- 118204
- 662403
- 2503
dessa små Batch mandel Joy Cookies är den perfekta blandningen av kokos, semi söt choklad och skivade mandlar. De kan bakas och frysas i förväg.
detta är tiden på året för alla saker cookie! En av mina favorit godis är Almond Joy. För mig är de fantastiska. Vad är din favorit candy bar? Är du ett snickers-fan? Kanske föredrar du en Twix eller en 3 musketörer. Dessa små Batch mandel Joy Cookies är den perfekta blandningen av kokos, semi söt choklad och skivade mandlar. De är helt enkelt fantastiska och jag hade bättre frysa dem innan jag äter alldeles för många av dessa härliga skönheter.
” att baka kakor är tröstande och kakor är den sötaste lilla tröstmaten. De är mycket små och personliga.”- Sandra Lee
hur man fryser och tinar kakor
små Batch Mandelglädjekakor kan bakas och frysas i förväg. Jag packar alla mina kakor i dubbla Ziploc fryspåsar och placerar dem i robusta gladvaror. Vid avfrostning ta dem ur behållarna frysta och placera på serveringsbrickor eller tallrikar utan lock. Låt dem aldrig tina i plasten och behållarna. Kondensationen som byggs in där kommer att förstöra kakorna!
” jag tror att kakor är typ av unsung sweet, vet du? De är otroligt populära. Men alla tänker på kakor och pajer och snyggare desserter innan de tänker på kakor. En tallrik med kakor är ett bra sätt att avsluta middagen och riktigt trevligt att dela på semestern.”- Bobby Flay
Min älskling dotter älskar bara dessa kakor och har förklarat att de är hennes nya favoriter. Har du din semesterbakningslista tillsammans. Dessa är perfekta och de är ett litet satsrecept som gör det ännu bättre för din julbakning, för om din familj är något som vår kommer du att ha femton kakor på din lista. Dessa små Batch Almond Joy Cookies är bara fantastiska!!
” jag gillar kakor, alla kakor du lägger framför mig – djurkakor, sockerkakor, allt krispigt.”- Maria Shriver
hitta massor av otroligt roliga cookie citat på BrainyQuote!
hur man gör Mandelglädjekakor
i en medium skål vispa ihop mjöl, bakpulver och salt och lägg åt sidan. Med hjälp av ett stativ mixer eller en hand mixer grädde smör och socker tills ljus och fluffig. Tillsätt vanilj och ägget och blanda bara tills det ingår.
blanda långsamt den torra blandningen i den krämiga smörblandningen. Rör i chokladflis, kokosflingor och skivade mandlar. Baka på pergamentbelagda bakplåtar och ta bort till kakkylställ efter tio minuter.
Receptanteckningar och användbara tips
- Förvärm alltid ugnen och Lägg dina kakor på mittstället mitt i ugnen.
- använd äkta osaltat söt grädde smör och glöm inte att mjuka upp det.
- grädda smöret och sockret tills det är lätt och fluffigt men blanda inte över.
- ta dina ägg till rumstemperatur.
- använd premiumchoklad av god kvalitet, skivade mandlar och kokosnöt. Det gör verkligen skillnad.
- täck dina bakplåtar med pergamentpapper eller ännu bättre använd silikonbakningsmattor.
- för optimalt resultat baka ett ark kakor åt gången. Låt alltid kakarket svalna innan du släpper mer deg på det eftersom ett varmt kakark kan orsaka att kakor sprids för snabbt. Ett annat alternativ är att använda flera bakplåtar.
- sist men inte minst och kanske det viktigaste tipset av alla. Baka ett par kakor först på en testkörning. Om de sprids för snabbt kyl degen i 1-2 timmar och testa igen. Om de inte sprids tillräckligt tryck försiktigt ner de rundade skedarna av deg med handflatan och testa igen.
andra läckra kakor du kommer att älska!
- Hemlagad socker Cookies
- kokos Macadamia Nut Cookies
- jordnötssmör Banan Choklad Chip Cookies
- färska blåbär Cookies med en Orange glasyr
- salta och söta Cashew Kola Cookies
på jakt efter mer läckra recept? Följ Small Town Woman på Facebook, Pinterest, och Instagram.
detta inlägg publicerades ursprungligen 24 oktober 2017 och publicerades 12 September 2019 med nytt innehåll.
Skriv ut
små Batch mandel Joy Cookies
dessa läckra kakor kommer att påminna dig om en av dina favorit godis barer. De är den perfekta blandningen av söt kokosnöt, halvsöt choklad och skivade mandlar . De kan bakas och frysas i förväg.
- författare: Beth Pierce
- Prep Tid: 20 minuter
- laga tid: 10 minuter
- Total tid: 30 minuter
- utbyte: 24 1x
- Kategori: kakor
- metod: bakning
- mat: Amerikanska
ingredienser
- 1 1/8 koppar all purpose mjöl (1 kopp plus två matskedar)
- 1/2 tesked bakpulver
- 1/4 tesked salt
- 1/2 kopp smör mjuknat (1 pinne)
- 1/3 kopp socker
- 1/3 kopp brunt socker
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 ägg
- 1 1/2 koppar semi söta choklad chips
- 1 kopp sötade kokosflingor (strimlad kokosnöt)
- 3/4 kopp skivade mandlar
instruktioner
- Värm ugnen till 350 grader
- i liten skål vispa att kombinera mjöl, bakpulver och salt. Avsätta.
- använda mixer grädde smör och socker. Tillsätt vanilj och ägg och blanda bara tills det ingår. Blanda långsamt den torra blandningen i den krämiga blandningen. Rör i chokladflis, kokosflingor och skivade mandlar.
- använda 1 1/2 matsked cookie scoop droppe av rundade skedar på pergament täckt cookie ark. Baka i 9-12 minuter. Låt svalna i tio minuter innan du flyttar till kakkylställ.
anteckningar
- Förvärm alltid ugnen och ladda dina kakor på mittstället mitt i ugnen.
- använd äkta osaltat söt grädde smör och glöm inte att mjuka upp det.
- grädda smöret och sockret tills det är lätt och fluffigt men blanda inte över.
- ta dina ägg till rumstemperatur.
- använd premiumchoklad av god kvalitet, skivade mandlar och kokosnöt. Det gör verkligen skillnad.
- täck dina bakplåtar med pergamentpapper eller ännu bättre använd silikonbakningsmattor.
- för optimalt resultat baka ett ark kakor åt gången. Låt alltid kakarket svalna innan du släpper mer deg på det eftersom ett varmt kakark kan orsaka att kakor sprids för snabbt. Ett annat alternativ är att använda flera bakplåtar.
- sist men inte minst och kanske det viktigaste tipset av alla. Baka ett par kakor först på en testkörning. Om de sprids för snabbt kyl degen i 1-2 timmar och testa igen. Om de inte sprids tillräckligt tryck försiktigt ner de rundade skedarna av deg med handflatan och testa igen.
nyckelord: mandel joy cookies, cookies, chocolate chip cookies, mandel joy cookie recept, jul cookies