17 billiga ekologiska livsmedel du måste köpa

fil Detta under inte så roliga fakta: du utsätts vanligtvis för minst 10 bekämpningsmedel dagligen, enligt USDA: s Pesticiddataprogram. Och när det gäller att äta rent, släpper du förmodligen mer ekologiska livsmedel i din kost för att undvika de icky resterna (och för att hjälpa hela hållbarhetssaken).

men låt oss vara ärliga; även om vi vet att ekologisk mat är bättre för oss och miljön, kan klistermärkepriserna vara ganska höga ibland. Det här är inte ett argument om hur du alltid måste köpa ekologiska, det är inte heller en lista över vilka livsmedel du ska köpa ekologiska oavsett vad; det handlar om vad som är så överkomligt att det verkligen inte finns någon ursäkt. Läs vidare för de 17 ekologiska livsmedel som är viktminskningsvänliga livsmedel och ger dig mest valuta för pengarna. Och missa inte våra 27 hälsosammaste Snacks under $1 för mer slimming-down-on-a-dime ideas!

bönor, bönor, de är bra för din….plånbok. Fiberrika och plånboksvänliga, ekologiska bönor är väl värda att fylla på för bara några cent mer än konventionella. En burk organiska kikärter, till exempel, kan ställa dig tillbaka $1,39 istället för $1,09 konventionella skulle kosta. Om du letar efter ekologiska bönor i bulkfacken kan du hitta ännu bättre erbjudanden—och du behöver inte oroa dig för kontaminering från burkar. (Leta alltid efter BPA-fria burkar!)

oavsett om du litar på det för sin fettförbränningsförmåga eller njuter av det för sin koffeinstöt, är de organiska varianterna av te värda de extra pennierna och ännu billigare om du köper lösa sorter i bulk. ”Provtagning gjord av FDA visar att importerat te innehåller olagliga nivåer av bekämpningsmedelsrester 26, 7 procent av tiden”, erbjuder nutritionisten Kayleen St.John, RD, vid Natural Gourmet Institute i New York City. ”Men organiskt te produceras inte med syntetiska bekämpningsmedel och utgör mindre hälsorisk.”

mexikansk kväll? Det gör inget om vi gör det. ”Medan sockermajs på kolven traditionellt anses vara säker, är majs i livsmedelsprodukter, även känd som” fältmajs”, till stor del GMO”, säger nutritionisten Lisa Hayim, MS, RD och grundare av WellNecessities. Faktum är att nästan 90 procent av majs i Amerika är genetiskt modifierad. ”Välj istället organiska majstortillor. Jag älskar mat för livets Ezekiel tortillas eller Whole Foods 365 Organic Tortillas, ” tillägger Hayim.

organisk frusen frukt varar från 6 till 12 månader (peace out, rotten banana syndrome), är bekväm när en frukt är lågsäsong och är billigare än färsk ekologisk frukt. ”Organisk butiksmärke fryst frukt kan vara ett bra alternativ eftersom de måste uppfylla samma kriterier som varumärken för att få den ”organiska” etiketten. Med frusen frukt kan du köpa dessa etiketter och spara på dina dagliga smoothies, plus du sparar ännu mer när du inte behöver kasta bort frukt som har gått dåligt, ” kommenterar Jeanette Pavini, besparingsexpert för Coupons.com. att sträcka din dollar längre (eller inte spendera en i första hand!), ta reda på de 25 enkla (och billiga!) Sätt att förlora 5 pund.

vilt mångsidig och otroligt prisvärd (några pund borde inte kosta mer än $10), potatis kan också vara några veckor, så du behöver inte oroa dig för att laga dem direkt. Och allvarlig ” Ugh!”alert:” en studie rapporterad av Miljöarbetsgruppen—organisationen som lägger ut ”Dirty Dozen och Clean Fifteen” —fann att den genomsnittliga potatisen hade mer bekämpningsmedel i vikt än någon annan produkt, ” kommenterar Hayim. Om du är en stor sötpotatisfläkt, missa inte dessa 20 sötpotatisrecept för viktminskning!

torkade örter och kryddor är inte så dyra till att börja med, och är värda att gaffla över lite extra för att få de organiska för att undvika skrämmande bekämpningsmedel. Ett enkelt sätt att göra rätter mer smakrika, de icke-organiska sorterna bestrålas (definition: utsatt för strålning), vilket zaps dem av deras hälsofrämjande egenskaper.

”inte alla produkter odlas lika; vissa frukter och grönsaker är mer benägna att ha bekämpningsmedelsrester,” varnar St.John. ”Miljöarbetsgruppen har en” Dirty Dozen ” – lista för att hjälpa konsumenterna att identifiera högriskprodukter. Äpplen är högst upp på listan men den goda nyheten är att deras organiska motsvarigheter är relativt lätta att hitta och inte fruktansvärt dyra,” tillägger hon. Ta en två eller fem pund väska för att förbättra dina besparingar om du har en större familj. Hungrig? Kolla in dessa läckra äppelrecept!

