Tento snadno beet hummus je jasné chuť a barvu. Náznaky sladkosti z červené řepy, pikantní citron, česnek a teplé koření jsou smíchány dohromady pro zdravé živiny-sbalil dip skvělý předkrm nebo svačinu sdílet! Horká růžová barva z něj dělá skutečnou showstopper. Vykopněte to do zářezu zdobením slanou feta a čerstvou petrželkou.
podívejte se na mé video níže a podívejte se na tipy na nejkrémovější hummus červené řepy vůbec!
Hummus tak nějak v krvi. Budu jíst na snídani, oběd nebo večeři (dej mi nějaký hummus a stranu tabouli nebo Shirazi salát a jsem připraven!)
Hummus je základ středomořské stravy a z dobrého důvodu. Je plná vlákniny, vitamínů a minerálů a může být ochucena tolika různými a zábavnými způsoby. Možnosti jsou opravdu nekonečné s hummus: jezte to prosté nebo udělejte epický vrstvený dip s kořeněným setkáním a krásnou zeleninou! Smíchejte to s pečenými červenými paprikami, avokádem nebo dokonce řepou.
co mám rád o této řepy Hummus…
je zřejmé, že tento recept na hummus řepy je zvláštní díky své ohromující horké růžové barvě z řepy! Kdo nechce jíst slavnostní horký růžový hummus, který chutná lahodně a také dobře pro vás?!
tady je skutečný remíza pro mě ačkoli. Řepa poskytuje mírně sladkou a zemitou chuť, která se dokonale spáruje s jasným citronem, čerstvý česnek, ořechové tahini, a odvážné koření jako kmín, koriandr, a škumpa.
nejlepší část? Vzal jsem zkratku použitím kvalitní konzervované řepy a konzervované cizrny, což mi hodně snížilo práci!
pokud hledáte chutný dip, ale také chcete svačinu, která je plná výživy,budete chtít udělat tento snadný hummus řepy ASAP!
je pro vás hummus z červené řepy dobrý?
pokud vás zajímá, zda je pro vás hummus řepy dobrý, krátká odpověď zní ano! Řepný hummus je vyroben ze 2 hvězdných ingrediencí, cizrny a řepy, které mají některé úžasné výhody. Z tohoto důvodu může být hummus řepy jedním z nejzdravějších poklesů, které můžete udělat, a tady je důvod.
dříve jsem strávil čas mluvením o úžasných výhodách cizrny a 17 úžasných způsobech jejich použití.
cizrna obsahuje mnoho rostlinných bílkovin, vlákniny a zdravých sacharidů. Mohou pomoci řídit váhu, napomáhat trávení, jsou zdravé srdce, a může pomoci snížit hladinu cholesterolu přirozeně.
řepa má také některé velké výhody; mají nízký obsah kalorií, ale jsou nabité výživou. Řepy mají vysoké hladiny vitaminů a minerálů, jako je:
- Vlákno
- Vitamin C
- Folát, vitamin B6
- Hořčík
Řepa může pomoci udržet váš krevní tlak normální, bojovat proti zánětu, zlepšují trávení, podporují zdraví mozku, a může dokonce pomáhají v boji proti některým typům rakoviny.
skvělá věc na řepě je, když jsou vařené, mají mírnou sladkost a jemnou, pozemskou chuť, která není příliš silná.
Co Dělat, Řepa chutná?
Řepa … většina lidí si myslí, že je buď miluje, nebo nenávidí. Chuť řepy závisí na způsobu jejich přípravy. Surová řepa bude chutnat zemitě a bude mít silnější chuť (mnoho lidí si myslí, že surová řepa chutná jako špína.) Ale syrová řepa má stále sladkost.
vařená nebo pražená řepa bude mít mírnější, sladší chuť a bude mít méně zemité a špinavé chuti. Je to proto, že proces vaření čerpá přírodní cukry a zjemňuje chuť, zatímco řepa je příjemná a něžná.
skvělá věc je, že řepa je připravena také v plechovkách. Takže pokud nejste na vaření nebo pečení řepy jen proto, abyste vyrobili hummus, můžete pokračovat a použít moji zkratku: konzervovaná řepa! Pracují skvěle!
co potřebujete k přípravě tohoto receptu na hummus řepy
Jedná se o jednoduchý recept na hummus řepy, což znamená, že při používání surové řepy není žádný rozruch a žádná nepořádek. Konzervovaná cizrna a konzervovaná řepa jsou stejně zdravé jako jejich syrové protějšky, ale váš život je mnohem jednodušší a vyčištění je hračka.
cizrna: základ hummusu je tradičně vyroben z cizrny, které jsou vydatné a neutrální chuti. Cizrnu jsem nevařil od nuly jako v tomto klasickém hummusovém receptu, místo toho jsem si vzal hlavní zkratku pomocí kvalitní konzervované cizrny.
