kyckling sallad Croissant Sandwich

denna kyckling sallad Croissant smörgås är det perfekta valet för lunch och när du vill ta deli till ditt kök hemma. Storheten börjar vid den första biten när du smakar den smöriga croissanten och det går bara uppåt därifrån med kombinationen av öm kyckling och färska ingredienser.

det tar inte mycket övertygande för mig att prova något där en croissant är en del av ekvationen. Växa upp, min mamma brukade göra kycklingsalladsmörgåsar till lunch och jag minns fortfarande hur fantastiska de var. Precis som allt jag gör, var jag tvungen att ta det stora minnet och sätta min snurr på det.

jag ville hålla det enkelt och enkelt att göra samtidigt som smaken var intakt. För en ta på den traditionella kyckling sallad, jag lagt gräddfil och dill relish att förbättra krämig, rik, och syrlig smaker för mitt recept.

visste du det?

i Rhode Island 1863 gick kvarvarande kyckling ihop med majonnäs och andra viktiga ingredienser för att skapa det vi känner idag som Kycklingsallad.

vilken typ av kyckling ska jag använda?

du kan välja benfritt kycklingbröst eller strimlad kyckling. Jag föredrar strimlad kyckling eftersom det tenderar att vara fuktigare på grund av blandningen av mörkt och vitt kycklingkött. Du kan köpa strimlad kyckling från din lokala livsmedelsbutik eller du kan gå över till mitt Instant Pot Rotisserie Chicken Recept.

vad du behöver för att göra din kycklingsalladsmörgås:

• kyckling är den viktigaste ingrediensen. Gå med det förkrossade alternativet för en snabb och enkel måltid.
• för att se till att min Kycklingsallad är så krämig som möjligt kombinerar jag mayo och gräddfil. Gräddfilen är det inte så uppenbara alternativet, men det gör underverk för färskheten i detta recept. Gräddfil hjälper också till att balansera majonnäsens tyngd.
• för det snygga elementet använder jag dill relish och en matsked senap. De går långt för att lägga till den subtila biten i salladen. Om du föredrar en sötare smak, byt ut dill relish för söt relish.
• färska ingredienser är bäst så jag hugger upp rödlök och selleri.
• för kryddorna behöver du paprika, vitlökspulver, svartpeppar, basilikaflingor och Himalayasalt.
• du kan välja att gå med en smörig croissant eller inte. Jag tror att croissanter är det bästa brödet för kycklingsalladsmörgåsar. Om inte, är denna sallad perfekt på en salladsbädd eller med kex som aptitretare.

hur man gör kyckling sallad:

hacka din strimlade kyckling i mindre bitar och lägg sedan till en stor skål. Att skära kycklingen i mindre bitar hjälper dig att få en fin mängd kyckling och färska ingredienser i varje bit.

hacka dina röda lökar och selleri i små bitar och lägg sedan till skålen tillsammans med kycklingen. Tillsätt dessa ingredienser med dina kryddor.

tillsätt mayo, gräddfil, smak och senap i samma skål och blanda allt ihop. Jag väljer att använda dill relish över söt relish eftersom jag föredrar mer av en syrlig smak och det påminner om tonfisk sallad smörgåsar jag växte upp kärleksfull.

skär din croissant i hälften och lägg den med färsk avokado, tomatskivor och smörsallad.

när du vill lägga till ett bra smörgåsrecept till din lunchmeny ge denna klassiska Kycklingsalladsmörgås en plats på ditt bord. De smaker du får från varje bit kommer att få dig att sätta detta i rotation regelbundet.

andra smörgåsar du kan njuta av:

• kryddig tonfisk pitabröd Sandwich
• italiensk grillad kyckling Panini Sandwich
• krispig stekt fisk Sandwich
• kyckling Parmesan Sandwich
• kryddig Cajun krispig kyckling Sandwich
• krispig BBQ kyckling Strip Sandwich

Skriv ut