- Pin
- del
en tyk, cremet og fyldende blandet bær morgenmad smoothie ved hjælp af kun fire ingredienser og naturligt sødet! Nem, hurtig og yderst tilfredsstillende, denne blandede bær smoothie er fyldt med protein, fiber og frugt, og er naturligvis paleo, veganer, glutenfri, mælkefri og hele30 venlig!
sund blandet bær Smoothie opskrift
det er tydeligt, at jeg har været et smoothie-spark for nylig, og jeg må takke Hele30-udfordringen for det. Hvem vidste, at smoothies kunne smage godt uden proteinpulver? Hvem vidste, at smoothies alvorligt kunne have en tyk, cremet og næsten is som tekstur uden yoghurt?
jeg er fem dage inde i det og må sige, Jeg er imponeret over, hvordan det hele håndteres. Jeg har sandsynligvis spist mere friske råvarer i disse 5 dage, end jeg gjorde i højsæsonen. Indrømmet, meget af det skyldtes kogebogstest, for mange måltider ud og det faktum, at jeg kom over æbler, pærer, og citrus meget hurtigt.
heldigvis har jeg omfavnet den frosne sort, som fungerer perfekt, når den smides i en blender. Blåbær, hindbær, jordbær og brombær er nu på rotation. Indtil disse vintermåneder er forbi, klæber vi os med de frosne bær og skifter derefter til friske.
hele30 venlige smoothie opskrifter
denne sunde blandede bær morgenmad smoothie har brug for kun fire ingredienser og mindre end 2 minutter fra blanding til glas (eller skål!). Det har en tyk og cremet konsistens, det ligner smeltet blød servering eller is!
det er den slags stick-to-your-ribs smoothie, fyldt med gode ingredienser og holder dig tilfreds i timevis-en sjælden bedrift blandt søde morgenmad! De er naturligt sødet, pakket med protein og fiber (uden en ounce proteinpulver!) og er perfekt til en snack eller post-middag noget også!
på grund af de minimale, sunde ingredienser, der anvendes, er denne blandede bær smoothie naturligt paleo, vegansk, glutenfri, mælkefri, sukkerfri og hele30 kompatibel!
den bedste del af denne smoothie er, hvor tilpasselig den er – du kan bogstaveligt talt bruge alle bær, du har ved hånden, eller gøre hvad jeg gjorde. Jeg brugte en blanding af brombær, blåbær og nogle jordbær, hovedsagelig til sødme.
for dem af jer, der foretrækker en meget sødere smoothie, overveje at bytte halvdelen af mængden af bær med en frossen banan. Personligt fandt jeg at bruge super-modne jordbær til at være helt fint!
blandet bær Smoothie ingredienser –
blandede bær
Brug enhver kombination af bær, du har på hånden. Jeg brugte hindbær, jordbær og blåbær.
valg af mælk
for at holde denne smoothie paleo, veganer og hele30 venlig, brugte jeg usødet kokosmælk. Enhver nødmælk fungerer, som kasjovælk eller mandelmælk.
nøddesmør
nøddesmør eller frøsmør tilføjer en lækker smag og sunde fedtstoffer sammen med en let nøddeagtig struktur. Brug kasjovsmør eller mandelsmør, eller for at holde det fri for nødder, solsikkesmør, smør eller tahini.
Chia Frø
tilføjelse af chia frø hjælper med at give smoothien en smuk tykkelse uden behov for yoghurt, bananer eller overdreven is.
hvordan man laver en sund blandet bær smoothie-
- sørg for, at du bruger en kraftig højhastighedsblender eller foodprocessor
- Start med at kombinere dine bær, nøddesmør, chiafrø og en lille smule mælk. Blend indtil tyk og kombineret.
- tilsæt gradvist langsomt mere mælk, afhængigt af hvor tyk du vil have din smoothie.
- hæld i et stort glas og nyd det med det samme.
Tips og tricks til tykke smoothies
for at tage denne smoothie op et hak, overvej at bruge usødet kokosmælk og top med nogle usødede kokosnødder– jeg blev overrasket over, hvor godt bær/kokosnødkombinationen fungerede!
chiafrøene har fortykkelseskræfter, så hvis du vil nyde din smoothie senere, skal du bare lade den sidde i køleskabet!
hvis du vælger ikke at bruge chiafrø, kan du erstatte det med malet hørfrø eller mandelmel.
mere sund helhed30 morgenmad opskrifter
- Hele30 Energibid
- Coconut Cream Pie Larabars
- kokos kokos barer
- Brunnie Larabars
sund blandet bær Smoothie (Hele30, Paleo, vegansk)
Udskriv
ingredienser
- 1 kop frosne blandede bær
- 1/2-3/4 kop mælk efter eget valg * Se noter
- 1-2 spsk kasjovsmør kan erstatte ethvert valg af nødder eller frø
- 1 spsk chiafrø
- 1 frossen banan valgfri
instruktioner
-
tilsæt alle ingredienser i blenderen og blend indtil ønsket konsistens – for en tykkere, is som smoothie, blend mindre. Hvis smoothie er for tyk, skal du tilføje mere mælk efter eget valg.
noter
for en endnu tykkere smoothie kan denne smoothie afkøles i 30 minutter eller deromkring.
ernæring
- Pin
- Del