Schokoladentag

Das ganze Jahr über gibt es eine Reihe von Terminen, an denen Variationen des lokalen, nationalen oder internationalen Schokoladentages gefördert werden – unsere Forschung lässt uns glauben, dass dies der wahre, endgültige, puristische Schokoladentag ist.

Der Schokoladentag ist nichts weniger als eine besondere Hommage an die größte kulinarische Erfindung der Menschheit. (Sorry Brot oder sogar Pizza!) Schokolade kann die luxuriösesten Desserts verbessern und dazu beitragen, sie zu kreieren, und kann sogar alleine genossen und verwöhnt werden. Einige der beliebtesten Schokoriegel sind schlicht und einfach. Wenn dies das Richtige für Sie ist, versuchen Sie, einen hohen Kakaoanteil mit wenig Zuckerzusatz zu wählen.

Die Geschichte des Schokoladentages

Die Geschichte der Schokolade reicht rund 2.500 Jahre zurück. Die Azteken liebten ihre neu entdeckte flüssige Schokolade so sehr, dass sie glaubten, der Gott der Weisheit, Quetzalcoatl, habe sie ihnen buchstäblich geschenkt. Kakaosamen fungierten sogar als Währung. Könnten Sie sich vorstellen, einkaufen zu gehen oder ein Haus mit einem riesigen Haufen Kakaosamen zu kaufen? Es wäre wunderbar, nicht wahr? In diesen Tagen war die Schokolade bitter, wie es lange war, bevor Zucker hinzugefügt wurde. Sobald Schokolade im Europa des 16.Jahrhunderts eine Wendung nahm und süß wurde, eroberte Schokolade die Massen und wurde zu einem der beliebtesten Leckereien vieler Haushalte.

Viele heutige Schokoladenfirmen begannen ihre Tätigkeit im 19. und frühen 20. Cadbury begann 1868 in England. Und dann 25 Jahre später Milton S. Hershey, gekauft Schokolade Verarbeitungsanlagen an der kolumbianischen Weltausstellung in Chicago, er ist heute einer der größten und weltbekannten Schokoladenschöpfer der Welt. Er begann das Unternehmen mit der Herstellung von Karamellen mit Schokoladenüberzug. Nestlé begann in den 1860er Jahren und hat sich zu einem der größten Lebensmittelkonzerne der Welt entwickelt. Sie werden bestimmt von einem davon gehört haben, wenn nicht von allen. Vielleicht genießen Sie sogar die eine oder andere Tafel oder ihre feinen Schokoladenkreationen zu Hause.

Wie wird Schokolade hergestellt?

Vielen Menschen ist nicht bewusst, dass Schokolade ein fermentiertes Lebensmittel ist. Sie haben richtig gehört, sobald die Kakaoschoten gepflückt und dann von kernigem weißem Material aus den Früchten gereinigt sind, werden sie getrocknet und dann werden die Kakaobohnen fermentiert. Die Kakaonibs werden enthüllt, sobald die Papierhülle entfernt ist. Hier kommen Spaß und Kreativität ins Spiel.

Chocolatiers mahlen die Federn dann zu Kakaomasse, trennen sie in Kakaofeststoffe und Kakaobutter und kombinieren sie dann mit Milch und Zucker. Wenn sie weiße Schokolade herstellen, dann ist es nur die Schokoladenbutter mit Milch und Zucker. Es lohnt sich auf jeden Fall, diesen Prozess zu feiern, besonders wenn man bedenkt, wie viel darüber nachgedacht wird, es genau richtig zu machen. Jeder Chocolatier hat unterschiedliche Methoden und Ideen, die auf der ganzen Welt beliebt sind.

Im Laufe der Zeit haben wir uns dem Genuss von dunkler Schokolade zugewandt. Es enthält viel weniger Zucker und enthält einen höheren Kakaoanteil. Wenn Sie nach der besten dunklen Schokolade suchen, lohnt es sich, die aus der Elfenbeinküste, Ghana und Ecuador zu probieren. Sie haben ein ideales Klima für Kakaobäume und sind dafür bekannt, einige der besten Schokoladen herzustellen. Es klingt sicherlich gut! Wenn Sie Schokolade aus diesen Regionen kaufen, ist es immer am besten, darauf zu achten, dass es sich um „fair gehandelte Schokolade“ handelt, was bedeutet, dass Sie dazu beitragen, den Kakaoanbau nachhaltiger zu gestalten. Es ist sicherlich etwas zu beachten!

