enligt Nh Bureau of Infectious Disease Control, Lyme disease och andra fästingburna sjukdomar är på uppgång i New Hampshire. Landsomfattande finns det uppskattningsvis 300 000 nya fall årligen. Det är mycket Lyme-sjukdom! Om du eller någon du känner lever med Lyme-sjukdomen kanske du undrar om kostförändringar kan stödja din återhämtning. Precis som kroppen kan dra nytta av specifik näring för andra sjukdomar, så kan också Lyme-sjukdomen. I det här inlägget kommer vi att titta på 3 enkla kostförändringar som kan hjälpa till med Lyme-sjukdomen och stödja din återhämtning.
#1 Foundation Foods First
innan du tittar på att lägga till specifika livsmedel i din kost är det första steget alltid att bedöma din nuvarande plan och stärka grunden. Detta kan innebära att minska eller skära ut vissa livsmedel. I den här kategorin letar vi efter saker som är kända bråkmakare. Dessa är livsmedel eller ämnen som kan utlösa inflammation, försvaga ditt immunsystem, upprörd hormonbalans, upprörd blodsockerbalans; i allmänhet lägger de till din totala kroppsbörda så vi vill undvika dem:
- socker
- bearbetade/förpackade livsmedel med tillsatser och massor av ingredienser
- mättade fetter, transfettsyror/hydrerade fetter
- vanliga allergener: vete/gluten, ägg, fisk, mjölk/mejeri, jordnötter, trädnötter, skaldjur, majs, etc
- allt som är svårt att smälta eller som får dig att må dåligt när du äter det
många börjar med att utelämna gluten, mejeri, socker och ohälsosamma fetter. Du kan arbeta med en av våra läkare för att se om allergitestning är meningsfullt som en del av din behandlingsplan, eller vi kan utforska en elimineringsdiet eller annat näringsstöd som en del av en funktionell näringsplan.
#2 näringsrika, antiinflammatoriska livsmedel
när du rensar ut bråkmakarna kan du börja stödja din kropp med fast näring. Lyme sjukdom är en stor stressor. Det tar en vägtull på kroppen. Lyme-behandling är också utmanande. När Lyme-behandlingen fortskrider kan effekterna av mediciner och örter samt dö av och avgiftning vara svåra.
att flytta ditt matfokus till livsmedel som är fyllda med näringsämnen och de med starka antiinflammatoriska effekter är en bra strategi för att stödja läkning. Det är också en bra strategi för allmän hälsa!
näringsdensitet är en term som beskriver koncentrationen av näringsämnen i en viss mängd mat. Näringsrika livsmedel har massor av näringsämnen per kalori i motsats till näringsfattiga livsmedel som har mycket få näringsämnen per kalori. Ett extremt exempel är skillnaden mellan näringsämnena i en massa kale vs de i en handfull gröna jelly beans.
medan din lista över säkra livsmedel kan se lite annorlunda ut, inkluderar vissa näringsrika, antiinflammatoriska livsmedel:
- bladgrönsaker
- grönsaker
- bär
- hälsosamma fetter och omega 3 som avokado, lax, lin och linolja
#3 Lägg till fiberrika livsmedel
högfibermat hjälper till att hålla din tarmkanal frisk. Hälsosam matsmältning och god tarmfunktion är avgörande när du arbetar för att lösa Lyme-sjukdomen (eller någon sjukdom). När vi pratar om vad som utgör god tarmfunktion menar vi verkligen tre saker:
- eliminering-eliminering är kroppens största avgiftningsmekanism. När du bajsar blir din kropp av med biprodukterna från dö – off och annat metaboliskt avfall. Normal tarmfunktion består av mellan en och tre, välformade, lätt passerade avföring, dagligen. Det borde inte finnas några synliga bitar av mat i avföringen (förutom majs, eftersom det är mycket svårt att tugga noggrant!)
- Absorption – medan vatten, vissa mineraler och alkohol kan absorberas i magen, absorberas de flesta näringsämnen i tunntarmen. Du kanske har hört frasen” du är vad du äter ”– jag gillar att säga att ” du är vad du absorberar!”
Absorption kan också vara problematisk. När korsningarna mellan celler i tarmcellväggen är lösa. Detta skapar något som kallas ” läckande tarm – – jag slår vad om att du har hört talas om det! Leaky gut är ett fint namn för intestinal permeabilitet. Det betyder inte att det finns bitar av osmält mat som smyger genom tarmväggen och flyter runt i blodomloppet. Eftersom din mat redan har tuggats och flyttats genom magen och övre delen av tunntarmen, har den smält och brutits ner ganska mycket. Gluten till exempel kommer att brytas ner till peptidens gliadin och glutenin. Det är dessa beståndsdelar, inte lite bröd, etc som vi diskuterar i samband med läckande tarm.
anser också att det inte bara är livsmedelskomponenter som kan orsaka problem. En läckande tarm kan tillåta toxiner, mikrober och antikroppar att fly från dina tarmar och resa genom hela kroppen via din blodomlopp.
- immunitet – cirka 70% av immunsystemet finns i tarmen. Detta är viktig information för dem med Borrelia eftersom vi vet att Borrelia och co-infektioner kan uppehålla sig i tarmen. Den typen av obalans tjänar till att ytterligare stressa immunitet.
Fiber fungerar inte bara som en kvast eller borste för att sopa tarmarna, men vissa typer av fibrer kan också mata och ge näring åt goda bakterier. Båda åtgärderna hjälper till att stödja en hälsosam mikrobiom. En hälsosam mikrobiom stöder och stärker slemhinnebarriären som hjälper till att förhindra läckande tarm och hjälper till att upprätthålla ett starkt immunsystem.
fiberrika livsmedel är färska grönsaker som selleri och broccoli, baljväxter som linser och bönor, frön som lin och örter som psylliumskal. Ett enkelt sätt att öka fibern är att lägga till en matsked linfrön i din morgonsmoothie.
Take-Aways
en stor faktor med Lyme, och många sjukdomar, är stress. Infektionen skapar stress och behandlingsprogrammet är ofta lång och stressande också. Att hitta sätt att minska stress och belastning på din kropp kan göra Lyme-behandlingen enklare och effektivare. Vad vi äter och dricker kan antingen vara en källa till ytterligare stress eller näring. Medan den här artikeln bara repade ytan av näringsstöd, kan du se hur mat kan vara allierad i läkning. Det finns många kostförändringar som kan hjälpa till med Lyme-sjukdomen. Det finns andra helande metoder som också kan hjälpa till. På NH Health & Wellness kan vi stödja dig under hela din Lyme-resa. Besök https://www.nhhealthwellness.com/ för att utforska våra erbjudanden och för att schemalägga samråd med våra läkare, funktionell Nutritionist, Lyme Magnetic Protocol utövare och andra utövare. Vi är här för att hjälpa till.
Sarah Lawrence arbetar med kunder på NH Health & Wellness Center för att minska kroppsbördan och utnyttja den helande kraften i näring. Hon är en certifierad funktionell näring & Lifestyle Practitioner, Holistic Health Coach, Reiki & Shamballa Master Teacher, Laughter Yoga Teacher och freelance health writer.
nå henne på 603-391-1230, e-post [email protected] eller besök:
https://www.nhhealthwellness.com/ för mer information