uanset om du søger en posh brunch indstilling eller en mere afslappet atmosfære, syv af Rochester, MN foretrukne bruncher har fået det foregår. Den klassiske stemning på Bleu Duck Kitchen, Løkken, Pescara, og fem vest vil trække dig ind, ligesom de afslappede fløjte Binkies, Rooster ‘ s og Hy-Vee Market Grille. Og det er ikke at sige noget om maden.
Morgenmad burrito? Recoop? Bloody Mary? Eller måske nogle ikke-traditionelle røget Lakseæg Benedict med en flash af hollandaise geni? Det hele er her, folkens. Nyd din brunch i Rochester, MN!
Bleu Duck Kitchen
14 Fourth Street SV; 507-258-4663; åbne lørdage 9 A.M. – 1 p. m.
gennemsnitlige omkostninger: omkostningerne ved brunchbuffeten er $18 pr. Kunder kan også bestille fra menuen” andre ting”; disse varer spænder fra $10 – $12 og inkluderer en Morgenmad Burrito, morgenmad Ramen og mere.
tre kan ikke gå glip af brunchartikler: kiks & sovs, Frittata, røget laks.
det er ikke brunch uden drikkevarer: Sip på en Bloody Mary, Mimosa eller Aperol sprit, eller gå med kaffe, te eller juice.
AB-PHOTOGRAPHY.US
Pescara
150 S. Bredvej Ave; 507-280-6900
gennemsnitlige omkostninger: omkring $15.
Egg-ucated guess (æg brugt under brunch rush): “på en ret god travl brunch går vi sandsynligvis igennem 500 æg,” siger daglig leder Luke Johnson.
tre kan ikke gå glip af brunch elementer: “Gouda-Hashbrunene, Havregrynspandekagerne, og så har vi vores interne røget laks, som vi ryger hver søndag til brunch.”
bryd ikke denne fyrs hjerte:” ring altid for en reservation, ” siger Johnson. “Vi har sådan en lille spisestue, og det er svært, når folk dukker op, og vi kan ikke rumme dem. Det knuser mit hjerte lidt.”
Foto Venligst udlånt af Rochester magasin
fem Vest køkken & Bar
1991 Commerce Drive NV; 507-361-5555
gennemsnitlige omkostninger: $7 til $12.
Egg-ucated guess (æg brugt under brunch rush): “på en gennemsnitlig søndagsbrunch rush går vi igennem hele 800 æg,” siger medejer Jonathan Buck.
tre kan ikke gå glip af brunch elementer: Veggie Scramble, æg Benedict, og fem Vest Omelet.
Kaffe, Regelmæssig: “samfundet er virkelig kommet ud og støttet os, og det har været dejligt at se alle de faste, der kommer ind hver uge for at spise med os under morgenmad og brunch timer,” siger Buck.
AB-FOTOGRAFERING.US
Hy-Vee Market Grille (fem steder)
gennemsnitlige omkostninger: udgifterne til brunch buffet er $17 per person. Kunder kan også bestille fra morgenmadsmenuen; disse varer spænder mellem $6 og $8.
æg-ucated guess (æg brugt under brunch rush): mere end 150 æg pr brunch. (Og kun burfrie æg anvendes.)
tre kan ikke gå glip af brunchartikler: æg Benedict, Pandekager og kokkens Special, som varierer efter sted.
Prime rib: “Hy-Vee Market gitre tilbyder en prime rib special og bygge-din-egen-omelet bar om søndagen,” siger marketing koordinator Sarah Thacker.
Foto Venligst udlånt af Rochester magasin
Løkken
318 første Ave SV; 507-226-8644
æg-ucated guess (æg brugt under brunch rush): op til 100.
tre kan ikke gå glip af brunchartikler: “hvis jeg kun skulle vælge tre … ville jeg helt sikkert sige, at Creme Brulee French Toast er min nr.1. Vi har Creme Brulee på vores dessertmenu, og vi bruger den samme dej til at lave vores franske toast,” siger general manager. # 2 og # 3? Morgenmad og røget Lakseæg Benedict.
hvad du ikke ved: “jeg hører meget, som folk ikke ved, at vi laver brunch på lørdage såvel som søndage,” siger han. “Vi har lavet brunch både lørdag og søndag i næsten fem år nu, og ordet er stadig ikke ude.”
Foto Venligst udlånt af Rochester magasin
Rooster ‘ s Barn& Grill
2280 Superior Drive NV; 507-226-8885
gennemsnitlige omkostninger: $10 til $12.
Egg-ucated guess (æg brugt under brunch rush): “en søndag morgen, 30 Til 40 dusin,” siger medejer Mike Brakke.
tre kan ikke gå glip af brunch elementer: Rooster morgenmad, Recoop, og Farmers Market Omelet.
Full bar service, 8 A.M.: “vi har en full-service bar, der starter kl. 8 A. M. med mimosas og Bloody Marys,” siger Brakke. “Mange mennesker er ikke klar over, at vi kan begynde at betjene dem klokken 8.”
Foto Venligst udlånt af Rochester magasin
fløjte Binkies Pub
3120 veln Dr NV og 247 Trælake Dr SE; 507-289-9200, 507-424-1227
gennemsnitlige omkostninger: $13,95 for voksne, $6,95 for børn og børn på 6 år og derunder spiser gratis.
æg-ucated guess (æg brugt under brunch rush): 60 dusin.
tre kan ikke gå glip af brunch elementer: Kiks og sovs, friske vafler og omeletter lavet på bestilling
og det er brunch, så du kan drikke: “Vi vandt bedste Bloody Mary (som stemt om af læserne i Rochester magasin) i Rochester for 2017,” siger ejer Randy Lehman.
Foto Venligst udlånt af Rochester magasin