Wie man den Schokoladentag feiert

Obwohl einige diesen Tag gerne jeden Tag feiern würden, bietet Ihnen der Schokoladentag die perfekte Gelegenheit, Ihre Favoriten in großen Portionen zu essen. Brauchen Sie wirklich noch eine Ausrede, um sich zu verwöhnen? Es ist definitiv ab und zu harmlos.

Der Schokoladengeschmack ist definitiv ein Favorit auf der ganzen Welt. Es aromen kuchen, frühstück getreide, toppings, desserts, süßigkeiten, eis, und viel mehr. In Anbetracht seiner Popularität verdient es sicherlich einen Ehrentag.

Wir müssen Ihnen nicht sagen, was Sie tun müssen, um diesen Tag zu feiern, oder? Iss Schokolade! Einige Möglichkeiten, wie Sie Schokolade in diesen Schokoladentag integrieren können, sind:

Frühstück: Wie wäre es mit Ihrem Lieblingsschokoladenmüsli zusammen mit ein paar mit Schokolade gefüllten Donuts und waschen Sie es mit ein wenig heißer Schokolade oder Schokoladenmilchshake. Oder vielleicht sind Schokoladenpfannkuchen mehr nach Ihrem Geschmack?

Vormittagssnack: Ein Schokoriegel mit Ihren Lieblingsleckereien. Es gibt sicherlich viele Optionen zur Auswahl!

Mittagessen: Wenn Sie beim Frühstück auf den Shake verzichtet haben, ist ein großes Glas Schokoladenmilch zum Mittagessen ein Muss! Oh, und vergiss dein Dessert nicht, wie wäre es mit einem Schokoladenkuchen oder Käsekuchen?

Nachmittags: Versuchen Sie vielleicht, mit Erdbeeren oder Rosinen mit Schokoladenüberzug etwas gesünder zu sein? Ok, vielleicht nicht so gesund, aber zumindest t enthält Obst!

Abendessen: Erwachsene Dies ist Ihre Zeit, um an diesem Schokoladenlikör zu nippen, bevor Sie sich zum Abendessen hinsetzen. Sie könnten einen Kaffee mit Schokoladengeschmack mit einem Stück Schokoladenkuchen für afters haben.

Nachtsnack: Wenn Sie noch keine Schokolade haben, warum entscheiden Sie sich nicht für ein paar Schokoladenminzbonbons oder Kekse mit einem Glas eiskalter Milch?

Also, warum lieben wir Schokolade so sehr?

Schokolade ist sicherlich einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen der Welt, wenn nicht der beliebteste Geschmack auf 7 Kontinenten. Oft als die magische Bohne bezeichnet, verdient es auf jeden Fall gefeiert zu werden. Jeder liebt es, und die Rezepte, die mit ihm kommen, sind nichts weniger als erstaunlich!

Sie müssen nicht gesagt werden, in diesem Genuss zu frönen, wie und wann Sie wollen, aber die Schokolade Tag gibt uns auf jeden Fall einen besonderen Tag in der reichen, cremigen Herrlichkeit zu frönen, die Schokolade ist. Sie werden viele Bäckereien finden, Einzelpersonen, und Süßwarengeschäfte, die an den Feierlichkeiten teilnehmen, und Sie können erwarten, einige köstliche Rezepte zu finden, von Baiserkuchen, Milchschokoladenpudding bis hin zu riesigen dekorativen Kuchen in Schaufenstern.

Warum nicht das Kochbuch aus dem Schrank holen, im Internet nach Ideen suchen und sich in den Geist des Schokoladentages versetzen, backen und wundervolle Schokoladenkreationen kreieren?

Oder nicht, füllen Sie sich mit Schokoladenkeksen und Eis ein und genießen Sie einen Tag voller geheimer Leckereien und Genuss…