nu știu despre tine, dar în timpul iernii se simte ca și cum ceva lipsește dacă nu primesc cel puțin un lot bun de cornbread. Vreau să spun supa și chili sezon doar imploră pentru cornbread, nu?! Dar … nu pot face pâine tradițională de porumb și pot face doar o pâine de porumb fără gluten din când în când. Așadar, am decis să fac acest Paleo „pâine de porumb” pentru a umple golul și a aduce puțină mâncare confortabilă iernii noastre din acest an!
Disclaimer: am colaborat cu Bob Red Mill pentru a vă aduce acest post. Lucrăm doar cu companii și mărci în care credem cu adevărat și ne folosim pe noi înșine. Prin urmare, toate opiniile și rețetele sunt în întregime ale noastre. Vă mulțumim pentru sprijinirea Real Simple Good și partenerii noștri.
ne place să facem acest Paleo cornbread într-o tigaie din fontă
se simte bine făcând acest Paleo „cornbread” într-o tigaie din fontă. E doar ceva un pic rustic și autentic despre el, care face inima mea mica fericit. Folosim o fontă mai mică decât de obicei … aproximativ o tigaie de 8 inci va fi grozavă. Dacă nu aveți unul, nu vă faceți griji. Puteți folosi în schimb un vas de copt pătrat. Ai putea chiar să faci brioșe dacă vrei cu adevărat. Indiferent de ceea ce utilizați, păstrați-l în cuptor. Îndepărtați-l când blaturile devin maro auriu și o scobitoare sau un cuțit iese curat.
ce făină fără gluten și fără cereale folosiți în acest Paleo „cornbread”?
am folosit Bob ‘ s Red Mill făină fără gluten și fără cereale de ani de zile. Pentru această rețetă Paleo cornbread, le-am folosit făina de migdale și făina de nucă de cocos. Făina lor de migdale este făcută din migdale întregi albite non-OMG și este super fină, ceea ce este perfect pentru această pâine de porumb! Ea face lumina textura, în timp ce încă deține împreună bine. Făina de nucă de cocos Bob ‘ s Red Mill este organică și este fabricată din nucă de cocos deshidratată de cea mai înaltă calitate. Apreciem că se concentrează pe produse de înaltă calitate, prelucrate minim și de la moară la masă. În plus, ne place să susținem partenerii noștri locali, iar Bob ‘ s Red Mill are sediul în Oregon!
văd porumb în rețetă-asta nu este Paleo?!
corect. Veți observa, de asemenea, că este un ingredient opțional. Uneori ne vom răsfăța cu puțin porumb în viața noastră, și asta e mișto. Dacă ești un iubitor de pâine de porumb cu porumb în ea ca mine și Justin, poate că merită să te răsfețe. Dacă nu, nu e mare lucru. Lasă porumbul afară și spune-i bine! Este într-adevăr atât de ușor!
unele supe pentru a vă bucura de această pâine de porumb cu
- Instant Pot White Chicken Chili (Paleo, Whole30 + Keto)
- Chili de cartofi dulci (Paleo + Whole30) Instant Pot sau aragaz lent
- Paleo Squash Chili – rapid + ușor (Whole30, fără lactate + fără fasole)
- supă de Curry de nucă de cocos de pui (Paleo, Whole30 + Keto)
- supa de squash butternut curried (Paleo, Whole30 + Vegan)
- supa enchilada de pui Crockpot (Paleo, Whole30 + Keto)
rândul tău pentru a încerca Paleo nostru”cornbread”
dacă sunteți în căutarea pentru o parte confortabil pentru a merge cu supele preferate în această iarnă, faceți acest Paleo „cornbread”. Adăugați porumbul sau nu! Lasă un comentariu mai jos, și să ne spui cum merge. De asemenea, faceți o fotografie pentru a partaja pe Instagram. Etichetați-ne @ realsimplegood, astfel încât să putem verifica. Și asigurați – vă că ne dați o urmărire dacă nu o faceți deja-să rămânem conectați!
PARTAJAȚI-L ACUM SAU FIXAȚI-L PENTRU MAI TÂRZIU!
Paleo „Cornbread” (fără Gluten, fără cereale + opțiuni fără lactate)
Printează rețeta
ingrediente
- 1 ceașcă făină de migdale albite
- 1/2 cană făină de nucă de cocos
- 1 linguriță praf de copt paleo
- 1/4 linguriță sare de mare
- 1/4 cană miere locală brută
- 1/2 cană unt hrănit cu iarbă sau ghee, topit (sau ulei de nucă de cocos fără lactate)
- 3 ouă
- 1 cană sâmburi de porumb galben (opțional, omiteți pentru paleo și fără cereale)
instrucțiuni
-
Preincalziti cuptorul la 375 Fahrenheit, și ungeți un 8 ” turnat tigaie de fier sau 8 8″ vas de copt pătrat și se lasă deoparte.
-
așezați toate ingredientele, cu excepția porumbului (dacă se utilizează) într-un amestec mare și amestecați cu o furculiță.
-
îndoiți porumbul (dacă utilizați) și transferați-l în tigaie sau vas uns. Neteziți blatul și introduceți-l în cuptor.
-
coaceți timp de 20-25 de minute până când partea de sus devine maro auriu și un cuțit sau o scobitoare iese curată.
-
scoateți din cuptor și răciți. Serviți – este minunat cu niște unt de iarbă sau ghee și miere stropită deasupra! Am bătut miere și unt împreună pentru a merge pe partea de sus pentru imaginile din acest post.