denna kryddade fruktbakning är en snabb och enkel frukostgryta gjord med äpplen, ananas, päron, persikor, pekannötter, granatäpplefrön och en touch av kanel.
det här inlägget innehåller affiliate länkar. Läs upplysningspolicyn.
om kryddad Fruktbakning
Morgonkomfortmat är det absolut bästa (särskilt efter en lång, upptagen semester) och denna kryddade fruktbakgryta är en av mina favorit-make-it-and-forget-it-frukosträtter.
Plus, med havet av bakad frukt, ett strö av krispiga pekannötter och popen av de röda granatäpplefrön, behöver du inte oroa dig för en vacker presentation – detta recept gör allt tungt att vara välsmakande och ser enkelt vackert ut.
kan du använda färsk frukt?
Ja, du kan helt! Jag gillar personligen att hålla detta recept enkelt och använda konserverad frukt när det är möjligt, men det här receptet fungerar på samma sätt om du använde nyskuren frukt.
det enda du kan behöva justera är baktiden. Detta recept skrevs för att inkludera färska äpplen, så den nuvarande tillagningstiden ”borde” räcka för att baka andra färska frukter, men att lägga till mer färsk frukt i skålen kan ändra det. Så innan du tar bort grytan från ugnen rekommenderar jag att du kontrollerar frukten med en gaffel för att säkerställa att den är tillagad efter eget tycke. Det bör inte ta mer än ytterligare fem minuter att baka igenom.
kan du göra denna fruktbakning i förväg?
Ja, du kan! Jag ska erkänna att jag inte har gjort det själv, men grytor som detta är perfekta för att göra kvällen innan.
Förbered bara receptet tills du har hällt den heta sockersåsen på toppen, täck sedan och kyla i kylskåpet över natten. När du är redo att baka, låt grytan värmas upp på bänkskivan i 30 till 60 minuter, baka sedan och avsluta receptet som skrivet.
fler bra frukostrecept
hur man gör en kryddad fruktbakning
den här nästa delen är bara en fotohandledning av receptstegen. Om du letar efter fullständiga receptmätningar och instruktioner, bläddra ner till receptdetaljer.
Steg 1-kasta ihop äpplen, citronsaft, ananasbitar, päronhalvor och persikahalvor i en stor skål.
steg 2 – Häll den blandade frukten i en smord ugnsform och strö sedan pekannötter ovanpå.
steg 3-Värm upp en kastrull och tillsätt brunt socker, ananasjuice, smör och kanel. Koka och vispa tills smöret har smält och blandningen börjar bubbla.
steg 4 – Häll sockersås över frukt och pekannötter.
Steg 5-Baka!
steg 6 – servera kryddad fruktbakning omedelbart med granatäpplefrön ströda ovanpå.
Recept Detaljer
kryddad Fruktbake
ingredienser
-
1 medium äpple skalad och skivad
-
1 tsk citronsaft
-
20 oz ananas bitar reservera 1/4 kopp juice
-
29 oz persika halvor dräneras
-
29 oz päron halvor dräneras
-
1/2 cup pekannötter halveras
-
1/3 kopp ljusbrun socker packad
-
1 msk smör
-
1 tsp mark kanel
-
1/2 kopp granatäpplefrön
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 325 grader F. Spraya en bred bakform (som rymmer 10 koppar eller 2 1/2 liter) med matlagningsspray och lägg sedan åt sidan.
-
kasta äpplen med citronsaft i en stor skål tills de är belagda.
-
tappa ananasbitar och reservera 1/4 kopp juice; lägg juice åt sidan. Tillsätt dränerade ananasbitar i skålen med äpplen.
-
tillsätt dränerad persika och päronhalvor i skålen och släng sedan noggrant för att blanda.
-
häll frukt i beredd bakfat och sprid i ett jämnt lager. Topp med halverade pekannötter. Ställ bakformen åt sidan.
-
tillsätt brunt socker, smör, kanel och reserverad ananasjuice i en liten kastrull på medelhög värme. Koka, rör om hela tiden tills sockret har löst sig och smöret har smält (blandningen behöver inte koka).
-
häll uppvärmd sås jämnt över frukt i bakformen.
-
baka frukt, otäckt, i 45 minuter eller tills äpplen är ömma.
-
servera omedelbart med granatäpplefrön ströda på toppen.
näring
jag gör mitt bästa för att ge näringsinformation, men kom ihåg att jag inte är en certifierad nutritionist. All näringsinformation som diskuteras eller avslöjas i detta inlägg bör endast ses som mina bästa amatörberäkningar av de korrekta värdena.