ITHACA, N. Y. — Ithacas årlige Apple Harvest Festival vender tilbage til et 37.år i helgen med flere begivenheder centreret om, hvad der er kernen i festivalen, lokalt landbrug.
hvert år trækker efterårsfestivalen tusinder af mennesker — op mod 40.000 ifølge tidligere skøn — til Ithaca centrum for at fejre alle ting apple. Besøgende kan Sile gennem kurve af forskellige sorter, fra tangy Northern Spy til Cornells sort Autumn Crisp, prøve hård og frisk cider, og selvfølgelig, nyd masser af bagt og stegt godbidder til salg, som apple crisp, pie, og donuts.
festivalen finder sted fredag til søndag på Ithaca Commons og på nærliggende Cayuga og veststat/MLK Jr.gader.
DINE LOKALE KUNST – OG KULTURNYHEDER ER MULIGGJORT MED STØTTE FRA:
(fil foto)
USA er den næststørste apple producerende stat i landet, og industrien beskæftiger tusindvis af mennesker på alle produktionsniveauer, ifølge Apple Association. Mere end nogensinde i år fejrer festivalen Tompkins County ‘ s del i branchen. Arrangørerne siger, at festivalen er en” kommer tilbage ” til, hvad der er kernen i festivalen, æbler og lokale producenter.
“jeg tror, målet er virkelig at komme tilbage til, hvad festivalens punkt er, for at fejre æble-og ciderindustrien her … og fokuser virkelig på dette produkt, der har en enorm indflydelse på vores økonomi og fejrer det,” sagde Allison Graffin, marketingdirektør i Ithaca Alliance i centrum.
reklame
dette års Apple Harvest Festival tidsplan er fyldt med mere end 100 lokale håndværk, mad og drikke leverandører, underholdning, spil, musik og tilknyttede arrangementer. Festivalen finder sted på Ithaca Commons, samt Cayuga Street fra Green Street til Buffalo Street, og på Vest State Street fra Commons til Geneva Street.
nedenfor er nogle ting, vi anbefaler at tjekke ud på den 37.årlige Apple Harvest Festival.
medlemmer af Cayuga Nation udfører en traditionel røgdans på 2018 First Peoples Festival i Ithaca. (Devon Maglioshi / Ithaca-stemmen)
1 — First Peoples ‘ Festival i København: Opbygning af bevidsthed og bevidsthed omkring oprindelige rettigheder, suverænitet og kultur
gå ikke glip af den årlige First Peoples’ Festival, der finder sted fra 11:30 til 5:30 lørdag.
Hosted af Multicultural Resource Center, festivalen ærer historie og kultur første folkeslag og fremhæver oprindelige spørgsmål fra en indfødt perspektiv. Dette år har et tema-Det Internationale År for oprindelige sprog, som vil fremvise mangfoldigheden af oprindelige sprog, der findes i Tompkins County.
reklame
2 — Ny Farmers udstillingsvindue: sætter pris på, hvor din mad kommer fra
en ny funktion i år er Farmers udstillingsvindue, som finder sted fra middag til 4 pm lørdag og søndag I Press Bay Alley og Press Bay Court. Besøgende får en chance for at lære mere om lokalt landbrug i Ithaca og Tompkins County ved at møde landmænd fra 17 gårde lørdag, og 10 søndag. Lær mere om processen bag produkterne, lær hvordan honning fremstilles, og ahorn tappes. Og du kan klappe baby dyr.
Allison Graffin, marketingdirektør for Ithaca Alliance, sagde, at landmænds udstillingsvindue handler mindre om at sælge deres produkter og mere om at vise, hvad de gør. Det er en uddannelsesmæssig mulighed for at se landmænd fra hele amtet et sted.
særlige begivenheder direktør Scott Rougeau tilføjede, “det er bare en påmindelse, også, at en masse af disse gårde er lige højre i vores baghave. De er 10, 15 minutters kørsel ned ad vejen, så de er der året rundt. Du behøver ikke bare fejre dem i høstsæsonen.”
landmændenes udstillingsvindue finder sted fra middag til 4 pm lørdag og søndag. Læs mere her.