řepa: pro tento recept můžete použít již uvařenou konzervovanou řepu. Jak jsem řekl dříve, šel jsem dopředu a použil konzervovanou řepu-snadné a bez nepořádku! Konzervovaná řepa je již vařená a sladká a můžete jednoduše vypustit řepu a vyhodit je do kuchyňského robotu s cizrnou a zbytkem!
Tahini Pasta: Tahini pasta je mletá sezamová semínka a přináší dokonalou ořechovou chuť v hummusu, který všichni známe a milujeme. Použil jsem značku Soom Tahini (partnerský odkaz.)
Citrus: Můj citrus volby pro všechny druhy poklesů je čerstvá citronová šťáva. Citronová šťáva dává této řepě hummus jasný a pikantní kop, vyrovnávající sladkost řepy.
česnek: Malý stroužek syrového česneku dává hummu pop a velkou hloubku chuti.
Koření: můžete hrát s koření podle vašich představ, ale já vřele doporučuji tuto kombinaci: Kmín, sumah, koriandr, které jsou teplé a bohaté na chuť a přinese to řepy a cizrny hummus na další úroveň.
Jak vyrobit Hummus řepy
vyrobit tento hummus řepy a cizrny je směšně snadné. Je to otázka míchání ingrediencí v kuchyňském robotu nebo ve vašem oblíbeném mixéru(partnerský odkaz.)
Krok 1: Přidat přísady do potravin, jídlo procesor
Přidat konzervované cizrny, konzervované řepu, tahini, stroužek česneku a citronové šťávy do potravin procesor. Dochutíme solí podle chuti a koření (pokud je přidáváte.) Můžete hodit oloupaný stroužek česneku celý.
Krok 2: Spuštění robotu a přidejte ledovou
Na několik sekund, spusťte jídlo procesor. Zatímco běží, přidejte 2 kostky ledu. Přidání ledu činí tento hummus načechraný a Krémový!
Krok 3: test chuti a kontrola konzistence
v tomto okamžiku jste téměř hotovi! Nyní je čas ochutnat, abyste se ujistili, že máte dostatek soli, koření a citronové šťávy. Pokud chcete něco víc, přidejte to hned. Zkontrolujte také konzistenci hummusu. Pokud zjistíte, že je příliš silný, zapněte kuchyňský robot a přidejte další kostku ledu, zatímco běží.
Krok 4: přeneste do servírovací mísy a přidejte dokončovací úpravy
a stejně tak jste hotovi! Přeneste svůj nádherný růžový hummus do pěkné servírovací mísy. Pokapejte velkorysým množstvím extra panenského olivového oleje (EVOO,) posypte čerstvou nasekanou petrželkou na pop zelené barvy a nahoře feta. Přidání olivového oleje, feta a petrželky je volitelné, ale tento hummus řepy je ještě chutnější.
podáváme s pita klíny, domácími pita chipsy nebo čerstvou nakrájenou zeleninou. Mrkev, paprika, celer, cuketové tyčinky a okurky jsou skvělé možnosti.
několik posledních tipů pro krémovější Hummus řepy
1. Odstraňte cizrnu kůže pro hladší Hummus
ačkoli tento krok nemusíte dělat, pokud chcete extra hladký hummus, odstraňte kůže z cizrny. To opravdu dělá rozdíl v textuře!
za tímto účelem vložte cizrnu do horké vody a přidejte 1 ½ lžičky jedlé sody. Nechte je opláchnout pod studenou vodou a jemně otřete kůže z cizrny. Zlikvidujte kůži.
2. Přidejte Kostky Ledu, Zatímco Prolnutí
i když to může znít trochu legrační, přidávání ledu, zatímco vaše hummus je míchání pomáhá bič hummus a přidává ještě krémovější textury. Led také pomáhá uvolnit hummus, takže není příliš silný. Pokud jste přidali 2 kostky ledu a stále si myslíte, že hummus je příliš silný, přidejte další kostku ledu nebo dvě, abyste ji uvolnili.
