2010edit
2000edit
vid folkräkningen 2000 fanns det 7 289 personer i 899 hushåll, inklusive 756 familjer, i staden. Befolkningstätheten var 1 965,8 personer per kvadratkilometer (758,6/km2). Det fanns 961 bostäder med en genomsnittlig densitet på 259,2 per kvadratkilometer (100,0/km2). Stadens rasmakeup var 32,4% Vit, 21,3% svart eller afroamerikansk, 0,7% indianer, 0,6% asiat, <0,1% Pacific Islander, 42,7% från andra raser och 2,3% från två eller flera raser. 57.4% av befolkningen var spansktalande eller Latino av någon ras.Av de 899 hushållen hade 50,4% barn under 18 år som bodde hos dem, 61,2% var gifta par som bodde tillsammans, 17,6% hade en kvinnlig hushållare utan Make närvarande och 15,8% var icke-familjer. 14,1% av hushållen var en person och 5,6% var en person i åldern 65 år eller äldre. Den genomsnittliga hushållsstorleken var 3,6 och den genomsnittliga familjestorleken var 3,9.
medianinkomsten för ett hushåll i staden var 60 962 dollar och medianfamiljens inkomst var 61 302 dollar. Män hade en medianinkomst på $61,350 mot $50,063 för kvinnor. Inkomsten per capita för staden var 43 970 dollar. Cirka 2,4% av familjerna och 2,4% av befolkningen låg under fattigdomsgränsen, inklusive 28,9% av dem under 18 år och 17,8% av dem 65 år eller äldre.
Calipatria är en av statens fattigaste städer i inkomst per capita på grund av jordbrukslönecheckar och en minskad ekonomi på 1990-talet. Hispanics, mestadels av mexikansk härkomst, består av tre fjärdedelar av invånarna (exklusive den multiraciala kroppen av statliga fängelsefängelser). Staden kallades först Sante Patria (som i ”moderlands helgon”) och grundades av irländska amerikanska och irländska mexikanska soldater, som övergav både i mexikansk–amerikanska kriget (1850-talet) och från unionen och/eller konfedererade trupper efter amerikanska inbördeskriget (1860-talet). Calipatria har också en stor arabisk befolkning med ursprung från Jordanien, Libanon och Syrien, ättlingar till jordbruksarbetare på 1920-talet.