”med ekologiska soppor får du mycket valuta för pengarna, särskilt om du vet var du ska handla! Till exempel, på en viss vecka, kan Amys organiska soppor vara $2,42 på Walmart, jämfört med $3,69 i vanliga livsmedelsbutiker”, säger Pavini. ”En bonus? Du kan använda Ekologisk soppa för att laga andra rätter, vilket ger även långsamma kokare recept och grytor en god spark,” fortsätter Pavini.

”det amerikanska jordbruket har blivit otroligt beroende av att administrera antibiotika till boskap. Detta bidrar till bildandet av resistenta bakterier som kan infektera människor. Ekologiskt kött och mejeri, å andra sidan, förbjuder antibiotika användning”, säger St.John. För att minska kostnaderna, slash mängden kött du använder i rätter och fokusera mer på att ladda upp din tallrik med grönsaker. Pro-tip: ”du kan också spara genom att skära av köttet . Till exempel är flanken eller axeln vanligtvis billigare snitt,” föreslår Pavini. Animaliska produkter inte din sak? Då vill du dela hur Veganism visade sig vara den bästa kosten för viktminskning!

visst kan det kosta dig mellan $10-20, men det är bara cent när du överväger antalet portioner eller användningar i en flaska. ”Genom att köpa ekologiska olivoljor, som är mekaniskt pressade, undviker du oljor som använder kemiska lösningsmedel för extraktion”, säger St.John. ”Och med tanke på olivoljans mångsidighet kan du konsumera flera portioner per dag, som i en bakad god salladsdressing eller rostad någonting.”

gröna som spenat och grönkål är ökända för tunga bekämpningsmedel, så du borde verkligen välja organiskt när du kan. Med ett rekommenderat pris på bara $ 3.99, är denna praktiska 4.5 oz clamshell laddad med en tantalizing blandning av spenat, pak-soi, mizuna och andra zesty greener. Om hälften av din kamp för att göra en hälsosam lunch eller middag är matinköp för ingredienserna, gör denna blandning av gröna det en cinch. Lägg bara till ett hjärtligt protein som bakad tofu eller bönor.

på endast $ 9,49 för en 14-ounce väska är dessa små men mäktiga ekologiska frön väl värda att köpa. (Förvara dem i ditt kylskåp för att förbättra hållbarheten.) Helt enkelt glida dem i yoghurt, havregryn, protein shakes eller någon av dessa chia frö recept för viktminskning. Åh, och nämnde vi att de är höga i antioxidanter och packar mer omega-3 än lax? Ytterligare bragging rättigheter: de har mer kalcium i vikt än mjölk och är laddade med fiber, kalium och järn.

Kokosvattenmissbrukare, Förbered dig på den mest praktiska (och lysande) saken sedan skivat bröd: Genom att försiktigt torka färskt kokosnötvatten från unga organiska Thailändska kokosnötter behåller detta pulver alla sina naturligt förekommande mineraler, inklusive elektrolyter, samtidigt som det är lättare att transportera än en burk eller flaska. Aloha är inte exakt känt för låga priser, men överväga detta: $13,40 får dig 30 pinnar (det är mindre än 45 cent per portion) medan en burk kokosnötvatten är minst $2. Allt du gör är att helt enkelt blanda pulvret med vatten för en naturlig, kaliumfylld dryck. Eller lägg det till te eller kaffe för en ökning av sötma.

spel, set, juice: dessa 12-ounce organiska gröna juicer kommer att få dig att tänka juicing är berry tasty. På endast $ 5,99 en flaska, dessa kallpressade (vilket säkerställer att juicerna behåller sina näringsämnen) ligger långt under $8 eller $9 du slänger ner för en konkurrent eller på en juicebar-där ingredienserna i många fall inte ens är organiska. Försöker en juice rengöra? Gå till Costco-lådan med 16 juicer (som innehåller den nya gröna lemonaden) för $59,99. Och om du inte är i juice, överväga en av dessa 56 bästa Smoothies för viktminskning.

rena ingredienser? Kontrollera. Oemotståndlig crunch? Kolla plus. Tillverkad med organisk Lacinato kale (konventionell kale är ofta förorenad med insekticider), dessa chips är en utmärkt källa till vitaminerna A och K. För bara $2,49 en väska, varför inte ta några av sina läckra smaker? Chili Lime, vi tittar på dig.

”när du köper soja eller en sojaprodukt väljer du organiskt eftersom 90 procent av sojaproduktionen är genetiskt modifierad,” varnar Hayim. För de bästa erbjudandena, leta efter husmärke tofu, eller kolla den frusna gången för organisk, frusen edamame, som håller sig bra under lång tid och är bra i stekpannor och snacks. ”Kom ihåg att titta på sojamjölk, tofu, sojabönor (edamame), miso pasta och tempeh”, råder Hayim.

en studie i Journal of Agricultural and Food Chemistry fann att organiskt odlade bär innehöll 50 procent mer polyfenoler, antioxidanter och nivåer av C-vitamin jämfört med de konventionellt odlade bären. ”Och kom ihåg att inte tvätta dem förrän du ska använda dem; de kommer att hålla längre på det sättet!”Pavini tillägger. Leta efter försäljning på rabatterade ekologiska bär (butiker erbjuder ibland 2-för-1 specialerbjudanden) eller gå till den frysta sorten.

de flesta tror att äta hälsosamt kommer med en styv prislapp. Men nu när vi har visat dig några av de mest prisvärda ekologiska alternativen, ville vi ge dig några mer budgetvänliga köp (inte nödvändigtvis organiska) för när du gör din nästa resa till marknaden. Om du inte har märkt det handlar vi om att äta hälsosamt utan att tappa budgeten.

