Bönor och ost kvävd Enchiladas

min kära vän informerade mig häromdagen att hennes familj loooooves bönor och ost burritos. Vi pratade om några Pinterest-recept som vi ville prova. (Jag arbetar för närvarande med att omorganisera mina pinterest-brädor. Gah!!) Hon sa att deras absoluta favorit måste vara Honey Lime Chicken Enchiladas, men nästa är den klassiska bönor och ostburrito. Jaså? Verkar det inte bara så intetsägande och tråkigt? Jag kunde inte få det ur mitt huvud för hela dagen. Vad kan vara så läckert med något så enkelt? Mr Handsome kom hem han fann mig slavande över Refried bönor. Japp. Det hände. Jag tog steget.

så vi är i allmänhet svarta bönor, men jag bestämde mig för att om jag verkligen skulle prova en böna och ostfyllning behövde jag hålla fast vid vad som är normalt, men gör lite för att sparka upp saker. Därför chilipulver och kummin.

dessa började som burritos eftersom jag inte var på humör för enchiladas per säg, men när jag rullade upp dem kunde jag bara inte motstå att göra dem alla snygga på toppen.

jag vet inte att det här är en måltid jag kunde ha en gång i veckan, eftersom det verkligen inte är det hälsosammaste, men kiddorna slukade dem och jag tyckte verkligen om dem också. Det är den där uppkäftiga toppen. Saucy får mig varje. darn. tid.

Hur Länge Kommer Enchiladas Att Hålla?

Enchiladas kommer att vara upp till 5 dagar i kylskåpet.

de ska förvaras i en lufttät behållare eller förpackas väl i folie.

Kan Enchiladas Frysas?

Ja, enchiladas kan lätt frysas före bakning eller efter att de har bakats.

för att frysa enchiladas i upp till 3 månader, tätt linda hela pannan med folie, krympning för att täta runt kanterna för att förhindra frysbränning.

Hur Värmer Du Upp Enchiladas?

den bästa metoden för uppvärmning av enchiladas är i ugnen.

Förvärm ugnen till 350F.

Håll folien på skålen och värm upp i 20-30 minuter (kyld) eller 45 minuter (fryst) tills enchiladorna värms igenom.

bönor och ost kvävda Enchiladas

78 dagar

Förbeställ vår nya bok!

denna unika kokbok guidar vägen genom varje steg, inklusive måltidslistor och lätt att följa recept, och innehåller dockor av hjärtvärmande familjehistorier.

Förbeställ nu

bönor och ost kvävd Enchiladas

3.63 från 32 röster

förberedelsetid: 10 minuter
tillagningstid: 30 minuter
Total tid: 40 minuter

portioner: 1 Recept

dessa bönor och ost enchiladas har lite krydda att sparka upp ett hack!

ingredienser

  • 1 Kan 16 uns Refried bönor
  • 1 tesked kummin
  • 1/2 tesked chilipulver
  • 2/3 kopp Cheddarost plus mer för på toppen (om ytterligare 1 1/2 koppar)
  • mjöl Tortillas

för såsen

  • 1 kan 10-16 uns kan Röd Enchiladasås
  • 1/4 kopp gräddfil
  • 1/2 tesked kummin
  • 1/4 tesked chilipulver

instruktioner

för bönblandningen

  • kombinera bönor, kryddor och ost i en medium skål tills den är jämn.
  • Lägg till en docka eller två till varje tortilla och rulla stängd.

för såsen

  • vispa ihop enchiladasås, kryddor och gräddfil.

för Enchiladas

  • Värm ugnen till 350
  • sked 1/3 kopp Enchiladasås i botten av en 8×9 tums bakform.
  • placera enchiladas sömsidan nedåt och toppa med kvarvarande sås och ost.
  • baka i 30 minuter och njut.

anmärkningar

enchiladas kan förvaras i kylskåp i 3-5 dagar

näringsfakta
bönor och ost kvävda Enchiladas
mängd per portion (1 g)
kalorier 984
% Dagligt värde *
kolesterol 106. 7mg36%
kolhydrater 97.2g32 %
Fiber 24.1g100%
socker 29.1g32%
Protein 48.9g98 %
* procent dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet.

författare: söt basilika
kurs: allas favorit mexikanska recept
nyckelord: bönor, burritos, ost, enchiladas, entree, mat, huvudrätt, mexikansk, recept, vegetarian

andra bra recept

kyckling och svarta bönor Burritos med avokado ananas Salsa-smaka och berätta

Crunchy Black Bean Tacos-Endless Simmer

Enchilada RollUps-Chef-in-Training

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Previous post fruktlösa Avokadoproblem-orsaker till ett avokadoträd utan frukt
Next post Love songs on the Ukulele (Valentine’ s Day Issue)