Buffalo Kylling Pinhjul er sprængfyldt med krydret buffalo smag og krydrede blå ost. De er den ultimative fodbold mad – de vil forsvinde hurtigere end du kan sige “touch ned!”
vi elsker fest mad ideer, especial en god bøffel fløj! At servere en god buffalo chicken roll-up har meget mindre rod, så det er perfekt til en fest! Vi har fået dig dækket med mere af vores foretrukne fest mad som Krydret Kylling Tortilla Roll-Ups, Buffalo Kylling Dip i en Crock Pot og skinke og ost skydere!
uanset om du kalder dem pinhjul eller Buffalo Chicken Rollups, er denne klassiske pot luck-skål altid et hit! De er som at have en lille bid mulighed for en kyllingindpakning! Jeg elsker buffalo chicken alt, så Buffalo Chicken Tortilla rollups er lige op i min gyde!
jeg er en selvudnævnt buffalo chicken addict. Mine venner og familie joke, at når noget buffalo chicken er på en menu, er det næsten en garanti for, at jeg vil bestille det. Så da min mand og jeg besluttede at være vært for en søndag aften fodboldfest, jeg vidste, at jeg var nødt til at servere noget bøffelkylling for at fodre mine krydrede Trang!
jeg piskede disse Bøffelkyllingehjul op på mindre end 30 minutter, fordi de er den perfekte fingermad til en fest. De er lækre, fan favoritter, og vigtigst af alt – SUPER nemt at lave! Hvis du er en krydderi elsker som mig, men du har brug for lidt tid væk fra buffalo, skal du prøve Jalapeno Lime kyllingevinger – de er også gode fingermad, perfekt til spildagen!
BUFFALO kylling PINHJUL
kan du lide denne opskrift? Pin det til din forretter pinboard!
følg Real Housemoms på Pinterest
som jeg sagde før, buffalo chicken noget er min absolutte svaghed. Jeg vil endda vove at sige, at jeg kunne spise det til morgenmad (…ok, måske er det en strækning…måske. Vinge sauce på æg nogen). Så når jeg har ansvaret for at skabe mad til en potluck af enhver art, prøver jeg at væve buffalo chicken ind, hvis jeg kan!
med fodboldsæsonen i fuld gang, kan du virkelig ikke få en mere klassisk fodbold mad end Buffalo kyllingevinger. Uanset om du dypper dem i blå ost eller ranch dressing, er de små kyllingebid de bedste! De har den krydrede eddike smag med den cremede osteagtige smag af dressingen. Det bedste!
kyllingevinger kan dog også være en opskrift på katastrofe. Min mand og jeg kommer ind i vores fodboldkampe, jeg mener virkelig ind i spillet. Hoppet, skrigene, råben, klappen… du får billedet, Tilføj nu nogle saftige kyllingevinger til nogle uventede berøringer – jeg kan allerede se pletterne på min sofa.
jeg havde brug for en måde at omdanne den ultimative festmad til hvid sofa-sikker fingermad, sådan blev disse lækre buffalo kyllingehjul født! De er bidestørrelse og ikke rodet, perfekt til at poppe i munden mellem spil.
ingredienser til Bøffelkyllingehjul
- blåost smuldrer
- flødeskumost
- kogt kyllingebryst (strimlet)
- Bøffelstil hot sauce
- mel tortillas
jeg ved, at nogle mennesker er helt slukket af blå ost (mine børn inkluderet…tilsyneladende tager de ikke efter mig i deres Blå Ostelskende…underlige). Hvis du er en af disse mennesker, skal du ikke bekymre dig, Du kan stadig lave denne pinhjulsopskrift. Alt hvad du skal gøre er at bytte den blå ost ud til ranch – vær opmærksom på, hvor meget du tilføjer, imidlertid, fordi ranch er meget runnier end blue cheese smuldrer!
du kan også røre ranch dressing blanding i flødeostblandingen, hvis du har den til rådighed. Brug af pulverblandingen af bandagen hjælper med at forhindre, at din buffalo-kyllingefyldning bliver for løbende.
hvis du vil have den blå ost, men ikke har smuldrer ved hånden, kan du altid bruge noget dressing. Jeg vil tilføje det langsomt til flødeostblandingen. Du vil sikre dig, at det ikke bliver løbende, alle blåostforbindelser er forskellige, så jeg kan ikke fortælle dig nøjagtigt, hvor meget du skal tilføje, så bare tilføj efter smag.
Sådan laver du Buffalo Chicken Pinhjul
- du vil gerne have fat i to af dine yndlingsblandeskåle, i den ene kombinere de blå ostkrummer og stuetemperaturcremeosten, i den anden blandes den strimlede kylling og 1/2 kop buffalo sauce, dette er trinnet, hvor jeg tager en hurtig smagstest af kyllingen for at sikre, at det er det optimale niveau af spiciness-for mig er dette niveau det “jeg har brug for at få fat i et glas vand rigtigt nu ” niveau. For de fleste mennesker er det “yum, det har et lille spark til det” niveau. Du gør dig.
