dessa ugnsrostad honung guld potatis är krispiga på utsidan, smörig mjuk på insidan, och göra den perfekta sidan skålen för alla tillfällen. Det tar bara 10 minuter av prep tid!
jag kom nyligen över honungsguldpotatis och var tvungen att prova dem.
de är en smörig, tvåbitpotatis som är perfekt för detta recept. De håller sig fina och mjuka på insidan och får en bra skarp på utsidan när de rostas, vilket gör dem till den perfekta potatisen för matlagning i ugnen.
Brasilien varför detta recept fungerar
det är så enkelt – det är en så enkel sidrätter som är perfekt för alla tillfällen, oavsett om det bara är en enkel vardagsmåltid eller till och med en semestermiddag.
så snabbt att göra – receptet samlas så snabbt med bara tio minuters förberedelsearbete och är redo att gå på bordet på ungefär en timme.
låg i kalorier – en servering är under 200 kalorier, så det är ett bra ljus, men fortfarande tillfredsställande sidrätter.
🥔 ingredienser
allt du behöver är några enkla ingredienser för att göra dessa potatisar. Du kan servera dem med något av dina favoritkött eller måltider. De är bra för semestern också!
Honey Gold potatis: Jag älskar att använda denna mängd potatis. De är ljust färgade och huden crisps upp perfekt.
kryddor: jag använde en enkel kombination av italiensk kryddor, lökpulver, vitlökspulver, salt och peppar. Jag ville ha saker som du redan skulle ha i ditt skafferi.
färsk persilja: den sista handen är lite hackad färsk persilja. Om du inte har persilja kan du också använda koriander eller oregano.
instruktioner för att göra det till en måltid
denna enkla maträtt kompletterar varje måltid! Oavsett om det är för semestern eller bara för att du har ett begär för potatis, kommer du att bli imponerad. Ta en titt på hur lätt de är att göra:
steg ett: Förvärm ugnen. Tvätta och torka potatisen.
steg två: skär potatisarna i hälften och lägg dem i en ugnsform, bakplåt eller stekpanna.
Steg Tre: Förbered kryddblandningen genom att omröra olivolja, italiensk kryddor, lökpulver, vitlökspulver, salt och peppar i en medelstor skål.
notera: lägg gärna till andra örter eller kryddor som du tror att du kommer att njuta av vid denna tidpunkt.
Steg fyra: häll kryddblandningen på potatisen och rör om dem så att alla potatisar är väl täckta. Baka i 45-50 minuter.
Steg fem: när de rostade potatisarna är krispiga, strö persiljan över toppen och servera sedan varm. Njut!
📌 experttips
när du rostar dessa finns det några saker som hjälper dig på vägen.
- se till att placera potatisen i ett enda lager. De kommer att laga mycket jämnare och du är mer benägna att ha alla potatis helt kokta samtidigt.
- sprid oljeblandningen jämnt på potatisen. Beläggning potatisen jämnt kommer att hjälpa dem att alla skarpa upp på samma gång.
- rör om halvvägs genom rostning. Annars kan botten brinna och kommer inte att vara lika tilltalande.
Vanliga Frågor Om Recept
dessa plåtpotatis görs när du enkelt kan genomborra dem med en gaffel. Gaffeln ska glida in utan mycket motstånd. Om de verkar som om de fortfarande är svåra, låt dem steka lite längre. De ska vara krispiga med en liten knas i huden medan centren är mjuka och lätta att äta. Jag blir hungrig för dem bara tänker på det!
jag föredrar att använda honungsguldpotatis, men du kan använda vilken sort du vill. Det finns så många typer av potatis där ute som skulle vara perfekt för detta hälsosamma ugnsrostade recept. Här är några tips för dig att prova:
sötpotatis – jag ska bara kasta ut det här i början. Om du är ett fan av sötpotatis kommer du att älska dem kokta så här. Tärna upp dem och följ anvisningarna enligt anvisningarna och sluka sedan.
röd Hudpotatis – du kommer att upptäcka att röda potatisar verkar ha mjukare hud som liknar honung-guldpotatis. De är ett utmärkt alternativ att lägga till lite färg på din tallrik.
lila potatis – smaken av en lila potatis är mer jordnära. Ibland smakar de till och med nutty. Prova dem; du kan bli förvånad!
Russet potatis – när det gäller popularitet och potatis går, är Russets vanligtvis de första som folk tänker på. Skär upp dem och stek dem, och de kommer att smaka extraordinära.
ja, i själva verket är dessa krispiga potatisar godkända för Whole30. Du kommer gärna att veta det tillsammans med att vara vegan och vegetarian; de är också paleo och glutenfria också. Så om du försöker upprätthålla en hälsosam kost kan du känna dig bekväm att lägga till dessa potatisar med torkade örter i din måltidsplan.
Ja, du kan äta dessa potatisar om du har en lågkolhydratdiet om du har plats i dina kolhydrater för dagen. Det finns en carb per portion. Om du inte kan passa dem i din kost är det okej!
du kan alltid byta ut dem med något lägre carb, som rädisor eller mosad rutabaga.
du bör förvara kvarvarande potatis i en sluten behållare. De kommer att vara 3-5 dagar i kylskåpet.
värm upp dem genom att lägga dem i en stor glasskål och mikrovågsugn i en minut eller så tills de är heta. Du kan också kasta dem i en stekpanna med lite olivolja på medelhög värme.
dessa är några av mina favoritbehållare för förvaring av rester! Spendera lite extra tid för att se till att de håller längre i kylen
försökte detta recept? Lämna en stjärna ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ betyg i receptkortet nedan och / eller en recension i kommentarfältet längre ner på sidan. Du kan också hålla kontakten med mig via sociala medier genom att följa mig på Instagram, Pinterest och Facebook!
läckra ugnsrostade potatisar
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 28 oz Honung Guld Potatis
- ▢ 3 msk Extra Virgin Olivolja
- ▢ 1 tsk italiensk Krydda
- ▢ ½ tsk Lök Pulver
- ▢ ½ tsk vitlökspulver
- ▢ Salt och Peppar att smaka
- ▢ 2 msk Färsk hackad Persilja, till garnering
Instruktioner
-
Värm ugnen till 425F. Skölj potatis och klappa dem torra.
-
skär potatisarna i hälften och lägg i en 9 13 ” bakform.
-
blanda olivolja, italiensk kryddor, lökpulver, vitlökspulver och salt och peppar i en medium skål. Du kan också lägga till andra torkade örter som du har tillgängliga.
-
häll oljeblandningen över potatis. Blanda väl så att potatisen är jämnt belagd.
-
baka i 45 till 50 minuter.
-
strö persilja över toppen och blanda in med potatis.
Video
anmärkningar
näring