3. Nechť Jídlo Procesor Běží na Trochu
Znovu, získat super hladké a krémové zakončení této beet hummus, dovolte hummus bič v kuchyňském robotu na dobrých pár minut (můžete jít tak dlouho, dokud 4 minut, nebo dokud nedosáhnete požadované textury.) Tím zajistíte, že dostanete všechny kousky a kousky z řepy, cizrny a česneku dobře promíchané.
mohu tuto beet hummus recept pomocí syrové červené řepy?
pokud máte čas a nevadí vám trochu práce, můžete začít s 1 velkou řepou nebo 2 malou řepou pro tento recept. Musíte je vařit a nechat je úplně vychladnout, než je použijete.
Tip: k manipulaci s řepou použijte pár kuchyňských jednorázových rukavic; mají tendenci zemřít vaše ruce růžové!
zde je návod, jak vařit nebo pečenou řepu:
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F. oloupejte kůži z řepy škrabkou.
- nakrájejte řepu na klíny a položte na plech s dobrým mrholením olivového oleje. Hodit kabát.
- rozetřete řepu na plech v jedné vrstvě, aby mohla rovnoměrně vařit v troubě.
- Pečené, dokud řepa jsou vidlice-řízení (kdekoli od 20 do 45 minut v závislosti na tom, jak budete plátky.)
- před použitím v receptu na hummus z červené řepy
pro výrobu hummusu z červené řepy se ujistěte, že je řepa plně ochlazena, než je přidáte do hummusu.
zbytky?
pokud máte zbylý hummus řepy, můžete ponořit do vzduchotěsné nádoby v lednici po dobu 3 až 4 dnů.
můžete také mrazit svůj hummus červené řepy a rozmrazit v lednici, když na něj chcete znovu občerstvit!
podívejte se na více chutné dip recepty zde!
podívejte se na Video, Jak udělat tento snadný recept na hummus řepy:
hlad po více? Připojte se k mému e-mailovému seznamu zde a získejte nové recepty a můj týdenní plán večeře!
NAVŠTIVTE NÁŠ internetový OBCHOD PRO KVALITNÍ OLIVOVÉ OLEJE, PŘÍRODNÍ KOŘENÍ A VÍCE
Tisk
Popis
snadné beet hummus je jasné chuť a barvu. Náznaky sladkosti z červené řepy, pikantní citron, česnek a teplé koření jsou smíchány dohromady pro zdravé živiny-sbalil dip skvělý předkrm nebo svačinu sdílet! Horká růžová barva z něj dělá skutečnou showstopper. Nakopněte to do zářezu přidáním trochu slané fety.
přečtěte si celý příspěvek, kde najdete další tipy a informace.
Ingredience
Scale1x2x3x
- 2 šálky vařené cizrny (nebo z), odstranit kůže pro hladký povrch
- 15 oz konzervy řepa, vypustit (nebo 8 oz plně vařené a chlazené řepa)
- 3 lžíce tahini pasty
- 1 malý stroužek česneku
- Šťáva z ½ citronu, více v případě potřeby
- Košer sůl
- ½ lžičky každé kmín, koriandr, a škumpy (volitelné)
- 2 kostky ledu, více v případě potřeby
- Extra panenský olivový olej (já jsem použil Rané Sklizně řecký extra Panenský Olivový Olej
- Ozdobu (volitelné): feta sýrem a petrželkou
Sloužit
- klíny Pita chléb nebo domácí pita čipy
- Vegetariáni dip
Návod
- Ve velké míse robotu vybavena čepel, místo cizrny, vařené řepu, tahini, česnek, citronovou šťávu. Dochutíme solí a kořením.
- spusťte procesor na chvíli a během běhu přidejte 2 kostky ledu (to pomáhá bičovat hummus řepy na pěknou krémovou konzistenci.)
- ochutnejte a upravte koření podle svých představ. Spusťte procesor znovu, pokud je hummus ještě příliš silný, přidejte při běhu trochu více ledu (můžete jej nechat běžet asi 4 minuty, dokud nedosáhnete požadované krémové textury.)
- přeneste hummus řepy do misky. Mrholení extra panenský olivový olej. Posypeme feta a petrželkou nahoře. Podávejte s pita klíny nebo domácími pita čipy a zeleninou na namáčení.
Poznámky
- Vařit Tipy: Pro krémovější hummus, odstranit cizrna kůže. Přidáním pár kostek ledu, zatímco jídlo procesor je běh také pomáhá texturu tím, že hummus více nadýchaná a krémová.
- navštivte náš internetový obchod a prohlédněte si naše řecké extra panenské olivové oleje, přírodní koření včetně kmínu, koriandru a škumpy.
- Kategorie: Předkrm
- Metoda: Směs
- Kuchyně: Středomořská
Klíčová slova: Řepa Hummus, Řepy a Cizrny Hummus