Hoppa till recept
denna hemlagad Taco krydda recept görs utan tillsatt socker eller konstiga ingredienser – bara en läcker blandning av mexikanska kryddor och örter för att få din taco party igång! (glutenfri, paleo, vegetarisk, vegan)
detta hemlagade Taco krydda recept har kommit länge! Efter att ha använt den för att göra dessa nötkött tacos och igen i denna krämiga taco pasta, visste jag att jag var tvungen att ägna ett separat inlägg om taco kryddor.
första gången jag gjorde min egen kryddblandning var typ av en olycka. Jag gjorde några vanliga köttfärs tacos för taco night och jag hade allt klart att gå förutom kryddan. Jag trodde att jag hade ett paket med de köpta grejerna i mitt kryddskåp men det gjorde jag inte, så jag bestämde mig för att krydda köttet med vad jag trodde skulle smaka bra och resultaten var förvånansvärt bra!
jag vet att jag förmodligen inte borde erkänna detta eftersom jag är mexikansk, men jag har alltid faktiskt gillat smaken av butiksköpta taco kryddor. Annat än att det är lite för salt, tänkte jag aldrig på smaken alls. Så mitt mål med detta taco krydda recept var att få det att smaka som de köpta sakerna. Men bättre. Och det gjorde jag!
det bästa är att detta recept inte har några fyllmedel, konserveringsmedel, tillsatt socker eller funky ingredienser – bara min favoritblandning av mexikanska kryddor och örter för att få din taco-fest igång.
hur man gör taco krydda
denna taco krydda är en enkel blandning av örter och kryddor som jag regelbundet har i mitt kök. Ingredienserna själva är inte super snygga, men proportionerna är precis rätt, vilket gör denna krydda till ett kraftpaket av smak. Här är vad du behöver.
- 4 matskedar chilipulver
- 4 teskedar mald kummin
- 3 teskedar salt
- 2 teskedar vitlökspulver
- 2 teskedar lökpulver
- 2 teskedar paprika
- 1 tesked torkad oregano
denna hemlagade taco-krydda kommer att pågå i cirka 6 månader när den förvaras i en lufttät behållare, så gör ett stort parti av det och förvara det i ditt kryddskåp för att använda när du vill!
hur man anpassar detta taco krydda recept
titta på ditt saltintag? Helt enkelt lämna ut saltet i detta recept och bara lägga till det som behövs under tillagningen.
som din taco krydda på den kryddiga sidan? Tillsätt 1 matsked mald cayennepeppar eller rödpepparflingor till blandningen.
vill du ha mer av en rökig smak? Använd rökt paprika istället för vanlig paprika. Du kan också lägga till lite mark chipotle pulver.
när du har fått din lilla burk hemlagad taco krydda, allt som är kvar att göra är att få matlagning! Här är några av mina favorit sätt att använda den.
recept gjorda med taco krydda
- den bästa taco sallad
- hälsosam kyckling nachos
- köttfärs tacos
- krämig taco pasta
- lätt taco gryta
- strö på någon mark eller strimlad köttblandning för tacos
- strö på popcorn eller dina favorit snacks
för nötkött, kyckling eller kalkon tacos rekommenderar jag att du använder 2 matskedar taco kryddor per 1 pund kött.
recept
hemlagad Taco krydda recept
- stift
Ingredienser
- ▢ 4 msk chilipulver
- ▢ 4 tsk malen spiskummin
- ▢ 3 teskedar salt
- ▢ 2 tsk vitlökspulver
- ▢ 2 tsk lök pulver
- ▢ 2 tsk paprikapulver
- ▢ 1 tsk oregano
Instruktioner
-
Lägg alla ingredienser till en liten lufttät burk och stänga med ett lock. Skaka för att kombinera.
Isabels Tips:
näringsinformation
