dessa rostade gröna bönor och potatis kommer att göra ett bra komplement till ditt matbord. Enkelt och gott, det är den perfekta sidan att lägga till varje måltid.
färska gröna bönor, rostad potatis, vitlök och smakrika kryddor gör denna rostade gröna bönor och potatisrätt helt utsökt. Oavsett om du lagar en enkel vardagsmiddag eller något mer detaljerat, kommer den här sidan att vara en snap att göra och smakar fantastiskt. Varför inte ge det ett försök?
Huvudingredienser
- Potatis. Du kan använda vilken typ av potatis du vill, så Yukon gold, red eller russet kommer alla att fungera här.
- Gröna Bönor. Färskt är ett bättre alternativ än fryst här.
- Olivolja. Eller någon annan olja kommer också att fungera.
- vitlök.
- kryddor. Salt, peppar, paprika och torkade italienska örter. Eller så kan du lägga till någon av dina favoriter för att göra denna maträtt ännu mer till din smak.
hur man gör rostade gröna bönor med potatis
1. Skala potatisarna och skär dem i kuber. Lägg dem i en medium blandningsskål. Tillsätt olivolja, salt, peppar, paprika och italienska örter i potatisen och rör om tills alla potatisar är belagda med blandningen.
2. Töm potatisarna från skålen på ett bakplåt och sprid dem jämnt för bättre matlagning. Placera dem i ugnen och grädda i 15 minuter vid 400 ci F.
3. Medan potatisen lagar mat, ta blandningsskålen (behöver inte tvätta den efter potatisen) och tillsätt de gröna bönorna. Tillsätt olivolja, vitlök och salt och rör sedan in dem tills bönorna är jämnt belagda.
4. Ta potatisarna ur ugnen och lägg de gröna bönorna ovanpå dem. Sprid ut bönorna också, igen för jämn matlagning. Baka pannan med potatis och gröna bönor i ytterligare 25 minuter. Sedan är de redo att tjäna.
användbara Tips & Tricks
skär potatisarna jämnt. Se till att när du kubar potatisen är de lika stora. Detta för att undvika ojämn matlagning, med några mindre bitar överdrivna medan andra större fortfarande är svåra. Så se till att kuberna är enhetliga i storlek.
nypa ändarna av de gröna bönorna. När du arbetar med färska gröna bönor måste du nypa eller klippa av bönans spets och svans. Att använda en kniv ger bönorna en mer konsekvent form, så jag föreslår att du gör det.
säsong efter smak. Detta recept är utsökt, men om du har en favorit krydda, fortsätt och Lägg till lite! Och du kan justera saltet till din personliga preferens.
använd en non-stick bakplåt. Detta är den bästa pannan att använda för att rosta dessa gröna bönor och potatis eftersom det förhindrar att grönsakerna fastnar under tillagningen.
hur man lagrar och värmer upp
dessa rostade gröna bönor och potatis är en snap att lagra och värma upp för en annan måltid. Placera dem bara i en förvaringsbehållare med ett lufttätt lock. Du kan kyla dem i upp till 3-5 dagar efter att de har gjorts.
när du är redo att värma upp dem är det superlätt! Lägg dem bara i en kastrull på spisen med bara lite mer olja. Värm dem till önskad temperatur, vilket ger några rör för att hjälpa dem att värma jämnt.
vad du ska servera dessa rostade gröna bönor och potatis med
denna maträtt kan ätas ensam eller användas för att komplettera nästan vilken måltid som helst, så prova med något av följande:
- kött. Lägg den tillsammans med en huvudrätt med kalkon, kyckling eller nötkött. Det gör en bra sida.
- korn. Servera detta över en bädd av ris eller quinoa för en lätt men fyllande måltid.
- Av Sig Själv. Denna läckra maträtt kan också ätas på egen hand, oavsett om det är en liten måltid eller ett mellanmål.
dessa rostade gröna bönor och potatis är ett underbart tillskott till dina måltidsberedningar. De är lätta att göra, fylla och smaka läckra. Du kan använda detta recept för en snabb måltid på en hektisk natt eller göra det till en trevlig middag med vänner och familj. Hur som helst kommer det att träffas.
om dina barn inte är stora fans av grönsaker, prova detta recept. De fulla smakerna av vitlök och kryddor, liksom potatisens stora konsistens. kan få dem att glömma att de faktiskt äter sina gröna!
mer läckra recept att prova:
- stekt brysselkål
- bakade Morotfries
- ugnsrostade grönsaker
- bakad Okra
Video Tutorial
rostade gröna bönor och potatis
Tania Sheff
ingredienser 1x2x3x
potatis
- 1 1/2 lbs. potatis
- 2 msk. olivolja
- 1/3 tsk. salt eller efter smak
- 1/2 tsk. peppar
- 1/2 msk. paprika
- 1/2 msk. torkade italienska örter
bönor
- 1 lb. gröna bönor, trimmas och halveras
- 1/2 msk. olivolja
- 3 vitlöksklyftor, malet
- 1/4 tsk. salt eller smak
instruktioner
-
Skala potatisarna och skär dem i kuber. Lägg dem i en medium blandningsskål. Tillsätt olivolja, salt, peppar, paprika och italienska örter i potatisen och rör om tills alla potatisar är belagda med blandningen.
-
Töm potatisarna från skålen på ett bakplåt och sprid dem jämnt för bättre matlagning. Placera dem i ugnen och grädda i 15 minuter vid 400 kcal F.
-
medan potatisen lagar mat, ta blandningsskålen (behöver inte tvätta den efter potatisen) och tillsätt de gröna bönorna. Tillsätt olivolja, vitlök och salt och rör sedan in dem tills bönorna är jämnt belagda.
-
ta potatisarna ur ugnen och lägg de gröna bönorna ovanpå dem. Sprid ut bönorna också, igen för jämn matlagning. Baka pannan med potatis och gröna bönor i ytterligare 25 minuter. Sedan är de redo att tjäna.
anmärkningar
hur man lagrar och värmer upp
dessa rostade gröna bönor och potatis är en snap att lagra och värma upp för en annan måltid. Placera dem bara i en förvaringsbehållare med ett lufttätt lock. Du kan kyla dem i upp till 3-5 dagar efter att de har gjorts. När du är redo att värma upp dem är det super lätt! Lägg dem bara i en kastrull på spisen med bara lite mer olja. Värm dem till önskad temperatur, vilket ger några rör för att hjälpa dem att värma jämnt.
näring
SUGEN PÅ MER? Prenumerera på mitt nyhetsbrev och följ Cooktoria på Pinterest, Facebook eller Instagram för alla de senaste uppdateringarna!
- Stift
- Dela