Shopping lokalt och under säsongen kan hjälpa till att minska kostnaderna, och att köpa i bulk sparar också pengar och resor till affären. Så fyll på dessa dietistgodkända bett nästa gång du träffar marknaden.

bananer är naturens perfekt portionerade, bärbara mellanmål. De är rika på kalium, vilket är viktigt för en sund hjärtfunktion. De är också en bra källa till fiber—tre gram i genomsnitt per portion, varför de är kända för att hjälpa till med viktminskning. Är det konstigt att det finns 21 fantastiska saker som bananer gör för din kropp? Var inte rädd för att köpa ett stort gäng heller. Om de börjar få fläckar innan du är nära att avsluta dem, skala och förvara i frysen. Frysta bananer ger smoothies den krämiga, eftergivna konsistensen som ibland kan vattnas av för många isbitar.

hög i fiber, låg i kalorier och full av vitamin A—pumpa har mycket att erbjuda din kropp. Visst, du kan konsumera tillräckligt med pumpa på Thanksgiving under ett helt år, men pumpa går bra i mer än bara paj. På mindre än $1,50 per burk är det värt att hålla några stashed bort i ditt skafferi för några hälsosamma pumpa recept. Pumpa puree kan användas i både söta och salta rätter—bröd, kakor, havregryn, yoghurt, pannkakor, smoothies, grytor, du heter det. Bara några matskedar räcker för att förbättra matsmältningen och öka immuniteten.

en studie publicerad i tidskriften JAMA Internal Medicine fann en koppling mellan konsumtionen av jordnötter och en minskad risk för hjärtsjukdom. Men motstå att köpa versioner med reducerad fetthalt! De friska fleromättade och enkelomättade fetterna som finns i jordnötter är det som ger de hjärt-hälsosamma fördelarna. På grund av sin kaloritäthet bör jordnötter och jordnötssmör konsumeras i små portioner, men den blygsamma två msk servering erbjuder åtta gram protein i genomsnitt. Ta reda på de 36 bästa jordnötssmör-rankade innan du träffar butiken!

en dollar för ett pund? Japp, det är sant! Havregryn är hög i löslig fiber, vilket hjälper till att sakta ner matsmältningen och gör att du känner dig fylligare längre. En halv kopp servering innehåller cirka fem gram fiber och 150 kalorier, och det finns minst 15 fantastiska sätt att gå ner i vikt med havregryn! Men håll dig till att köpa vanlig havre. De är inte bara billigare, men också hälsosammare än smaksatta versioner. Smaksatta havregrynspaket innehåller ofta stora mängder socker och andra ohälsosamma tillägg. Mosa upp en banan och strö på lite kanel för att lägga till lite sötma till din morgonhavre på det naturliga sättet.

Snack tid behöver lite uppmärksamhet, för. De av er som inte visste popcorn ansågs vara en ”hälsokost” har missat! Mikrovågspopcorn kvalificerar sig inte; det är faktiskt en av de värsta livsmedel du kan äta! Men vanliga popcornkärnor är en fullkornsmat med mycket fiber och antioxidanter. När det luftas innehåller det klassiska mellanmålet bara cirka 30 kalorier per kopp. Du kan också poppa kärnor på spisen i kokosnöt eller olivolja för en mer eftergiven smak. Havssalt, kanel, parmesanost eller örter och kryddor är ett hälsosamt sätt att sparka upp smaken.

sex dollar per pund kanske inte verkar super billigt, men för att till och med bryta ett pund rå pumpa frön (även känd som pepitas), kommer du att ta hem det som ser ut som hela årets utbud. Det fantastiska med dessa krispiga frön är att du bara behöver konsumera dem i små mängder för att skörda hälsofördelarna. En uns innehåller mer än åtta gram protein och innehåller också mycket järn, kalium, fosfor, magnesium och zink (viktigt för ett hälsosamt immunsystem). Lägg i sallader, havre och yoghurt, eller pop dem i munnen som är för ett snabbt mellanmål. Inte konstigt att pumpafrön finns på celeb trainer Mark Langowskis lista över 15 favoritmat för platt Abs!

färska grönsaker kan låta som det hälsosammaste och övergripande bästa alternativet, men ibland är det bättre att slå upp den frusna sektionen. Frysta frukter och grönsaker fryses på topp, så de behåller höga nivåer av vitaminer och antioxidanter. Få det här: för mindre än fyrtio cent och 30 kalorier per portion kan broccoli hjälpa till att minska inflammation, minska risken för cancer, hjälpa matsmältningen och förbättra kroppens naturliga avgiftningsprocess.