Blueberry Crumb Delight – ett läckert lagat dessertrecept med en krämmitt och toppad med blåbär och vispad grädde!
vi älskar att njuta av desserter som detta recept hela året, men särskilt på sommaren. Om du älskar lagrade desserter som den här, kommer du också att njuta av vår vita Chokladglasagne eller Brownie Delight.
Cool Blueberry Delight
det är bara något med att ha en trevlig, cool efterrätt på sommaren – håller du inte med?
hela sommaren allt jag har velat är frukt. Det är bara så uppfriskande och träffar vanligtvis ”platsen” när jag försöker tänka på vad jag ska äta. Kasta frukt i en efterrätt och det är ännu bättre, eller hur?? Jag erkänner att jag inte är ett fan av alla fruktfyllda desserter, men allt med graham crackers, smör och vispad grädde är vanligtvis en hit med mig och resten av familjen. 7064 >
en efterrätt som min mamma gör hela sommaren är denna Blåbärsglädje. Vi har alltid varit fans av skiktade desserter, och den här har så många läckra lager. Om du älskar blåbär kommer du definitivt att njuta av detta recept.
hur man gör Blueberry Delight/Lush
det kan finnas några lager men denna blueberry delight (aka blueberry lush) är lätt att göra
börja med att krossa shortbread cookies i en påse. Ta ut om vaniljsås kopp av blandningen och ställ åt sidan. Blanda den återstående krossade kakmixen med smält smör.
placera smörade smulor i botten av en 8,5 tum x 11,5 tum pan. Baka i 5 minuter vid 350 och låt svalna.
medan det bakar, slå gräddeost, pulveriserat socker och vispad grädde (cirka 3 koppar eller en gång 8 oz. tub av cool piska) i ett medium skål tills blandas väl. Sprid över bottenskorpan senare.
häll långsamt blåbärspajfyllning över gräddostskiktet och se till att det sprids överallt.
strö krossade pekannötter över pajfyllningen. Kyl i minst 1 timme tills den är klar att serveras. Strax före servering lägg till några coola piska och reserverade kakor.
servering, Lagring + framåt
vi vet att detta är en populär efterrätt att göra för företag och om du inte vill rusa runt i köket precis innan alla anländer, kan du definitivt göra denna behandling i förväg.
vi rekommenderar att du gör det bara 24 i förväg och väntar på att lägga till den svala piska och kaksmulor tills precis innan servering.
om du har rester, kan du lagra detta genom att täcka med Saran Wrap och placera i kylskåp i 2-3 dagar. Du kan också lagra i en lufttät behållare.
du kan också ändra receptet genom att använda olika fruktpajfyllningar (körsbär och citron är båda bra!)
för mer blueberry recept, kolla in:
- blåbär skomakare
- glaserade blåbär snabbt bröd
- blåbär Muffins
Blueberry Delight recept
ingredienser
- 10 oz Shortbread Cookies
- 1/4 kopp smör smält
- 8 oz gräddost mjukad
- 1 kopp pulveriserat socker
- 3 koppar vispad grädde
- 12 oz Blåbärspajfyllning
- 1 kopp hackade pekannötter
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 kcal.
-
krossa kakor med kortbröd i en påse. Ta ut om vaniljsås kopp av blandningen och ställ åt sidan. Blanda den återstående krossade kakmixen med smält smör.
-
placera smörade smulor i botten av en 8,5 tum x 11,5 tum pan. Baka i 5 minuter och låt svalna.
-
i en skål, slå färskost, strösocker och behållare med sval piska tills blandas väl. Sprid över bottenskorpan senare.
-
häll långsamt blåbärspajfyllning över gräddostskiktet och se till att det sprids överallt.
-
strö krossade pekannötter över pajfyllningen.
-
kyl i minst 1 timme tills den är klar att serveras.
-
strax före servering lägg till några coola piska och reserverade kakor. Njut!
göra detta recept? Tagga Oss!
dela det med oss på Instagram med hashtaggen #lilluna, så att vi kan se vad du skapar i köket!
gilla det här receptet?
fäst det nu!
Pin det NowPin det nu
recept anpassat från Southern Bite.