Söt iskaffe som är sötad med farinsocker och toppad med havssalt vispad grädde.
Hoppa till recept Print recept
eftersom vädret har blivit varmare befinner vi oss dricka iskaffe på morgonen dessa dagar. Detta recept är väldigt enkelt och tar bara några ingredienser.
hur man gör kaffet
det första du ska göra är på botten av en mätkopp lägg i brunt socker. Häll varmt kaffe över brunt socker och rör om tills sockret har lösts upp. Allt som kommer till rumstemperatur eller att kyla i kylskåpet.
andra sötningsmedel alternativ:
om du inte är ett fan av brunt socker i ditt kaffe eller om du bara helt enkelt slut på brunt socker här är några andra alternativ för att söta dig kaffe med:
- kokosnötsocker
- honung
- ren lönnsirap
vad är havssaltkräm?
Sea salt cream är bara vispad grädde som blandas med lite havssalt. Detta ger den perfekta balansen till ditt sötade iskaffe.
medan kaffet svalnar är det dags att göra havssaltkrämen. Denna del är enkel. Tillsätt i tung grädde, havssalt och socker. Använd en elektrisk stativblandare eller en handblandare piska allt tillsammans tills mjuka toppar bildas.
häll det kylda kaffet över Lite is och toppa med vispgrädden. Strö lite kakaopulver.
och du är klar. Var det inte snabbt?
kan jag göra detta kvällen innan?
Ja och nej. Du kan brygga kaffet kvällen innan och låta det svalna i kylen över natten. När det gäller grädden smakar det bättre när det är friskt.
letar du efter något att gå med ditt kaffe?
vi har en hel del recept som skulle passa perfekt med detta kaffe recept. Men några av våra favoriter:
- blåbär Muffins
- kanel rullar
- blåbär Scones
- kanel Pecan Granola
- jordgubbar munkar
iskaffe med havssalt grädde
ingredienser
- 1 kopp starkt kaffe
- 2 msk brunt socker
- 1/4 kopp tung grädde kall
- 1/4 tsk havssalt
- 1/2 tsk socker
- nypa kakaopulver
instruktioner
-
tillsätt brunt socker i botten av en mätkopp. Rör i bryggt kaffe. Rör om tills sockret har lösts upp. Låt det svalna i 15 minuter.
-
medan kaffet svalnar i en separat skål kombineras havssalt, socker och kall tung grädde. Använd en elektrisk mixer piska tills mjuka toppar bildas.
-
när kaffet har svalnat häll i ett serveringsglas med is. Toppa med saltad grädde och strö över kakaopulver.
anmärkningar
Följ oss på Instagram @ wonderandcharm och använd # wonderandcharm är du gjort detta recept. Vi älskar att se dina bilder.
letar du efter fler dryckrecept? Du hittar dem här.
*länkarna i det här inlägget innehåller affiliate länkar och vi kommer att få en liten provision om du gör ett köp efter att ha klickat på våra länkar.
vi länkar inte några produkter som vi inte använder oss själva.*