Grattis till att hitta det bästa Mimosa receptet någonsin. Om du gör detta för någon samling blir du känd som den bästa Mimosa-tillverkaren någonsin.
uppfriskande mimosor är perfekta för brunch
vi fick precis smällde med en plötslig maj värmebölja. Efter vår ultra-vinter klagar jag inte på värmen en iota. Nej, jag omfamnar swelter eftersom vi bara får ett par månader av värme här.
inte hoppa över ett slag, vårt kök har snabbt förvandlats till en fristad för stora skivor vattenmelon och massor av iskalla drycker.
Littles får sin 4-Ingrediens Orange Julius bevies och vi Bigs får de bästa mimoserna någonsin. Apelsiner = solsken.
Mimosa cocktails är kända för att göra framträdanden på alla söndagsbruncher och Mors dag tabeller. Det är fantastiskt att smutta på en gnistrande mimosa vid dessa tillfällen säkert. Men det allra bästa Mimosa receptet är precis där du redan är – hemma.
och mimosor är så inte bara för mammor eller söndagar. Begränsningar är inte avsedda för Mimosa cocktails som smakar så bra…
hur man gör det bästa Mimosa receptet:
börja med den bästa apelsinjuicen. Företrädesvis färskpressad. Du kan bara inte slå nypressad OJ. Det är redan fantastiskt som det är, och till och med awesomer när det förenas med bubblig Prosecco eller Champagne.
vi har gjort färskpressad juice i cocktails som det här enkla, läckra Paloma-cocktailreceptet och det gör en värld (Värld!) av skillnad.
som sagt, jag får det helt om du bara behöver gå den köpta OJ-vägen. Jag skulle säga om det är en avslappnad mimosa-spelning, butiksköpt är bara bra (se till att det är en högkvalitativ 100% ren apelsinjuice.) Men om du siktar på att imponera, definitivt ta några mogna apelsiner och få ut easy juicer. Jag använder min billiga men ändå praktiska lilla juicer som den här och älskar den i bitar. Det gör allt så. mycket. enklare.
se till att både apelsinjuice och vin är mycket kalla innan du lägger till dina glasögon eller flöjter. Ju kallare, desto bubbligare och smakligare.
Tips: Se till att glasögonen/flöjterna är pipiga rena. Ju renare dina glasögon, desto bättre behåller de bubblor.
vilken: Prosecco eller Champagne?
för det bästa Mimosa receptet fungerar Prosecco riktigt bra om du vill lägga till lite mer sötma i din OJ. Prosecco är gnistrande och tenderar att vara mer frukt framåt och blommig än Champagne. Det är också vanligtvis mindre dyrt; du kan få en anständig på en budget eftersom den fruktiga/lite söta smaken är karakteristisk för prosecco i allmänhet.
en bra Champagne fungerar också bra, särskilt om du föredrar din drink mindre söt. I allmänhet tenderar champagne att vara torrare, mindre fruktig, men mycket bubblig. Med champagne, definitivt hitta en som skulle smaka bra på egen hand; en dålig champagne kommer inte att göra en bra mimosa.
eftersom en stor mimosa är 2 delar vin till 1 del juice, vill du ha ett anständigt bubbligt vin. (Vissa föredrar 3 :1-förhållande och andra går ner till 1: 1, men vi har hittat en 2:1-förhållandet är bara perfekt … inte för starkt och inte för svagt.)
slutligen, ett stänk av färskpressad lime lägger till en läcker citrus twist till din mimosa cocktail. Plus, limes är vackra.
varför vi älskar detta Mimosa recept:
- det är allvarligt bättre än vad du kan få från en restaurang (speciellt om du använder färskpressad OJ)
- det är en 2-Ingrediens cocktail. Tre, om man räknar kalk.
- det är extremt sparkly, bubbly och super kul att sippa
- det gör vin före middagstid helt acceptabelt
- du behöver inte super dyra ingredienser
men allvarligt behövde du inte en lista med skäl att göra mimosa. Njuta.
du kommer förmodligen att älska detta recept också:
Skriv ut
beskrivning
Grattis till att hitta det bästa Mimosa receptet någonsin. Om du gör detta för någon samling blir du känd som den bästa Mimosa-tillverkaren någonsin.
ingredienser
Scale1x2x3x
- 2 delar Prosecco (eller en god kvalitet champagne)
- 1 del färskpressad apelsinjuice (ingen massa)
- valfritt: lime kilar och orange kilar för garnering
instruktioner
- se till att juice och vin är mycket kalla. Kombinera försiktigt önskad mängd juice och vin i en kanna eller enskilda flöjter/glasögon (Observera att renare din kanna och glasögon är, desto bättre kommer de att behålla bubblor.) Om du använder kanna, ge en mild rörelse innan servering. Annars rör inte om.
- Lägg till ett stänk kalk till varje flöjt/ glas; garnera efter önskemål och servera omedelbart.
anmärkningar
för en bubblig alkoholfri version, ersätt helt enkelt prosecco/champagne med vanlig klubb soda eller citron-lime soda.
om du måste använda butiksköpt apelsinjuice, var noga med att köpa massafri, 100% färskpressad juice.
näringsinformation är för en 3/4 kopp servering.
om du gillade detta recept, kom tillbaka och ge det ett betyg ♡
- Kategori: Dryck, drycker
- metod: blandning
- kök: amerikanskt
nyckelord: Mimosa recept
läckra enkla Cocktails:
Det Bästa Paloma-Cocktailreceptet
Mango Cooler Cocktail
Lätt Ingefära Päron Sangria Recept
Stor Sats Ananas Margaritas Recept