Bacon-indpakket Avocado

Læsetid: 2 minutter

når du parrer bacon med avocado store ting sker. Typisk for mig er denne parring sket oven på mine salater og i min guacamole (eller i min deviled egg-opskrift), så da jeg kom på denne opskrift på baconindpakket avocado, måtte jeg bare prøve det.

Avocados er normalt ikke kogte, men når de er, omdannes de til en blød smøragtig godhed, der smelter i munden. Baconet indpakket omkring avocado crisps op så pænt, og avocado bliver lidt fast på ydersiden og blød på indersiden. Det er som at bide i en perfekt sprød salt fransk stege. Et drys chilipulver (eller i mit tilfælde cayenne) tilføjer en mængde krydderi, der ikke er for varmt og tilføjer rigdom til smagene.

denne bacon-indpakket avocado opskrift er super hurtig at lave med kun tre ingredienser, så det gør en perfekt forretter til fester. Du kan også indarbejde disse i dine måltider ved at tilføje dem oven på fisk, parre dem som en side til krydret rejer eller spise dem inde i en salatindpakning. Fordi virkelig — når bacon er involveret, kan du ikke gå galt.

Shannon er en kunstner, der bor i Grantham, ny Hampshire, med sin mand, fire hvalpe og to katte. Hun dimitterede med en BFA fra Suffolk University og bruger med glæde sin kunstgrad til god brug.
hun nyder at rejse rundt i verden med sin mand, udforske så mange steder og lokale madretter som muligt. Shannon føler, at det at spise et lands specialfoder ikke kun forbinder dig med kulturen, det sikrer også, at du spiser friskere og mere lokalt, også.
du kan følge Shannons rejser og kunst på Instagram.