Vegan spenat kronärtskocka dip, en läcker, välsmakande och lätt att förbereda aptitretare. Det är ostlikt och hälsosamt och gjort med prisvärda ingredienser!
detta vegan spenat kronärtskocka dip verkligen är av denna värld! Det är gott, lätt att göra, och det kräver vanliga och prisvärda ingredienser. Det fungerar som en fantastisk aptitretare att servera på en middag med vänner, och det är också perfekt för semestern!
även om den har en ostliknande smak (speciellt om du lägger till lite vegansk parmesanost) är den helt vegansk. Så den här versionen är friskare och lättare än den ursprungliga, eftersom den inte innehåller mejeri eller kolesterol. Ändå är det lika gott!
Dessutom kan du anpassa den med dina favoritingredienser och lägga till alla kryddor du vill. Jag gillar att servera den med några bakade tortillachips eller sprida den på lite varmt bröd, men det finns många olika sätt att äta det!
Vegan spenat kronärtskocka dip, en perfekt aptitretare att njuta av under helgdagar som Thanksgiving. Det är smakfullt, lätt att förbereda och krämigt. För att göra det behöver du enkla, billiga och hälsosamma ingredienser!
hur man gör vegan spenat kronärtskocka dip-steg för steg
- Förvärm ugnen till 375 OCCF eller 190 OCCC.
- tillsätt vegansmöret i en stor stekpanna (foto 1) och tillsätt vitlök och lök när det är varmt (foto 2).
- koka på medelhög värme tills de börjar bli gyllenbruna (foto 3), rör om ibland.
- inkorporera kronärtskockhjärtan och koka i ytterligare 5 minuter (foto 4).
- tillsätt mjölet (foto 5) och koka över medium värme i 1-2 minuter, rör om ofta.
- tillsätt sedan växtmjölk, vegansk gräddost, näringsjäst, salt och peppar (foto 6).
- rör om och koka tills såsen tjocknar (foto 7).
- slutligen tillsätt den frysta spenaten (foto 8) och koka i ca 3-5 minuter.
- överför blandningen till en ugnsform (foto 9) och tillsätt den veganska parmesanosten ovanpå (valfritt). Jag använde en 8-8-tums eller 20-20-cm bakform.
- baka i 15 till 20 minuter eller tills blandningen är gyllenbrun och bubblig (foto 10).
- servera omedelbart.
Pro tips
- Känn dig fri att använda någon typ av olja du har till hands, eller ens ersätta den med vegan smör.
- vitlökspulver och lökpulver fungerar också riktigt bra med detta recept, och de är ett utmärkt val om du vill spara lite tid.
- du kan antingen använda frysta kronärtskockhjärtor eller färska kronärtskockor och laga dem från grunden.
- du kan också göra detta recept med färsk spenat, men jag tycker att fryst spenat är billigare och bekvämare.
- använd gärna dina favoritkryddor och örter.
- jag föreslår att du provar mitt veganska Parmesanostrecept, eftersom det är hälsosammare än de köpta, även om du också kan köpa det om du inte har tid att göra det!
Vad är en vegan spenat kronärtskocka dip?
denna maträtt är en underbar aptitretare att servera till dina gäster eller din familj som en del av middag eller lunch. Det ursprungliga receptet är tillagat med ost, vanligt smör och mejeri, så den här veganska versionen är hälsosammare och mer näringsrik, men lika bra och smakfull!
hur länge kommer detta vegan spenat kronärtskocka dip hålla?
kom ihåg att förvara resterna i en lufttät behållare i kylen och den håller i 4-5 dagar. Om det luktar och smakar gott kan du äta det.
hur man serverar detta vegan spenat kronärtskocka dip
det finns många olika sätt att servera detta vegan spenat kronärtskocka dip. Jag älskar att servera den med ett sortiment av råa grönsaker som morötter och röd paprika, samt med några bakade tortillachips. Du kan också sprida det på lite varmt bröd!
letar du efter fler aptitretare recept?
- Buffalo blomkål vingar
- vegetabiliska Tempura
- Vegan ost
- Vegan Spenat Dip
- Bruschetta
gjorde du detta vegan spenat kronärtskocka dip?
vänligen lämna en kommentar nedan, dela den eller betygsätt den. Du kan också följa mig på FACEBOOK, INSTAGRAM och PINTEREST. Jag skulle gärna vilja se vad du lagar mat!
Tryck
ingredienser
- 2 msk vegansmör eller extra jungfruolja
- 3 vitlöksklyftor, skivad
- osötad lök, hackad
- 14 oz kan kronärtskockhjärtor (400 g), dränerad och hackad
- 2 msk mjöl, glutenfri om det behövs
- 2 koppar osötad växtmjölk (500 ml), jag använde sojamjölk
- 8 oz vegansk gräddost (225 g), mjukad vid rumstemperatur
- 2 msk näringsjäst
- vaniljsås tsk salt
- tsk malt svartpeppar
- 10 oz fryst spenat (290 g), tinad och hackad
- 2 msk vegansk parmesanost (tillval)
instruktioner
- Förvärm ugnen till 375 OC eller 190 OC.
- tillsätt vegansmöret i en stor stekpanna och tillsätt vitlök och lök när det är varmt.
- koka på medelhög värme tills de börjar bli gyllenbruna, rör om ibland.
- inkorporera kronärtskockhjärtan och koka i ytterligare 5 minuter.
- tillsätt mjölet och koka på medium värme i 1-2 minuter, rör om ofta.
- tillsätt sedan mjölk, gräddost, näringsjäst, salt och peppar. Rör om och koka tills såsen förtorkar.
- tillsätt slutligen den frysta spenaten och koka i cirka 3-5 minuter.
- överför blandningen till en ugnsform och tillsätt den veganska parmesanosten ovanpå. Jag använde en 8-8-tums eller 20-20-cm bakform.
- baka i 15 till 20 minuter eller tills blandningen är gyllenbrun och bubblig.
- servera med ett sortiment av råa grönsaker som morötter och röd paprika, med några bakade tortillachips, eller sprida den på lite varmt bröd.
- förvara resterna i en lufttät behållare i kylen i 4-5 dagar.
anmärkningar
- använd gärna vilken typ av olja du har till hands, eller ersätt den till och med med vegansmör.
- vitlökspulver och lökpulver fungerar också riktigt bra med detta recept, och de är ett utmärkt val om du vill spara lite tid.
- du kan antingen använda frysta kronärtskockhjärtor eller färska kronärtskockor och laga dem från grunden.
- du kan också göra detta recept med färsk spenat, men jag tycker att fryst spenat är billigare och bekvämare.
- använd gärna dina favoritkryddor och örter.
- jag föreslår att du provar mitt veganska Parmesanostrecept, eftersom det är hälsosammare än de köpta, även om du också kan köpa det om du inte har tid att göra det!
- näringsinformation har beräknats utan vegansk parmesanost.
näring
- serveringsstorlek: 1/8 av receptet
- kalorier: 192
- socker: 3,3 g
- natrium: 438 mg
- fett: 12,7 g
- mättat fett: 5,3 g
- kolhydrater: 12,8 g
- fiber: 4 g
- protein: 7,1 g