Tradiție. Familie. Mâncare. Toate ingredientele cheie în această perioadă a anului, pe măsură ce sărbătorim sărbătorile. Cuvântul sărbătoare înseamnă ‘zi sfântă’ și înseamnă a pune deoparte și de a face speciale. Lucia este o zi pusă deoparte în timpul Adventului pentru a onora sfântul patron al luminii.
familia noastră se bucură de învățare despre alte culturi și tradiții diferite de vacanță din întreaga lume. Ne place să sărbătorim Ziua Sfântului Nicolae Pe 6 decembrie. Și, în fiecare an, alegem o altă țară pentru a inspira cina noastră de Ajun de Crăciun.
pe măsură ce gătim sărbătoarea pentru familie și, adesea, pentru prieteni, învățăm cât de mult putem despre tradițiile de Crăciun din întreaga lume. Aromele, gusturile și poveștile din Italia până în New Orleans au încântat toate generațiile adunate în jurul mesei noastre de-a lungul anilor.
pentru familia noastră, scopul de a învăța despre alte tradiții nu este de a adăuga mai mult de făcut într-un sezon suprasolicitat. Este exact opusul. Mai degrabă, este o modalitate pentru familia noastră să se oprească din agitație în timpul acestui sezon plin de speranță și să-și amintească Sfântul în vacanță.
istoria Zilei Sfintei Lucia
Ziua Sfintei Lucia este sărbătorită pe 13 decembrie. Lucia (pronunțat Lu-ch ouxte-a în italiană și Lu-s ouxte-a în suedeză) este Hramul luminii în Suedia astăzi este sărbătorită în toată Europa. Născută în Italia în secolul al III-lea d.HR. într-o familie nobilă greacă, Lucia a fost crescută într-o perioadă de persecuție severă pentru cei de credință creștină. Devastată de planurile pentru o căsătorie aranjată cu un bărbat păgân, Lucia a renunțat la nuntă și a ales să—și dedice viața lui Dumnezeu și să—și dea partea din averea familiei-zestrea ei-săracilor. Comportamentul ei a fost privit ca atât de ciudat încât s-a crezut că este posedată de spirite rele. Lucia s-a agățat ferm de credința ei și a fost martirizată la 13 decembrie 304.
în Suedia, Ziua Sfintei Lucia este una dintre cele mai prețuite sărbători de Advent. Dimineața devreme pe decembrie. A 13-a fiica cea mare (cu ajutorul mamei sale, dacă are nevoie) o portretizează pe Lucia. Îmbrăcată în alb, cu o coroană de lumânări aprinse pe cap, trezește restul familiei cu o tavă de pâine proaspăt coaptă, prăjituri, produse de patiserie, cafea și ciocolată caldă. În timp ce servește dulciuri, ea amintește familiei sale motivul pentru care sărbătorim Crăciunul este lumina lumii, Isus.
cărți pentru toate vârstele Despre Sfânta Lucia
în fiecare an extragem aceste cărți preferate pentru a citi despre Sfânta Lucia în timpul Adventului.
Lucia, Sfânta luminii, de Katherine Bolger Hyde
Kirsten ‘ s Surprise, An American Girl Story, de Janet Shaw
sărbătorind Anul creștin, de Martha Zimmerman
fiicei noastre mai mari îi place să facă aceste prăjituri tradiționale de Crăciun. Am o bucată pe care o va face din nou pentru a o împărtăși cu familia de Ziua Sfintei Lucia.
St. Cookie-uri de zi Lucia
sărbătoriți St. Lucia zi cu aceste cookie-uri delicioase tradiționale de Crăciun.
- autor: Kristin Schell
ingrediente
Scale1x2x3x
- 1 ceașcă de unt, dedurizată
- 1 cană de zahăr
- 1 ou, separat
- 1 linguriță de vanilie
- 2 lingurițe de scorțișoară
- 2 căni de făină
- 1 vârf de cuțit de sare
- ceașcă de nuci pecan, fin măcinate
instrucțiuni
- crema untul și zahărul până la pufos.
- adăugați gălbenușul de ou și vanilia. Continuați să bateți până când se combină bine.
- adăugați făina, scorțișoara și sarea. Bateți până se combină.
- rotiți aproximativ o lingură de aluat cu palma mâinilor.
- Apăsați pentru a aplatiza pe o foaie de cookie unsă.
- periați fiecare prăjitură aplatizată cu albus de ou și presărați cu nuci pecan.
- coaceți la 350 de grade timp de 12 minute sau până când cookie-urile încep să se rumenească.