efter 20 år på 225 E. 6th Street stängde Brixx Wood Fired Pizza söndag kväll med ett tillkännagivande att det inte planerar att förnya sitt hyresavtal nära 7th Street Market.
Uptown pizza fans, allt är inte förlorat. ”Vi söker aktivt ett nytt Uptown-hem för att fortsätta betjäna proffs, resenärer, familjer, Charlotte-sportfans och alla våra egna starkt lokala, roliga fans som tillbringar tid i Center City”, läste ett uttalande på restaurangens ytterdörr.
alla teammedlemmar flyttas till en av de andra Brixx-platserna i Charlotte-området.
restaurangen på 6th Street var cirka 5000 kvadratmeter, och Brixx letar nu efter ett utrymme i 3000-3500 kvadratmeter. ”Vi hoppas kunna hitta något lite mindre för att bättre anpassa oss till vårt uppdrag att skapa kontakter med våra gäster och låta våra gäster bättre njuta av varandras företag”, berättade Brixx Jenna Wise CharlotteFive. ”Vi har varit i Charlotte i nästan 22 år (20 på 6th St.), så det är viktigt för oss att vi hittar en bra passform.”
den första Brixx vedeldad Pizza öppnade 1998 i Dilworth, och uptown plats var företagets andra. Brixx har nu nästan 30 platser över sydost. I Charlotte-området har restaurangen platser i Dilworth, Foxcroft, Blakeney, Birkdale och Kingsley i Fort Mill.
menyalternativ inkluderar Hawaiian Pizza, Buffalo Chicken Pizza, päron och Gorgonzola Pizza och även en S ’ mores Dessert Pizza.