kyckling och spenat i smördeg – en perfekt aptitretare eller middag! Din familj kommer att älska dessa puffar fyllda med kyckling, spenat och Parmesan! En enkel måltid gjord med bara 6 Ingredienser!
kyckling och spenat går så bra tillsammans. Ta bara en titt på denna Hasselback kyckling med spenat, Bacon och gräddeost. Och om du sätter in kycklingen och spenaten i ett fläckigt puffdekor och lägger till parmesanost – får du söta kycklingpuffar som du ser på bilderna.
denna kyckling smördeg är så löjligt lätt att göra. Du behöver inte ens göra ditt eget smördeg. Köp det bara i butiken. Du kan använda skinnfritt benfritt kycklingbröst, tenderloins eller kycklinglår. Eller använd kvarvarande kokt kyckling, strimlad kyckling eller rotisserie kyckling. Detta enkla recept är helt flexibelt på vilken typ av kyckling du kan använda. Kasta bara in vad du har i ditt kylskåp!
smakerna är fantastiska. Kycklingen är kryddat med paprika. Sedan blandas den med spenat och strimlad parmesanost. Flagnande smördeg lindad runt kycklingen är så utsökt! Dessa kycklingpuffar är en bra festmat. Eller gör dem till middag. Din familj kommer att bli kär i dessa!
kyckling smördeg
- 6 Ingredienser. Här är vad du behöver för att göra kycklingpuffar: olivolja, kyckling, paprika, spenat, parmesanost, blöta bakverk. Det är det! Komfortmat gjord med endast 6 Ingredienser!
- 30 minuter av prep. Gör den enkla kyckling-och spenatfyllningen och montera smördegsfickorna på 30 minuter! Baka dem sedan i ugnen i ca 20 minuter.
- festmat. Vill du göra något enkelt som ser bra ut för att imponera på dina vänner? Detta kycklingpuffdekor är ett utmärkt val för fester, picknick eller potlucks.
- perfekt för överbliven kokt kyckling. Detta är ett perfekt recept för att använda någon hackad kokt kyckling som du redan har i ditt kylskåp. Du kan också använda strimlad kyckling eller rotisserie kyckling.
- gör framåt måltid. Kycklingpuffdekor kan göras framåt och kylas. Du kan också frysa dessa.
hur man tina fryst smördeg
smördeg hålls vanligtvis fryst. Så här avfrostar du snabbt fryst smördeg:
- ta bort fryst smördeg från frysen.
- separera smördegsark från varandra.
- placera varje smördegsark på en separat tallrik.
- låt smördeg Tina. Det ska ta cirka 30 minuter.
variationer och ersättningar
- har du inte spenat? Använd andra gröna, som grönkål eller schweizisk chard.
- använd antingen okokt eller kokt kyckling. Du kan använda skinnfritt benfritt kycklingbröst, tenderloins eller kycklinglår. Eller använd kvarvarande kokt kyckling, strimlad kyckling eller rotisserie kyckling.
- Använd någon typ av ost. Cheddar, Feta, Parmesan, getost, schweizisk ost eller Mozzarella.
- kryddor. Använd paprika, chilipulver eller italiensk kryddor.
matlagningstips
- fyll inte över smördegsrektanglarna med fyllningen. Se till att det finns tillräckligt med utrymme runt kanterna för att försegla smördegsfickorna.
- sträck inte över smördeg. Detta kommer att resultera i hål och fyllningen med läckage ur smördegsfickorna.
- gör framåt Tips. Gör kyckling-och spenatfyllningen i förväg och montera sedan kycklingpuffar precis innan du är redo att baka och servera!
hur man lagrar och värmer upp kycklingpuffdekor
- kyl i upp till 5 dagar. Förvara kycklingpuffdekor kylt i en täckt lufttät behållare.
- frys i lufttäta behållare eller tunga fryspåsar i upp till 2 månader.
- värm upp i mikrovågsugnen i 30 sekunder.
