denna webbplats och vissa tredje parter vill ställa in cookies och komma åt och samla in data för att ge dig personligt innehåll och annonser.
om du vill ha den här personliga upplevelsen klickar du bara på Acceptera. Om du vill välja bort denna datainsamling, klicka på ”Avvisa” för att fortsätta utan Personalisering.
under de senaste månaderna har jag lagrat en lista över tv-program och filmer jag ville titta på i väntan på de första veckorna efter att barnet föddes. Jag brukar inte spendera massor av tid heller, men vanligtvis är en helgkväll reserverad för filmtid med M. Vi tar alla kuddar från huset, krulla upp på soffan, ta några mellanmål och bosätta sig i en film (det här har blivit ännu mer av en affär sedan vi köpte och faktiskt började använda en 3D – tv-jag var skeptisk först men det är faktiskt riktigt coolt).
snacksna för kvällen kretsade vanligtvis kring vår favorit tapasmåltid av oliver, ostar och frukt men jag ser alltid till att vi har en stor skål popcorn redo att gå också. Vem som någonsin Parade popcorn och filmer tillsammans var ganska fantastiskt (och det visar sig att det finns en historia bakom popcorn/filmerna).
i alla fall blandar jag vanligtvis upp det varje vecka. Några veckor går jag kryddig (som den här adobo-versionen) och några veckor gillar jag en enkel söt version. Denna speciella version är en liten riff på denna honung-mandel popcorn som är från Fauxmartha. (och återbesök detta inlägg gör att jag vill gå till drive – in i sommar!)
Skriv ut
ingredienser
- Kubi kopp kokosolja
- 2 matskedar honung
- 2 matskedar organiskt rörsocker, plus extra för dammning
- vaniljsås tesked havssalt
- 1 till 2 matskedar kanel
instruktioner
- värm olja över medium-låg värme med 3-4 kärnor. När oljan och kärnorna börjar fräsa, tillsätt de återstående kärnorna och kasta för att belägga. När du är belagd, strö socker på toppen och täck med lock.
- skaka potten med några sekunder fram och tillbaka så att inga kärnor brinner (ge det en bra skaka!) Fortsätt att göra detta genom popping.
- när popping har avtagit för att knappast inga ljud, Ta bort från värmen, strö över havssalt, 1 msk kanel, honung och extra socker som önskas. Ge det en bra skaka för att belägga med kanel (men se till att du gör det medan det fortfarande är varmt!)
- denna popcorn håller också bra i en plastpåse i ett par dagar!