Dill är en smakfull och lättodlad hemträdgårdsört. Dill groddar och växer snabbt och är redo att skörda så snart som åtta veckor efter spiring. För bästa dill, vänta med att beskära tills växten bildar knoppar. Tiden mellan spirande och strax efter blomningen är när en dillplantas löv är på sin högsta smak. Skörda tidigt på morgonen eller sent på kvällen för att sätta minst beskärningsspänning på växterna.
skörda dillens löv. Beskär varje blad precis vid stammen, eller skörda hela stammen inom 3 tum från marken. Dra av bladen och kassera stammen.
- Dill är en smakfull och lättodlad hemträdgård ört.
- för bästa dill, vänta med att beskära tills växten bildar knoppar.
Beskär dillblommor för visning när de blir helt gula genom att klippa stjälkarna till inom 3 tum från marken.
skörda dillfrö från huvudet genom att skära av hela fröhuvudet vid stammen. Vänta tills majoriteten av fröna har bildats och blivit bruna, ungefär två till tre veckor efter att växten börjar blomma. Skaka fröhuvudet upp och ner i en papperspåse för att ta bort fröna.
Prune Dill
skär av löv där de går med i huvudstammen när växten är ungefär åtta veckor gammal och producerar flera blad. Alternativt kan du klippa hela stjälken till inom 3 tum av marken så att den växer om du vill ha löv men inga blommor. Klipp av blomhuvudena ovanför den andra eller tredje bladstammen från toppen. Klipp blommorna precis som de börjar öppna, innan de har en chans att pollinera och sätta frö. När dill sätter frö slutar växten att producera och börjar minska. Beskär ut döda lövverk när som helst under växtsäsongen.
- Beskär dillblommor för visning när de blir helt gula genom att klippa stjälkarna till inom 3 tum från marken.
tips
frys all dill som du inte använder omedelbart.