- värm upp i den förvärmda ugnen vid 350 F i 15 minuter. Strukturen är bättre om du värmer upp i den vanliga ugnen kontra i mikrovågsugnen.
- om uppvärmning efter att ha fryst kyckling smördeg, baka i den förvärmda ugnen vid 375 F i 35 minuter eller lite längre, utan upptining.
sidrätter
nedan finns sidrätter som passar bra med kycklingpuffdekor:
- vitlök gröna bönor och Bacon
- rostad sparris med asiagoost och Bacon
- tomat gurka avokadosallad med basilika Pesto
- Jordgubbsspinatsallad
hur man gör en äggtvätt
- ingredienser för äggtvätt: 1 ägg och 1 tesked vatten.
- för att göra en äggtvätt, slå lätt 1 ägg i en liten skål med en gaffel. Blanda noggrant med 1 tesked vatten.
- Varför göra en äggtvätt? Äggtvätt ger glans och gyllene färg till bakverket. Det är valfritt att använda äggtvätt.
- varför blanda ägget med vatten? Att blanda det lätt slagna ägget med en liten mängd vatten kommer att resultera i en ljusare gyllene färg när den applicerats på bakverkets yta. Att bara använda ägget kommer att resultera i en mörkare färg.
hur man gör kycklingpuffdekor
1) Gör först kyckling-och spenatfyllningen. Värm 1 matsked olivolja i en medium stekpanna, tillsätt 1/2 pund kyckling. Strö över en nypa salt och 1/2 tesked paprika. Koka i ca 5-10 minuter tills kycklingen är kokt igenom. Strimla kycklingen.
2) tillsätt 6 oz spenat i samma stekpanna.
3) koka, ständigt rör om tills spenaten vissnar, ca 3 minuter. Ta bort från värme.
4) tillsätt 1/2 kopp strimlad parmesanost och kombinera med kyckling och spenat.
5) montera sedan kycklingpuffdekor. Linja ett stort bakplåt med pergamentpapper. Skär varje smördegsark i 4 rektanglar. Placera rektanglar på det pergamentpappersfodrade arket.
6) placera kyckling-och spenatfyllning på hälften av varje rektangel. Se till att inte överfylla. Du kanske har överbliven fyllning.
7) vik den andra halvan av varje rektangel över fyllningen för att stänga. Knippa kanterna för att täta. Du kan snabbt doppa fingrarna i ett glas vatten för att försegla kanterna.
8) borsta med äggtvätt (tillval).
9) Baka i 20 minuter tills smördeg är gyllenbrun.
- 1tablespoonolivolja
- 1/2poundchicken bröst eller tenderloins, utan skinn benfritt
- 1 / 2teaspoonpaprika
- 6ozspinach
- 1 / 2cupParmesan cheeseshredded
- 2sheets puff bakverktawed
-
Förvärm ugnen till 375 F.
-
värm olivolja i en medium stekpanna på medium värme.
-
tillsätt kycklingbröst eller marmelad. Krydda med en nypa salt och paprika. Koka i ca 5-10 minuter tills kycklingen är kokt igenom. Strimla kycklingen.
-
tillsätt spenat i samma stekpanna. Koka, ständigt omrör, på medium värme tills spenaten vissnar, ca 3 minuter. Ta bort från värme.
-
tillsätt strimlad parmesanost och kombinera med kyckling och spenat.
-
linja ett stort bakplåt med pergamentpapper.
-
skär varje smördegsark i 4 rektanglar. Du kommer att ha 8 rektanglar totalt. Placera dessa rektanglar på ett pergamentpappersfodrat ark.
-
placera kyckling-och spenatfyllning på hälften av varje rektangel. Se till att inte överfylla. Du kanske har överbliven fyllning.
-
vik den andra halvan av varje rektangel över fyllningen för att stänga. Knippa kanterna för att täta. Du kan snabbt doppa fingrarna i ett glas vatten för att försegla kanterna.
-
baka i 20 minuter tills puffdekoret är guldbrunt.