10 værktøjer hvert vegansk køkken har brug for

en af de nemmeste måder at vedtage en sund livsstil på er at begynde at lave mad til dig selv, men det kan være udfordrende for dem, der ikke har de rigtige Køkkenredskaber. Men som veganer, hvilke værktøjer har du brug for? Vi har besvaret dette spørgsmål ved at fremhæve 10 af vores veganske køkken must-haves for at hjælpe dig med at samle sunde måltider i løbet af få minutter. Med tilføjelsen af disse gadgets er vi overbeviste om, at du bliver en mesterkok på ingen tid.
1. Juicer
grøntsagssaft kan være den mest nærende komponent til en sund vegansk kost, hvorfor en enhed som Omega Juice Cube er afgørende. Denne kompakte juicer tygger gennem plantefibre med et praktisk opbevaringshulrum, hvilket giver en måde at få dine fordøjelsessymer med en overflod af vitaminer og mineraler. Plus, Juice Cube fungerer ved lave hastigheder på 80 omdrejninger, hvilket betyder, at der ikke er skumdannelse, ingen tilstopning og ingen varmeopbygning. Ud over frugt og grøntsager kan dette multifunktionelle køkkenværktøj også fremstille nøddesmør, nøddemælk, sojamælk og babymad og male kaffebønner og urter.
2. Chopper og justerbar skiver
i stedet for at bruge timer på at sikre, at hvert snit er ens, gør værktøjer som All-in-1 grøntsagsskiver det nemt og effektivt for hjemmekokke at skære grøntsager og frugt. Produktet giver brugerne mulighed for at oprette ensartede skiver takket være Indstillinger for julienne, hugge, terninger, skære og rive. Effektiviteten og nytten af dette produkt er især praktisk for en person, der koger primært med grøntsager, da dette værktøj giver brugerne mulighed for at skære hurtigt og sikkert med en nem oprydning.
3. Tofu Press
lavet til den veganske foodie, omdanner Tofu tofu til en fast tekstur ved at fjerne væske fra tofu. Når vandet er fjernet, skal du blot marinere din tofu efter din smag og nyde! Endnu bedre? Tofukspressen kan også bruges til at presse grøntsager og lave veganske oste, yoghurtost og yoghurt i græsk stil.
4. Spiralisator
Transformer sund stivelse, grøntsager og frugt til nudelindstillinger på få sekunder med Inspirationsapparatet. Denne brugervenlige gadget har fire forskellige muligheder for nudelform (bånd, fettuccine, linguine og spaghetti) for at opnå den ønskede struktur, konsistens og smag. Til opskrift inspiration, Inspiralized.com aktier opskrifter arrangeret af vegetabilsk for nem adgang.
5. Avocado cutter
Avocados er en lækker kilde til protein i mange veganske køkkener. Heldigvis er værktøjet udstyret til at skære, pit, skive og scoop den grønne frugt sikkert og hurtigt. Perfekt, når du tilbereder guacamole, laver avocado toast, eller når du tilføjer avocado til salater, eliminerer dette værktøj behovet for knive og holder dine hænder rene.
6. Foodprocessor
ved tilberedning af plante-og hvedebaserede måltider er det nødvendigt at have et værktøj, der gør det lettere at hugge grøntsager og tilberede dej. Det er her 11 Cup Performance Dicing foodprocessor kommer ind, da produktet er ideelt til dem, der ønsker at tage rå mandler og omdanne dem til mandelsmør eller til de dovne mennesker, der ikke ønsker at tilbringe deres eftermiddage med at hugge grøntsager. Inden for få minutter kan brugerne nyde ting som nøddesmør, hummus, pesto, brune og is, og hvem elsker ikke det?
7. Knivsæt
når du tilbereder mad derhjemme, er et af de mest vitale værktøjer i dit køkken et godt sæt knive. Ronco Seksstjernet + 30-delt bestik sæt med knivblok tilbyder et omfattende udvalg af køkkenknive til skæring af grøntsager, trimning af urter og brug af kokkens knive til de hårdere opgaver som f.eks. Blandt de knive, der er inkluderet i sættet, er Ronco Rocker, designet med et buet blad for at gøre udskæring og terninger lettere, og den seks-stjernede udstilling med et hævet håndtag for at forhindre, at din hånd rammer skærebrættet.
8. Frosset urteholder og mølle
Herbcicle Plus, en frossen urteholder og mølle, forlænger levetiden for friske urter, mens du skærer ned på affald ved at tjene som noget af et krydderistativ til din fryser. Ud over at opbevare friske urter til et senere tidspunkt har enheden også en indbygget kværn, hvilket gør det til et alt-i-et krydderiværktøj, der kan bruges til at krydre enhver skål.
9. Sous vide
Sous vide–en populær tendens tæt forbundet med modernistiske madlavningsteknikker-bruger præcis temperaturkontrol, så grøntsager bevarer deres næringsstoffer og bruger mindre fedt uden at ofre smag. Brug af en enhed som Sansaire Sous Vide eliminerer angst for tilberedningstid, da fødevarer ikke koges for meget–Indstil blot din maskine, før du går ud på arbejde eller skole den dag, og kom hjem til en nærende, vegansk tempeh-skål, der er klar, så snart du går gennem døren. Plus, du kan lave hele måltider med Sansaire uden køkkengrej til rengøring bagefter.
10. Køkkengrej sæt
det 12-delt Gourmet Tri-lags køkkengrej sæt med låg i rustfrit stål gør det muligt for kokke at dampe grøntsager og lave hjemmelavede saucer og sprød tofu med lethed. Ud over at fordele varmen jævnt ved tilberedning låses disse låg i rustfrit stål i fugtigheden, når de tilberedes dampede retter. Desuden giver hvert stykke i dette sæt muligheder for at forberede en række fødevarer såsom stir-fries, veggie burgere og korn.
Jarone er en freelance skribent, der dækker mad, relationer og sport.