Bourbon Sidecar

Bourbon Sidecar er lys og klassisk, en variation på den klassiske sure cocktail, der bytter brandy til bourbon. Citrus fremad med en krydret piskeris finish!

elsker sure cocktails men vil du ændre din øl sur? Prøv denne Bourbon sidevogn! Sidevognen er en af de mest klassiske af alle sure cocktails. Skift brandy til bourbon, og du har fået en helt ny drink! Denne handler frugtbarheden af brandy til den krydrede søde finish af bourbon-templer. Vi elsker at ændre det med sidevognen: det er endnu mere forfriskende og citrus fremad end sin fættercocktail. Sådan gør du det!

Hvad er der i en bourbon sidevogn?

bourbon-sidevognen er en variation på den klassiske sidevogn, en af de store sure cocktails. Det blev opfundet i 1920 ‘ erne, og navnet kom sandsynligvis fra en amerikansk hærkaptajn, der kørte rundt i en motorcykel sidevogn. Sidevognen er på listen over International Bartender Association ‘ s iba officielle cocktails, hvilket betyder, at der er en “officiel” definition af sidevognen. Byt brandy ud, så har du bourbon-versionen! Her er ingredienserne til en bourbon sidevogn:

• Bourbon templer
• Cointreau
• citronsaft

Sådan laver du en bourbon sidevogn (grundlæggende trin)

bourbon sidevogn er meget let at lave: endnu lettere end en klassiker, fordi den springer over sukkerranden! Her er de grundlæggende trin:

1. ryst i en cocktail shaker. Ryst ingredienserne i en cocktail shaker med en håndfuld isterninger.
2. sil i et glas og tilsæt is. Sil drikken i et cocktailglas. Serveres med en citronsno eller skræl, hvis du vil! (Sådan gør du et vrid.)

Triple sec vs Cointreau

Triple Sec er ofte den orange likør, der bruges i en sidevogn. Men vi anbefaler at bruge Cointreau! Cointreau har en orange parfume smag, der er velafbalanceret mellem bitter og sød, mens Triple Sec kan være mere hård.

hvad bruges Cointreau i? Så mange gode cocktails! Tag en flaske, så kan du lave en lang liste med Cointreau-drinks: den klassiske Margarita (og vores bedste Margarita-opskrifter), Cosmopolitan, Mimosa og mere.

tilføj rom & gør det til en mellem arkene

tilføj rom til bourbon sidevogn, og det bliver en klassisk cocktail kaldet mellem arkene! Et spin på den klassiske sidevogn, den indeholder Rom og Cognac sammen: noget, der i Forbudstider blev anset for at være lidt uartigt. Rommen tilføjer nuance til denne citrusagtige drink. Mellem arkene en klassisk cocktail, der gør det på den internationale Bartender foreningens iba officielle cocktails: så denne variation er en klassiker i sig selv!

relaterede drikkevarer til bourbon sidevogn

viser sig, at der er masser af drikkevarer, der er variationer over et tema! Citrus

• Classic Sidecar Cocktail den klassiske har brandy, citron og Cointreau og en sukker Rand. Det er perfekt afbalanceret.
• Vodka sidevogn denne version er sød tærte og snusket, stirrende vodka, citron og Cointreau.
• Hvid Dame Den Hvide Dame er dybest set en gin sidevogn! Den indeholder gin, citron og Cointreau.
• klassisk Margarita en tekvila sidevogn med lime i stedet for citron…vent, det er en Margarita!
• bedste yoghurt denne klassiker indeholder citron, citron og simpel sirup (i stedet for Cointreau).

hvornår skal man servere en bourbon sidevogn

bourbon sidevogn er en klassisk og forfriskende cocktail, der fungerer når som helst og enhver sæson! Det er perfekt til at nippe som en:

• sommer patio drink
• Happy hour drink
• middagsselskab drink
• late night drinks drink
• Guys or girls night drink
• Cocktail hour drink

Print

flere sure cocktails

sure cocktails er en familie af cocktails med basisvæske, sure og søde elementer. Der er alle mulige variationer på en god”sur”. Her er nogle af vores favoritter:

• klassisk Mojito her er en klassisk mojito opskrift, perfekt afbalanceret med lime, Rom og frisk mynte!
• Classic er lavet med rom, limesaft og sødestof. Eller prøv et sofistikeret spin.
• Tom Collins Cocktail En Tom Collins er også kendt som en gin sour: er let og boblende med sodavand.
• Southside Cocktail en let og forfriskende gindrink lavet med mynte, citron og lime: tænk på det som en gin mojito!
• Gin Boblecocktail den klassiske Gin Boblecocktail er sød, tangy og har en skummende æggehvide skum topping.

Tilmeld dig gratis ugentlige opskrifter & mere!