Buffalo Chicken Fries ~ det er fransk yngel nachos fyldt med grillet buffalo kylling og toppet med purløg, ranch dressing, bleu ost smuldrer og varm sauce.
mine børn kalder denne Buffalo Chicken Frachos. Jeg har ikke noget problem med det. Det gør mine børn åbenbart. De vil vide “hvorfor”, og hvad der gør en opskrift, der bruger pommes frites toppet med ost, betragtes som frachos, ligesom denne Taco frachos-opskrift, et steke-spundet yngelensemble betragtes som Fries til hvorfor cheeseburger + fries, blanketed i ost, bacon, pickles og hakket tomat kaldes Cheeseburger Nachos
det er klart, at de alle er beslægtede-Ja? Ja.
jeg elsker, at deres sind vil nitpick dette, men der er ingen tanke for dybe dyk, når det kommer til at skrive papirer eller tidsskrifter til klassen. Jeg gætter i deres forsvar, jeg kunne sige, at mad hersker højest i vores hjem, så vægt-y ting frachos vs nachos vs fries betyder noget. Ikke ting som ” var det Michangelo eller Davinci, der malede Sistine-kapellet?”(nuværende 7. klasse historietime) eller sørg for, at der er 5 detaljer til kinder grade journal skrivning. Niks. Skole relaterede “detaljer” som det er for fuglene.
efter denne logik besvarede jeg ikke deres spørgsmål om taksonomien for hele denne franske fry-situation. Jeg holdt bare med at fodre dem for at købe et par minutter mere af voksen sundhed—en varm vare, når du drejer mellem at lave fjernundervisning med børnene til at være underholdningskoordinator.
for os voksne, lad os slå os ned på Buffalo Chicken Fries.
Tips til at lave denne opskrift
Hvad er den bedste franske yngel at bruge til nacho/frachos?
det er virkelig mere personlig præference. Jeg har en tendens til at lide vaffelfries til nachos, fordi de kan holde en masse topping med hver bid. Men enhver række fries vil fungere, selv søde kartoffelfries!
Hvad er den bedste OST at bruge til denne Buffalo Chicken Fries Opskrift?
jeg kan godt lide pepper jack for et ekstra lag smag, men jeg blander det også med noget mildt cheddar. Selvom lavet denne andre oste som fontina og mossarella–disse fungerer også godt.
Hvad er den bedste måde at få smelteost til nachos?
bløde oste som amerikansk, pepper jack eller cheddar smelter bedst. Prøv at undgå præ-strimlet ost, fordi de er belagt for at forhindre klæbning, der også forhindrer dem i at opnå den klæbrige smelte.
ingredienser
- 22 av. vaffelfries (hjemmelavet eller frosset)
- 1 lb. grillet kylling, hakket
- 1 kop bøffel hot sauce
- 8 ounce. peber jack ost
- 8 ounce. mild cheddarost
- 1/4 kop ranch dressing
- 1/4 kop bleu ost smuldrer
- varm sauce
- purløg
- persille
instruktioner
opvarm ovnen til 400 grader F. Hvis du bruger frosne vaffelfries, bages som anvist på pakken.
i en stor skål kaste sammen bøffel varm sauce med kylling til pels; afsat. Line et stort bageplade med folie (for nem oprydning), læg vaffelfries ovenpå, lag med peber jackost, cheddarost og kylling. Overfør bageplade til ovnen og bages i 5 til 7 minutter, eller indtil osten er smeltet. Tag gryden ud af ovnen og dryp med ranch dressing og mere varm sauce, hvis det ønskes. Drys med bleu ost smuldrer, purløg og persille. Serveres straks.