Napa je 3-Michelin-Hvězdičkový Restaurace v Meadowood Vyhořel do základů

Pro nejnovější na Sklo Incidentu Ohně, naleznete zde.

Restaurace v Meadowood, tři-Michelin-hvězdičkový restaurace v St. Helena luxusní resort, který byl kompletně zničen Sklo Incidentu, Oheň, rychle se pohybující požár, který zničil nejméně sedm oblast vinařství a spálil přes 36,236 akrů.

Video zveřejněné na síti Twitter veterán San Francisco broadcast novinář Terry McSweeney ukazuje scénu, žhavé uhlíky stále hoří v troskách restauraci (což jde také o zkratku TRAMVAJ), a pouze dva zděné krby zbývající.

Ken Wayne, další televizní reportér na scéně, zveřejnil tuto fotografii vchodu do restaurace, kde přežily pouze kamenné schody.

Obavy o bezpečnost TRAMVAJ, která sloužila návštěvníky a hosty resortu od začátku roku 1980, byly vzneseny v pondělí odpoledne, když reportér Adam Housley tweeted velké množství fotografií z místa požáru, psaní „nemohli uložit“ ve vztahu k fotografii z TRAMVAJE, jak to byl pohlcen plameny.

zástupci Meadowood zpočátku odmítli komentovat požár, protože oni sami byli z místa evakuováni. Kuchař Christopher Kostow, který přes deset let dohlížel na kuchyni TRAM fine dining, také odmítl mluvit o záznamu. Jak někteří novináři poznamenali, hasičům se podařilo zachránit většinu větších budov resortu, naděje zůstala. Dokud ne.

Podle SF Chronicle, celou budovu, která se konala TRAMVAJ, jeho více ležérní protějšek, Gril na Meadowood a golfový obchod byl zničen ohněm, a to i jako hasiči „vyčerpaný turquoise resort bazény vyplnit jejich motor tanky.“

KPIX zprávy, že požár jako první dosáhl resort na 3 ráno v pondělí, a když mluvíme s ABC 7, hasič Kapitán Matt Dowland říká, že restaurace byla již hořící, když přijeli. „Podařilo se nám to uhasit,“ říká, ale pak se “ vodní systém, nádrže, zničily a pak nám došla voda.“O osmnáct hodin později reportérka Kate Larsen tweetuje, restaurace stále hořela.

tramvaj se pro strávníky otevřela teprve nedávno. Řečeno s Jedlík SF v Květnu, Kostow řekl, že po zavření jako součást Kalifornie pandemie související s shutdown v Březnu, že Bauer-čtyři hrál restaurace by zůstal temný až do jeho přidružené resort otevřen, což se stalo 1. července. V poznámce pro hosty, Kostow částečně napsal, že:

prostě nevíme, jak bude svět dál vypadat a jaké v něm bude naše místo. Lidé touto dobou trpěli mnoha způsoby; jiní nadále hledají rovnost a uznání základního lidstva, které jim dlouho popírali…. a my jsme tady, v našem koutě světa, zemědělství a zachování a připravuje drahé večeře…pandemie táhne na celém světě, pomalé bubnování zhoršení zprávy zaplavuje nás, a my se připravit na několik málo kdo si může dovolit naše zkušenosti.

dlouho jsem se snažil sladit nesoulad této pozice, která je v tomto okamžiku vržena do ještě ostřejší úlevy. Vracím se opět k tomu, že krása má vnitřní hodnotu – jak v procesu jejího vzniku, tak prostřednictvím jejího sdílení-ať už v jídelně, na Instagram, nebo v kuchařce. Tam je něco, záměr o skupině jasné, pohledem lidí z různých koutů světa, pozadí a zkušenosti, pracují společně na vytvoření radosti a údivu a přinést pohodlí pro ty, kteří zažít; něco, co je vlastní aktu a výslednému produktu, který snad může sloužit jako mast i v těch nejnáročnějších dnech. Záměrné, všímavost, která se děje v prostředích, jako je toto, je v rozporu s některými sobectvími, které jsme viděli. Podřizujeme se ve službě sobě i hostu, a činíme tak i nyní, se zápalem pravých věřících… snad to může i trochu pomoci.

Brett Anderson, mluvčí pro Meadowood mateřské společnosti Pacific Unie, řekl Bay Area News Group pozdě pondělí, že pokud Meadowood byl zničen — tak to téměř jistě je — dlouholetý majitelé Harlan rodiny a Kroenke rodina „se zavázali k nemovitosti. Cokoliv bude potřeba k obnově a znovuotevření, uděláme.“