grekisk yoghurt är blandad kakao och lätt sötad med honung och vanilj för en krämig, läcker choklad yoghurt. Det gör ett fantastiskt mellanmål eller hälsosam efterrätt!
denna sida kan innehålla affiliate länkar. Läs mitt fullständiga avslöjande här.
varför denna choklad yoghurt är så bra
- det är en läcker, krämig behandla alla i familjen har!
- sötman kan enkelt anpassas till dina personliga preferenser, från mängden sötningsmedel till den typ av sötningsmedel som används.
- det gör en enkel behandling som den är, eller kan vara en utsökt bas för en brunchskål, toppad med granola med låg sockerhalt, mandel och färska bär.
ingredienser du behöver
- grekisk yoghurt (nonfat, vanlig)
- kakaopulver
- vaniljextrakt
- honung (eller annat sötningsmedel av val)
utrustning du behöver
inget galet, bara en skål och en liten visp! En gaffel kan till och med räcka i stället för en liten visp, du kommer bara vara säker på att blanda bra.
hur man gör detta recept
det kunde inte vara enklare! Kombinera alla ingredienser i en liten skål och vispa sedan tills yoghurt och blandningar är smidigt kombinerade.
bästa tipsen för hemlagad choklad yoghurt
- justera mängden och typen av sötningsmedel till din personliga preferens. Rörsocker, lönnsirap, agave och icke-näringsrika sötningsmedel som stevia och munkfrukt fungerar också bra.
- var noga med att blanda noggrant! Eventuell klumpning från kakaopulveret försvinner med tillräckligt med vispning. Du kan alltid sikta kakaopulvret i yoghurten om du tycker att din kakao är särskilt klumpig!
serveringsförslag
servera som är för en enkel söt behandling, eller bulk yoghurt i en liten måltid genom att tillsätta ingredienser som en jordnötssmörregn, slivered nötter, rostade frön, färsk frukt eller granola.
Näringshöjdpunkter
att ha en bas av grekisk yoghurt betyder att denna läckra behandling är rik på protein och kalcium. Varje servering (detta recept gör två) har också två gram fiber tack vare det höga fiberinnehållet i kakaopulver! Lägg på påfyllningar som nötter, frön och färsk frukt för att öka fibern ännu mer (vilket gör det mer fyllning också).
det finns också mycket mindre tillsatt socker än traditionella butiksköpta sötade yoghurt. Prova att lägga till frukt som jordgubbar, blåbär eller bananskivor för mer naturlig sötma!
är det hälsosamt?
choklad yoghurt kan absolut passa i en hälsosam, balanserad kost! Det är en fyllning, högprotein mellanmål, och det kan göra ett gott kärl för andra närande pålägg, som fiberfylld frukt och nötter. Att vara mycket lätt sötad betyder att det finns mycket mindre tillsatt socker än majoriteten av köpta sötade yoghurt.
Relaterade recept
letar du efter mer hälsosamma chokladbitar? Prova dessa:
- choklad körsbär mandel fin grädde
- mandelmjöl havregrynkakor med chokladflis
- choklad avokado tryffel
- Dubbel Choklad Banan Muffins
gjorde du det här receptet? Ge det en 5 msk betyg nedan! Och om du är redo att sluta banta och skapa ett balanserat förhållande med mat och hälsa, kom med i min gratis privata gemenskap på Facebook!.
Skriv ut recept
choklad yoghurt
ingredienser
- 1 kopp nonfat, vanlig grekisk yoghurt
- 2 msk kakaopulver
- 2 tsk honung (eller annat sötningsmedel eller val)
- 1 tsk vaniljextrakt
- valfria pålägg: bär, banan, slivered mandel, granola, mini choklad chips, kakao nibs, etc.
instruktioner
-
kombinera alla ingredienser i en liten skål och vispa ihop tills det är smidigt kombinerat.