic, cu o lingură, amestecați împreună pulberea de praf și sucul de lămâie. Apoi adăugați apă până devine o textură netedă.

când se amestecă bine, apoi se toarnă peste tort.

Spune-mi că asta nu-ți face foame acum…

acum sunteți gata să-l tăiați și să-l mâncați.

cele mai bune sfaturi pentru Keto Lemon Pound Cake

dacă aveți de gând să puneți glazura pe pâinea dvs. de lămâie, atunci asigurați-vă că pâinea dvs. este rece înainte de a turna glazura pe ea, în caz contrar, vă va lichefia glazura și va curge de pe pâine.

unii oameni își ung tăvile de copt, dar am constatat că utilizarea hârtiei pergament este cea mai bună modalitate de a preveni lipirea oricărui lucru. Îl folosim pentru gătit și coacerea lucrurilor în cuptor, iar în pâinea noastră de lămâie funcționează foarte bine.

pentru cele mai bune rezultate, asigurați-vă că ingredientele reci nu sunt prea reci atunci când sunt adăugate în aluat și sunt la temperatura camerei.

acest lucru este deosebit de important pentru ouăle dvs., de exemplu, altfel, va face ca uleiul de nucă de cocos să se umfle. Scoateți ouăle din frigider cu 1-2 ore înainte.

dacă nu aveți sau nu doriți să utilizați ulei de nucă de cocos, atunci îl puteți înlocui cu unt topit. Dar dacă adăugați unt, atunci nu va fi fără lactate dacă acest lucru este important pentru dvs.

nu amestecați prea mult aluatul, deoarece poate face ca acesta să devină prea dens, ceea ce îi va conferi o textură dură.

asigurați-vă că praful de copt este proaspăt…verificați data de pe cutie. La fel și cu bicarbonatul de sodiu. Dacă este vechi și învechit, tortul dvs. nu va crește corect.

cum se face Cake Cake Moister?

unele dintre ingredientele care se află în această pâine de tort cu lămâie Keto, cum ar fi ouăle și untul sau uleiul de nucă de cocos, vă vor face automat pâinea umedă.

chiar dacă acest tort este destul de umed, dacă doriți chiar moister puteți scormoni găuri în tort cu o furculiță și perie un amestec de apă și suc de lămâie peste găuri.

Plus, de asemenea, prin punerea glazura pe partea de sus, aceasta va ajuta pentru a menține pâine umed.

cel mai important lucru este să vă asigurați că nu îl coaceți prea mult sau îl puteți usca.

alte diete această rețetă este bună pentru

fără zahăr-ceva delicios fără zahăr, dar în schimb călugăr fructe și Abate care sunt 2 înlocuitori de zahăr care au zero carbohidrați net și nu modifică indicele glicemic la majoritatea oamenilor.

Gluten-free – încă o dată un alt tratament delicios pentru cititorul nostru fără gluten.

fără lactate-atâta timp cât utilizați ulei de nucă de cocos, acesta nu conține lactate. Dacă decideți să utilizați unt în schimb, atunci nu este fără lactate.

când este un moment bun pentru a face pâine de lămâie?

pâinea de lămâie este atât de ușor de făcut și poate fi făcută oricând.

când primiți oaspeți, faceți ceva. Când simțiți că aveți ceva la îndemână pentru micul dejun sau o pauză de cafea la mijlocul dimineții, apoi bateți o pâine și păstrați-o în frigider sau congelator și scoateți o felie când vă simțiți ca o felie.

scrierea acestei rețete mă face să simt că fac una chiar acum!

ce să serviți cu Keto Lemon Loaf

este atât de frumos să aveți un tratament de dimineață fără zahăr, fără vinovăție, pentru a vă începe ziua cu o ceașcă de cafea sau ceai.

de asemenea, puteți servi pâine de lămâie Keto după cină pentru desert. Este o aromă răcoritoare plăcută pentru desertul tău. La urma urmei, cine nu iubește lămâia??

servirea unor zmeură, mure, afine sau căpșuni face un plus bun pentru pâinea dvs. de lămâie, împreună cu niște frișcă cu conținut scăzut de carbohidrați deasupra.

Pot Face Această Rețetă Înainte?

puteți face cu siguranță această pâine de lămâie Keto înainte de timp dacă se potrivește mai bine în programul dvs. pentru a face acest lucru. Chiar dacă este destul de ușor de făcut, se poate încadra în programul dvs. chiar și cu câteva zile înainte înainte de a fi gata să îl serviți.

s-ar putea să așteptați oaspeți la cină și doriți să vă faceți pâinea de lămâie înainte de timp pentru a vă face pregătirea mâncării mai ușoară în ziua în care oaspeții dvs. vor ajunge acolo pentru cină.

Simțiți-vă liber să o faceți înainte și să o înfășurați bine și să o refrigerați. Se va păstra timp de mai multe zile în frigider.

cum se păstrează tortul cu lămâie

dacă ți-ai făcut tortul înainte de timp, acum vine timpul să-ți dai seama cum să-l păstrezi. N-ai vrea să-l lași pe tejghea. Se va păstra mult mai bine înfășurat strâns și se va păstra în frigider.

Deci, odată ce cina sa terminat și desertul dvs. a fost servit, înfășurați resturile de pâine de lămâie și puneți-l în frigider. Va fi bine cel puțin o săptămână dacă durează atât de mult, deoarece în casa noastră îl mâncăm în câteva zile.

Poți Îngheța Tortul Cu Lămâie Keto?

dacă preferați să înghețați tortul cu lămâie, puteți face cu siguranță și asta. La fel ca majoritatea produselor coapte, tot ce trebuie să faceți este să vă asigurați că este înfășurat strâns pentru a preveni arderea congelatorului.

îmi place să-l înfășor dublu sau triplu în comparație cu modul în care l-aș înfășura pentru frigider. Dacă este înfășurat strâns, pâinea dvs. va dura 3-4 luni fără probleme.

când îl scoateți din congelator, puneți-l în frigider pentru a-l dezgheța.

dacă intenționați să o scoateți doar o felie la un moment dat, atunci înfășurați-o individual pentru a ușura dezghețarea sau pentru a o lua din mers cu voi.

alte rețete similare cu conținut scăzut de carbohidrați:

dacă aveți chef de alte rețete prietenoase cu ceto, Consultați-ne:

• tort de fructe cu conținut scăzut de carbohidrați
• pâine de dovleac Keto
• plăcintă cu nuci Pecan fără zahăr
• crustă de plăcintă cu făină de migdale

toate sunt prietenoase cu ceto și cu conținut scăzut de carbohidrați și îți vor face prietenii să înnebunească!

Print