3 — Pick up a Cider Trail Passport
dette års festival vil indeholde en Cider Trail hele helgen, der bringer folk ind i lokale butikker og restauranter i centrum. Deltagende virksomheder vil tilbyde cider ved glasset, smagninger, parringer og cider cocktails. Du kan hente et pas på festival info booth hele helgen og inde i centrum Visitor Center inde i Tompkins Center for Historie og kultur på Commons. Der er ikke noget køb nødvendigt, og folk, der afleverer deres pas, vil blive indgået i en tombola.
mens der er snesevis af leverandører at shoppe fra i helgen, er passet en chance for folk at fejre og udforske de virksomheder, der er i centrum hele året.
du kan finde kortet online på Ithaca Alliance ‘ s Apple Harvest Festival-Side inden tirsdag aften, som vil have flere detaljer om, hvordan man kommer ind, og hvem der deltager.
den 35. årlige Apple Harvest Festival startede fredag. Sarah Resman / Ithaca stemme
4 — Få et dybtgående kig på branchen med ciderproducenter og movers
der er flere begivenheder i denne uge og helgen, der vil parre lækker lokal cider og mad med informative diskussioner med producenterne og eksperterne i branchen. Den første begivenhed er” ikke langt fra træet – en aften, der fejrer æbler & Cider ” torsdag på Coltivare. Det vil omfatte samtaler med cidereksperter som Steve Selin fra South Hill Cider, Autumn Stoscheck of Eve ‘ s Cidery, og Meredith Collins, bloggeren bag Along come a Cider. Cider vil blive parret med specielle retter tilberedt af Coltivare, som pesto Kiche, kandiseret bacon og Coltivares berømte Apple mac n’ ost med røget gouda bechamel, nye York æbler, karamelliserede løg og æblesmør. Arrangementet er $ 50 per person og vil finde sted fra 5:30 til 8:30 pm torsdag, Sept. 26, ved Coltivare, 235 S. Cayuga St., Ithaca.
er der et bedre fald parring end bøger og cider? Buffalo Street Books vil være vært for en samtale med Jason, forfatteren af “The Cider Revival, forsendelser fra frugtplantagen” og Meredith Collins, der har smagt og gennemgået hård cider i seks år på sin blog Along come a Cider. Sammen med foredraget kan deltagerne smage cider fra Grisamore Cider værker.
“munke og beslutningstagere” vender tilbage i år med 60 minutters intime smagssessioner. Deltagerne vil komme til at engagere sig med en række lokale cider beslutningstagere og nyde nogle lette snacks. Der er fire tidsintervaller tilgængelige fra 11 til 4: 30 om eftermiddagen. Søndag kl Monks on the Commons, 120 S. Aurora St., Ithaca (knyttet til Marriott). Det er $ 10 at deltage, og folk opfordres til at svare på forhånd, da der vil være begrænsede gangbilletter.
5 — Fang nogle utrolige forestillinger på Ithaca Commons og videre
lørdag og søndag er fyldt med levende musik og forestillinger på Bernie Milton Pavilion og vest State Street. Forestillinger begynder kl. 11 lørdag på Bernie Milton Pavilion og fortsætter indtil kl. 6 kl. 10 med Flight Performing Arts på Bernie Milton Pavilion, og over på Vest State Street begynder forestillinger ved middagstid. Tjek den fulde tidsplan her.
Leder du efter nogle komedie? Kaldet Ithacas “sødeste og mest underholdende par”, Kenneth og Singtree McLaurin vil fusionere musik, sang, historiefortælling og komedie i “Singing Notes & Slinging Jokes.”Forestillingen vil finde sted fra 7 til 9 pm lørdag, Sept. 28, på Hilton Garden Inn Ithaca, 130 E. Seneca St., Ithaca. Du kan finde billetter her.
2019 Finger Lakes Comedy Festival finder også sted i helgen i Ithaca og Romulus. Det vil indeholde stand-up komedie viser September. 27 og 28. Se en fuld tidsplan her.
og søndag præsenterer de verdensberømte akrobater afrikansk Cirkus spektakulær på statsteatret Ithaca. Dørene åbner klokken 6 og forestillingen begynder klokken 7 folk i alle aldre vil nyde denne forestilling direkte fra Mombassa, Kenya, Det er “en elektrisk oplevelse af afrikansk tradition.”Billetter er $ 5 til $6 og tilgængelige her.
mere information
Tjek Ithaca Alliance ‘ s hjemmeside for flere detaljer om begivenheder.
hvor skal man parkere? Green, Seneca og Cayuga street garager er alle tæt på festivalen og vil have et fast gebyr på $5 hele dagen. Der er også begrænset Gadeparkering, der er gratis Lørdag og søndag. Hvis du hellere vil tage bussen, her er et link til tidsplaner.
gennemse og hent eventkortet nedenfor:
Apple Harvest Map Events 2019 af Kelsey O ‘ Connor på Scribd
Udvalgt billede: Sarah Resman / Ithaca Voice