Spara pengar-handla på en producera auktion!

ett sätt att jag sparar pengar är genom att göra inköp från vår lokala Amish producera auktion.

det fungerar som vilken auktion som helst. Auktionsförrättaren meddelar objektet för budgivning, och budgivningen börjar. Jag gillar att gå på auktionen eftersom det påminner mig om de många gårdauktioner jag gick till med min pappa som barn.

jag har blivit frågad av flera för tips och hur man köper från produce-auktionen, så jag tyckte det var dags att skriva ett inlägg om det.

spara pengar-handla på en producera auktion!

vår lokala auktion är denna en – Plowboy producera auktion. De produkter som de auktionerar kommer mest från Amish-bönderna i området. Misstas inte, bara för att det kommer från en Amish gård betyder inte nödvändigtvis att det är organiskt. Amish använder lika många kemikalier i sitt jordbruk som vi Engelska gör. Jag har sett föremål markerade som” ingen spray ” och sådant, vilket indikerar att det kan vara organiskt. Men på vår auktion finns det inget sätt att berätta hur produkterna har odlats. Om du köper ekologiskt är det viktigaste för dig, att köpa från auktionen kanske inte är ditt bästa val. Att besöka de enskilda bönderna eller köpa från en bondens marknad skulle vara bättre lämpad för dig.

jag bor i Tennessee och vår stat har en bra webbplats som främjar Tennessee-produkter som heter Pick TN-produkter. Om du bor i TN, eller i närheten, besök denna webbplats för att hitta marknader. Du kan också göra en Google-sökning efter producera auktioner i ditt tillstånd för att se vad som kan vara tillgängligt nära dig.

på auktionsdagen, var noga med att anlända minst 30 minuter innan auktionstiden börjar. Detta ger dig gott om tid att registrera dig för ett budgivarnummer och granska produkterna på auktion. Du bör kunna inspektera och röra produkten innan du bjuder (inom förnuft, naturligtvis!). Försök att välja ut de produkter du mest önskar i förväg. När budgivningen börjar, det kommer att röra sig snabbt och du kan bjuda på säga, stora gurkor när du verkligen ville ha små betning.

genom att vara där tidigt kan du också få en närmare parkeringsplats, köpa en kall drink eller mellanmål och ta hand om alla nödvändiga pottpauser.

ta kontanter med dig. Vår lokala auktion tar betal- / kreditkort, men de tar ut en avgift på 3% för att göra det. Kontroller är inte allmänt accepterade.

för att vara riktigt förberedd, se om du kan få en kopia av marknadsrapporten från den senaste auktionsdagen. Vår lokala auktion hålls varje måndag, onsdag och fredag. De har en Facebook-sida där de delar foton och Marknadsrapporter. Detta är inte att säga att du kommer att få samma priser nästa auktionsdag, men det ger dig en god uppfattning om vad som väntar. Kom ihåg att utbud och efterfrågan samt andra auktionsbesökare kommer att bestämma priserna.

varje auktionshus gör saker lite annorlunda. Till exempel på vår lokala auktion bjuder du per styck och måste köpa minst 4 stycken (om det finns så många tillgängliga för just det objektet). Du kanske bjuder per blomkål, men måste köpa en hel låda. Eller du kanske bjuder per låda med gröna bönor och måste ta 4 lådor.

vet i förväg hur mycket du vill ha av ett visst objekt du bjuder på. Jag tror inte att det är mycket mer frustrerande som en budgivare (och måste vara för auktionsförrättaren) än att vänta medan Susie Homemaker bestämmer sig om hon vill ha alla 10 lådor med gröna bönor, eller 6 lådor, eller bara 4 minimum. När du vinner ett bud, håll upp ditt nummer och berätta för honom hur många du vill ha. Detta hjälper auktionen att flyta smidigt och snabbt. Denna tid på året är auktionen fylld med produkter att sälja. Att behöva vänta extra tid på anbudsgivare saktar ner processen. Vår lokala auktion kan ta 2 + timmar att slutföra. Tänk om varje objekt hade budgivare långsamt på att berätta auktionsförrättaren hur många lådor De vill ha från varje parti!

vår auktionsförrättare är lätt att förstå och meddelar alltid föremålet för bud. Han verkar vara en tålmodig man, men en som har ett jobb att göra. Det är varmt och det finns mycket att auktionera ut. Att vara beredd kommer att göra alla mer lyckliga.

att köpa från produce-auktionen är hur jag kompletterar våra trädgårdsprodukter. Jag kan och fryser produkterna för att njuta av hela året.

mitt bästa tips är att rensa ut ditt kylskåp innan du går till auktionen. De produkter du köper plockades troligen den morgonen, men kommer att ha satt ute i värmen (och det är varmt här i Tennessee!) heldags. Att få det i kylskåpet en gång hemma kommer att kyla ner det och göra ditt fönster för att bevara tiden sträcka lite.

jag avsätter normalt minst två dagar för auktionering. Den första dagen är auktionsdagen. Eftersom det börjar vid 1pm, kommer jag inte vara hemma med mina produkter till 4pm tidigast. Allt jag vill göra är att lasta av produkterna, äta middag och vila när vi kommer hem. Nästa dag är behandlingsdag eller dagar.

det är alltid roligare med en vän eller en massa vänner. Att köpa med vänner innebär också att du kan dra nytta av besparingarna genom att köpa en stor del av något och dela upp det. Jag vet inte om dig, men jag tror inte att min familj skulle äta 20 cantaloupes innan de gick dåligt. (naturligtvis kunde jag skära upp cantalouperna och frysa dem). Min poäng är att köpa i bulk är i allmänhet en pengar-sparare, men bara om du faktiskt kan använda allt innan det går dåligt. Bevara det, dela det med andra eller äta det friskt. Men gör det innan du kastar bort den produkten.

• om författaren
• senaste inläggen

om Laurie Bostwick

Lauries dröm var att växa upp och bli fru och mamma. Den drömmen blev sann över 28 år sedan när hon blev hustru till Toby, hennes älskling. Tack och lov, Lauries dröm att bli mamma har också uppfyllts eftersom de har välsignats med 5 barn, åldrig 26 ner till 16, med två redan med Jesus. De har alltid varit en hemundervisning, homesteading familj, och älskar att vara tillsammans. För närvarande bor de i Tennessee på en liten (mycket liten) gräsfylld nötköttgård, där de också förenas av 4 miniatyrtaxar och 8 kycklingar.