- Næste, det er samlingstid! Layout en mel tortilla og spred et jævnt lag af osteblandingen helt til kanterne – du vil komme så tæt på kanten som muligt for at sikre dig, at alle bid har den lækre smag! Oven på ostelaget spreder du et jævnt lag af kyllingeblandingen.
- nu er det tid til at komme i gang! Start ved kanten, rul tortillaen tæt op. Læg din sammenrullede tortilla på en tallerken, og gentag trin 1-3, indtil du har fyldt alle dine tortillas.
- køles tortillas i mindst en time – Dette er som deres “marineringstid.”Jeg sværger med mere tid, disse ting bliver smagere. Jeg tror, de når optimal smag efter at have siddet i køleskabet natten over (dækket af plastfolie), men en time vil gøre, hvis du er i en tidsknas.
- når de er kølet af, skal du tage tortillaerne ud og hugge kanterne af (disse har mindre påfyldning, de er ikke gode til servering, men de er gode til at snige en smag!). Skær dem i 1 tommer tykke tortilla pinhjul. Plade dem og se dem flyve ind i din gæst mund!
kan du fryse Buffalo Kylling Pinhjul?
svaret på dette ofte stillede spørgsmål er et absolut, og helhjertet skreg-Ja! En af de bedste ting ved denne opskrift er, at du kan gøre det på forhånd. Ingen ønsker at sidde fast i køkkenet prepping mad, når du har gæster over (for ikke at nævne, jeg nyder faktisk at se fodbold også… Jeg elsker ikke at savne handlingen, fordi mine appetitvækkere holder mig bundet til køkkenet).
når jeg på forhånd ved, at jeg laver disse som mit parti madbidrag, vil jeg typisk forberede alt natten før. På den måde er alt, hvad jeg skal gøre, at skære dem op og plade dem, jeg vil ikke gå glip af et eneste spil!
nogle gange, (som i sidste uge…) min mand “glemmer” at nævne, at alle kommer over for at se spillet. Derfor har jeg næsten altid et parti af disse prepped og klar i fryseren. Jeg fylder tortillas, rulle dem op, og læg dem i en plastik frysepose, på den måde, når min mand spørger om morgenen af spillet, “hvilke appetitvækkere laver vi”, kan jeg nå ind i køleskabet, tag fat i posen, og lad bøffelhjulene tø ud på tælleren om morgenen.
ved disse lejligheder er det min mands job at skære dem og plade dem – han skylder mig :).
andre måder at tjene Buffalo Kylling Pinhjul
jeg elsker, når opskrifter kan bruges til at lave flere retter! Jeg har tilføjet mere kylling og brugt blå ost dressing i stedet for smuldrer til flødeostblandingen og forvandlet dem til en buffalo kylling salatindpakning!
du kan også gøre det til en buffalo kyllingindpakning! Udskift bare blå ost eller ranch dressing til smuldrene, tilsæt et lag salat til tortillaen og lag derefter kyllingeblandingen ovenpå. Rul det op, og du har en lækker frokost! Jeg har endda gjort dette med Buffalo Chicken Dip!
brug for mere fodboldfan mad? Tjek disse andre store virkelige Housemoms forretter!
- Buffalo Chicken Dip Bites
- Rotel Dip
- Philly Cheesesteak glidere
- Bacon-Indpakket Jalapeno Poppers
- Buffalo Chicken Dip I en Crock Pot
- den ultimative liste over fodbold appetitvækkere!
- flere forretter opskrifter…
værktøjer, der bruges til at lave Buffalo Chicken Pinhjul
blandeskåle: disse nestende blandeskåle er min absolutte favorit! De er gode til at blande, opbevare og endda servere!
rektangulær serveringsfad: denne plade er min go-to til servering af appetitvækkere. Det ser godt ud på ethvert bord!
*dette indlæg oprindeligt udgivet den 01/22/2015.
Buffalo Kylling Pinhjul
ingredienser
- 4 ounces blå ost smuldret
- 8 ounces flødeskum ost stuetemperatur
- 3 kopper kogt Kylling strimlet
- 1/2 kop bøffel-stil hot sauce
- 4 mel tortillas burrito-størrelse
instruktioner
-
i en blandeskål kombineres den blå ost og flødeosten.
-
i en separat blandeskål kombineres kylling og bøffelsauce, indtil den er jævnt blandet.
-
læg en tortilla ud på en tallerken og spred et jævnt lag af den blå og flødeostblanding helt til kanterne (ca.2 til 3 spsk).
-
2 spiseskefulde af kyllingeblandingen over den blå osteblanding.
-
start på kanten og rul tortillaen op i en log. Læg den rullede tortilla på en tallerken, og gentag derefter, indtil alle ingredienserne er brugt.
-
opbevares i køleskab i mindst en time.
-
fjern tortillas fra køleskabet, og skær tortillas ender af. (Hold enderne som en snack til dig!)
-
skær tortilla roll-ups i 1-tommer tykke pinhjul skiver (om 8 pr roll-up) og sted på et fad. Serveres straks, eller dæk med plastfolie og afkøles, indtil den er klar til servering.
Video
noter
ernæring
