- Pin
- dela
en tjock, krämig och fyllande Mixed berry breakfast smoothie med bara fyra ingredienser och naturligt sötad! Enkel, snabb och extremt tillfredsställande, denna blandade bärsmoothie är fylld med protein, fiber och frukt, och är naturligtvis paleo, vegan, glutenfri, mjölkfri och whole30 vänlig!
Healthy Mixed Berry Smoothie Recept
det är uppenbart att jag har varit en smoothie kick nyligen, och jag måste tacka Whole30 challenge för det. Vem visste att smoothies kunde smaka bra utan proteinpulver? Vem visste att smoothies på allvar kunde ha en tjock, krämig och nästan glassliknande konsistens utan yoghurt?
jag är fem dagar in i det och måste säga, Jag är imponerad av hur allt hanteras. Jag har nog ätit mer färskvaror i dessa 5 dagar än jag gjorde under julen. Beviljas, mycket av det berodde på kokbokstestning, för många måltider ute och det faktum att jag kom över äpplen, päron och citrus mycket snabbt.
lyckligtvis har jag omfamnat den frysta sorten, som fungerar perfekt när den kastas i en mixer. Blåbär, hallon, jordgubbar och björnbär är nu på rotation. Tills dessa vintermånader är över kommer vi att hålla fast vid de frysta bären och sedan byta till färska.
whole30 friendly smoothie recipes
denna hälsosamma Mixed berry breakfast smoothie behöver bara fyra ingredienser och mindre än 2 minuter från blandning till glas (eller skål!). Den har en tjock och krämig konsistens, den liknar smält mjuk servering eller glass!
det är den typ av stick-to-your-ribs smoothie, laddad med bra ingredienser och håller dig nöjd i timmar-en sällsynt prestation bland söta frukostar! De är naturligt sötade, packade med protein och fiber (utan ett uns proteinpulver!) och är perfekt för ett mellanmål eller efter middagen något också!
på grund av de minimala, hälsosamma ingredienserna som används är denna blandade bärsmoothie naturligt paleo, vegan, glutenfri, mjölkfri, sockerfri och whole30-kompatibel!
den bästa delen av denna smoothie är hur anpassningsbar den är – du kan bokstavligen använda alla bär du har till hands eller göra vad jag gjorde. Jag använde en blandning av björnbär, blåbär och några jordgubbar, främst för sötma.
för dig som föredrar en mycket sötare smoothie, överväg att byta halva mängden bär med en frusen banan. Personligen fann jag att använda supermogna jordgubbar för att vara helt bra!
Mixed Berry Smoothie Ingredients –
Mixed Berries
Använd någon kombination av bär du har till hands. Jag använde hallon, jordgubbar och blåbär.
mjölk av val
för att hålla denna smoothie paleo, vegan och whole30 vänlig, använde jag osötad kokosmjölk. Vilken nötmjölk som helst kommer att fungera, som cashewmjölk eller mandelmjölk.
nöt-eller frösmör
nötsmör eller frösmör ger en utsökt smak och hälsosamma fetter, tillsammans med en något nötaktig konsistens. Använd cashewsmör eller mandelsmör, eller för att hålla det nötfritt, solrossmör, wow-smör eller tahini.
Chia frön
lägga chia frön hjälper till att ge smoothie en vacker tjocklek, utan behov av yoghurt, bananer eller överdriven is.
hur man gör en hälsosam mixed berry smoothie-
- se till att du använder en kraftfull höghastighetsblandare eller matberedare
- börja med att kombinera dina bär, mutter/frösmör, chiafrön och en liten bit mjölk. Blanda tills tjock och kombinerad.
- tillsätt gradvis långsamt mer mjölk, beroende på hur tjock du vill att din smoothie ska vara.
- häll i ett stort glas och njut omedelbart.
Tips och tricks för tjocka smoothies
för att ta denna smoothie upp ett hack, överväg att använda osötad kokosmjölk och toppa med några osötade kokosnötstrimmor– jag blev förvånad över hur bra berry/coconut-kombinationen fungerade!
chiafrön har förtjockande krafter så om du vill njuta av din smoothie senare, låt den bara sitta i kylen!
om du väljer att inte använda chia frön, kan du ersätta den med mark linfrö eller mandelmjöl.
mer hälsosam whole30 frukost recept
- Whole30 energi Bites
- kokos grädde paj Larabars
- Cashew kokosnöt barer
- Brownie Larabars
hälsosam blandad Bärsmoothie (Whole30, Paleo, Vegan)
Skriv ut
ingredienser
- 1 cup frysta blandade bär
- 1/2-3/4 kopp mjölk val * se anteckningar
- 1-2 msk cashew smör kan ersätta någon mutter eller utsäde smör val
- 1 msk chia frön
- 1 fryst banan tillval
instruktioner
-
tillsätt alla ingredienser i mixern och blanda tills önskad konsistens – för en tjockare, glass som smoothie, blanda mindre. Om smoothie är för tjock, lägg till mer mjölk av val.
anmärkningar
för en ännu tjockare smoothie kan denna smoothie kylas i 30 minuter eller så.
näring
- Stift
- Dela