Cafe Rio koriander Lime ris

detta Cafe Rio Cilantro Lime Rice packar massor av ljusa, hjärtliga smaker i en enkel att göra maträtt. Ett enkelt mexikanskt risrecept som är så bra!

om du aldrig har varit på Cafe Rio, kör, gå inte, till din närmaste plats (om inte det kräver att du kommer på ett flygplan, i vilket fall, ta om från resten av oss, den här mexikanska leden är bra). Hela min familj har sina smakfyllda förrätter och aptitretare, och jag uppskattar alltid en plats som är lätt att komma in, Beställa, äta och komma ur i tid.

om du vill smaka på vår älskade Cafe Rio hemma, kommer detta cilantro lime risrecept att göra dig nöjd. Koppla ihop det med mina recept på söt fläskbarbacoa och svarta bönor, inspirerade av samma restaurangs rätter, för hela Cafe-Rio-at-home-upplevelsen!

vilken typ av ris använder du i cilantro lime ris?

du kan använda vilket ris du vill i detta recept! Jag föredrar brunt ris för det mesta, men du kan ha kul att experimentera med vita, Jasmin, långkorniga eller kortkorniga riser eller till och med quinoa! Justera bara vattnet för att rymma det spannmål du använder. Lime-och korianderelementen är de saker som verkligen packar i friskhet och smak, och riset är mer av basen för att hysa allt. Så känn dig fri att bli kreativ!

kan du göra cilantro lime ris utan koriander?

jag förstår det. Cilantro är en av dessa saker. Det finns faktiskt studier som säger att människor antingen älskar eller hatar koriander, och de som hatar det upplever en kemisk reaktion från koriander som gör att den legitimt smakar som tvål. Visste du det?! Inte konstigt att vissa människor verkligen inte gillar det.

om du har en familjemedlem eller vän som är en cilantro naysayer, gör en del på exakt samma sätt som resten av receptet och håll kvar koriander. Kalk, vitlök och salt kommer fortfarande att lägga till en smaskig ljusstyrka, och om du vill kan du använda persilja eller oregano för en annan typ av örtkomponent.

hur man gör Cafe Rio Cilantro Lime Rice i en omedelbar Kruka?

Instant Pots är fantastiska för att förbereda mat snabbt, utan att offra läckerhet! Om du är en Instant Pot aficionado, följ bara det första receptinstruktionssteget och tryck sedan på ”ris” – inställningen på din Instant Pot innan du fortsätter med resten av receptet. Återigen, var uppmärksam på förhållandet mellan korn och vatten, beroende på vad du har bestämt dig för att laga mat.

Skriv ut

här är alla recept du behöver för att göra en Cafe Rio inspirerad taco fest:

• Cafe Rio Söt fläsk Barbacoa
• Cafe Rio svarta bönor
• Hemlagad hård majs Taco skal
• krämig koriander Ranch Dressing
• restaurang – stil Salsa
• Hemlagad bakad majs Tortilla Chips

andra ris recept som du kommer att älska:

• en kruka Kycklingbroccolirisgryta
• Instant Pot eller Slow Cooker Cajun bönor och risrecept
• lätt spanskt ris i riskokaren
• en Pottkorv, ris och ärtor middag
• behöver du ett lågt kolhydratalternativ? Här är Cilantro Lime blomkål ris

Ohhh tänker på allt som lime och koriander ovanpå perfekt kokt ris har mig sugen på det nu. Jag kan inte vänta med att göra detta igen snart.

om Melissa

Melissa är deticated att hjälpa föräldrar att räkna ut de nattliga frågorna, ” Vad är det för middag?!”med sin no-fuss inställning till matlagning. Läs mer…

• 
• 
• 
•