honung sötad saft – allt du behöver är 3 enkla ingredienser för uppfriskande hemlagad saft som är naturligt sötad!
det kan vara lätt att glömma hur otroligt färsk lemonad är när du inte har haft det på ett tag. Jag blev påmind om detta när jag köpte några nyligen från några pojkar som satt upp en lemonadstativ i vårt grannskap.
jag trodde säkert att det skulle göras från någon form av pulveriserad blandning men jag ville bara hjälpa dem att samla in lite pengar eftersom de tappade den svällande värmen den dagen. Så snart jag tog en nypa var jag glad över att finna att det var färskpressad, perfekt sötad limonad. Mamma höjer dem rätt!
hur man gör honung sötad lemonad
naturligtvis var jag tvungen att göra lite hemma efter att jag återupptäckt hur uppfriskande det är. Jag använde rå honung för att söta den eftersom jag sällan har raffinerat socker i mitt skafferi. Så här gör du det!
- koka upp 1 kopp filtrerat vatten och häll sedan i honungen och rör om tills det löser sig. Ta bort från värmen och lägg åt sidan för kallt.
- under tiden pressa 1 och 1/2 koppar värt citronsaft (detta var lite över 2 pounds av citroner för mig) i en stor kanna.
- häll honungsblandningen i kannan med citronsaften tillsammans med 4 koppar filtrerat vatten. Kyl tills det är klart att servera.
- garnera med färska citronskivor, servera över is och njut!
det är verkligen så enkelt att göra och det perfekta sättet att svalna i sommarvärmen. Tillsätt gärna mer eller mindre vatten beroende på hur stark citronsmak du föredrar!
fler sommarrätter att para ihop med din limonad:
- Vegan makaroner sallad
- vita bönor Zucchini hamburgare
- BBQ Tempeh smörgåsar
Skriv ut recept
honung sötad lemonad
ingredienser
- 1/2 kopp honung
- 1 msk färskpressad citronsaft, ca 2 kg citroner
- 5 koppar filtrerat vatten
instruktioner
-
i en liten kastrull, kombinera honung med 1 kopp vatten. Koka upp, minska till en sjuda och rör om tills honung har löst sig i vattnet. Lägg åt sidan för coolt.
-
i en stor kanna, kombinera citronsaft, vatten och honungsblandning. Rör ihop. Smakprov för att se om du föredrar mindre citronsmak. Om så är fallet, tillsätt 1/4 kopp vatten åt gången för att späda tills önskad smak uppnås. Tillsätt is När du är redo att servera och njut!