Sirop de cireșe de casă în doar 30 de minute

bucurați-vă de acest articol? Vă rugăm să-l împărtășească!

am împărtășit sirop de afine în trecut și mi-am dat seama că nu am împărtășit niciodată rețeta mea de sirop de cireșe de casă pe blog. Rectific asta azi. Unele link-uri din acest post sunt link-uri afiliate care îmi câștigă un comision Dacă achiziționați prin intermediul lor.

siropul de cireșe de casă este incredibil de ușor de făcut. În treizeci de minute, puteți să-l adăugați la un Choco cherry latte sau să-l îmbrățișați peste înghețată sau să vă topiți clătitele sau vafele cu acest delicios tratament.

aveți nevoie de mai multe idei de desert grozave? Verificați lista de la sfârșitul acestui articol

are doar câteva ingrediente și are atât de multe utilizări. Las cireșele în siropul meu pentru că îmi place textura adăugată a acestora.

de asemenea, prefer siropul mai gros care picură încet bolul meu de înghețată, dar strecurați cireșele (și mâncați – le pentru că-yum!) și omiteți suspensia de amidon de porumb pentru a avea un sirop de cireșe mai subțire, care se amestecă bine și în cocktail-uri.

indiferent de modul în care vă bucurați de acest sirop de cireșe de casă, vă promit că vă veți bucura!

și da, mi-a plăcut atât de mult acest lucru, încât a trebuit să împărtășesc în trecut. Acest lucru face un cadou fantastic într-un borcan destul de mason legat cu panglică pentru profesori, antrenori, prieten, și mai mult dacă este pentru un simplu vă mulțumesc sau o parte dintr-un coș de cadou.

rețetă de sirop de cireșe de casă

folosesc cireșe congelate pentru această rețetă, deoarece știu că sunt deja fără sâmburi și că sunt toate la maturitate perfectă, dar acest lucru este la fel de gustos cu cireșe proaspete pe măsură ce încep să intre în sezon. Nu suntem încă acolo în Chicago, dar vine!

îmi place să folosesc și o varietate de cireșe, ceea ce conferă siropului meu de cireșe de casă o aromă mai complexă, dar alege soiul tău preferat. Dacă mergeți cu toate cireșele bing, poate doriți să reduceți ușor zahărul, deoarece acestea sunt deja mai dulci în mod natural.

adăugați cireșele, zahărul, scorțișoara, nucșoara, sarea și apa într-o cratiță grea la foc mediu și amestecați pentru a dizolva zahărul.

aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la foc mic timp de 20 de minute, reducând cireșele cu aproximativ o treime.

faceți o suspensie cu amidon de porumb și doar puțină apă, folosind o furculiță pentru a o amesteca până se combină. Adăugați suspensia de amidon de porumb în siropul de cireșe de casă și amestecați cu o spatulă pentru a încorpora.

gătiți încă cinci minute la foc mic, până când siropul s-a îngroșat suficient pentru a lăsa o urmă atunci când trageți spatula prin el.

se toarnă în borcane de sticlă curate și se sigilează. După ce s-au răcit la temperatura camerei, puneți-le la frigider până când sunteți gata să vă bucurați de siropul de cireșe de casă. Acest lucru va dura la frigider câteva săptămâni, dar acestea dispar rapid pe măsură ce găsiți din ce în ce mai multe utilizări pentru acesta!

cum ați folosi acest sirop de cireșe de casă?

mai multe idei de desert grozave

Espresso hot fudge sos
puf de marshmallow de casă
sirop de afine
sos de caramel sărat
coajă magică de casă
umplutură de Mango
minge de brânză de desert
baie de iaurt cu alune bătute

ingrediente

4 C cireșe fără sâmburi
1/2 C zahăr
1/2 t scorțișoară
1/8 t nucșoară, proaspăt măcinată
1/8 t sare
1 C apă
1 1/2 t amidon de porumb

instrucțiuni

adăugați cireșe, zahăr, scorțișoară, nucșoară, sare și apă într-o cratiță grea la foc mediu și amestecați pentru a dizolva zahărul.
aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la foc mic timp de 20 de minute.
faceți o suspensie cu amidon de porumb și doar puțină apă, folosind o furculiță pentru a o amesteca până se combină. Adăugați suspensia de amidon de porumb și amestecați pentru a încorpora.
gătiți încă cinci minute la foc mic, până când siropul s-a îngroșat suficient pentru a lăsa o urmă atunci când trageți o spatulă prin el.
se toarnă în borcane de sticlă curate și se sigilează. Odată răcit la temperatura camerei, păstrați-l în frigider timp de până la două săptămâni.

Note

pentru un sirop mai subțire pe care îl puteți adăuga la cocktailuri, omiteți pașii începând cu amidonul de porumb. Strecurați cireșele odată ce siropul s-a redus pentru primele douăzeci de minute și folosiți siropul așa cum este.

produse recomandate

în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig un comision din achizițiile calificate.

larg gura halbă Borcane
1 1/2 quart cratiță
set Spatula

informații nutriționale:

randament: 16servirea Dimensiune:1/4 cupa
suma pe portie: calorii: 50total Fat: 0gsaturate Fat: 0gtrans Fat: 0gsaturate Fat: 0gcolesterol: 0mgSodium: 18mgcarbohidrati: 13gfiber: 1gsugar: 11gprotein: 0g

acest site foloseste o sursă externă pentru a oferi nutriție. Dacă aveți nevoie de detalii exacte, vă rugăm să vă calculați.

tu ai făcut această rețetă?

vă rugăm să evaluați rețeta de mai sus și să o salvați pe Pinterest, astfel încât să o puteți găsi din nou și din nou. Lasă-mi un comentariu să-mi spui ce crezi despre asta, de asemenea!