Easy Cheesy Scalloped Kartofler Opskrift

16986shares

denne let flosset kartofler opskrift er en menneskemængde favorit! Hjemmelavede skulpterede kartofler lavet med en garlicky mælkesauce og dækket af ost. Den perfekte osteagtige kartoffelopskrift, du vil have hele året rundt!

hjemmelavede skulpterede kartofler

er du lige så begejstret for at komme ind i feriesæsonen som jeg er! Tænk, at vi er her.

selvom jeg vil sige. Jeg gik til hele fødevarer den anden dag og hele indkøbscenter havde jul krans på ydersiden. Jeg følte, at det kan være en smule for meget. Jeg mener, vi er lige kommet ind i November-folk. Lad os i det mindste gøre Thanksgiving først så vi hænge op garland! Ikke?

okay. Sande Tilståelser. Er du en “træ op før Thanksgiving” person eller” lad os skære kalkunen og derefter sætte juletræet op ” type person?

vi går normalt dagen efter Thanksgiving for at få vores træ. Jeg kan bare ikke forstå at fejre Thanksgiving med Julelys op i huset allerede.

selvom det er min favorit tid på året at dekorere og med alt det arbejde, jeg har lagt i det. Det ville være rart at nyde det lidt længere, så jeg kan se, hvorfor folk sætter deres dekorationer tidligt op.

okay. Nok af det. Lad os gå videre til varerne – > disse lette lette osteagtige skulpterede kartofler

alt om disse flosset kartofler er overbærende, de er cremet, teatralsk og ned ret lækker. Men gæt hvad, du behøver ikke at føle dig skyldig over det. Bogstaveligt talt er denne opskrift næsten halvdelen af det, du normalt ville bruge på alt, men det smager stadig lige så godt.

Sådan laver du skulpterede kartofler

Trin 1: skræl dine kartofler

  1. skræl kartoflerne og skær derefter i 1/8″ tykke skiver ved hjælp af en mandolin, hvis du ikke har en, kan du bruge en håndholdt skiver eller naturligvis en kniv. (her er mandolinen jeg bruger)
  2. når kartoflerne er skåret, tilføj dem til en stor skål koldt vand. Dette gør det muligt for noget af stivelsen at komme ud af kartoflerne.
  3. før du tilsætter de skivede kartofler til en gryderet, skal du tørre.

SHOP vis-Stop bedøvelse bagning retter

Trin 2: Saml dine skulpterede kartofler

  1. Saml de skulpterede kartofler ved at lægge kartofler, ost, krydderier og flere kartofler.
  2. lav en krydret mælkeblanding på komfuret, der tog måske 2-3 minutter. Jeg hældte den varme mælkeblanding over de samlede skulpterede kartofler, Dette startede tilberedningsprocessen.
  3. jeg færdiggjorde den med mere ost på toppen og lagde den i ovnen for at lave mad hele vejen igennem og brun på toppen.

sådan tykes skulpterede kartofler

selvom jeg ikke tykede saucen i denne opskrift, ville du bare følge disse instruktioner for tykkere sauce.

  • når du har lavet mælkeblandingen (i opskriften nedenfor). Fjern 2 spiseskefulde mælk og læg den i en lille skål sammen med 1 spsk majsstivelse.
  • brug en gaffel til at blande majsstivelse og mælkeblanding sammen, indtil der ikke er flere klumper.
  • hæld majsstivelsesblandingen tilbage i gryden med mælk og pisk sammen.
  • lad koge i 1 minut mere, dette skulle tykke saucen op.

Hvad gør dette til den bedste skulpterede kartoffelopskrift?

efter min mening er nøglen til en stor skulpteret kartoffelopskrift osten. Du kan gøre noget meget simpelt ved hjælp af minimale ingredienser, hvis du bruger gode ingredienser. Den skinnende stjerne i denne opskrift er den gamle hvide cheddarost, selve osten har allerede så meget smag i den, der gennemsyrer hele resten af skålen! Jeg brugte også frisk timian til at hæve kartoflerne endnu mere.

hænderne ned disse vil være de bedste sunde osteagtige skulpterede kartofler, du nogensinde har. Garanteret de vil være i høj efterspørgsel på dit middagsbord, tro mig. Mine drenge fortærede disse!

god Appetit venner!

Udskriv

Description

denne let flosset kartofler opskrift er en menneskemængde favorit! Hjemmelavede skulpterede kartofler lavet med en garlicky mælkesauce og dækket af ost. Den perfekte osteagtige kartoffelopskrift, du vil have hele året rundt!

Scale1h2h3h

ingredienser

  • 3 lbs. af yukon gold kartofler, skrællet og tyndt skåret til 1/8″ tykke stykker (jeg brugte en madoline)
  • 1 kop 2% mælk
  • 1 spsk usaltet smør
  • 1 stor hvidløgsfedd, hakket
  • 1 spsk frisk timian
  • 1 kop strimlet alderen hvid cheddarost
  • 1/2 kop revet parmesanost
  • kniv muskatnød
  • salt & peber

instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
  2. Spray en 13 L 9″ bagning fad med madlavning spray. (Jeg brugte smør PAM)
  3. tilsæt tyndt skivede kartofler til en stor skål med vand. Dette forhindrer kartoflerne i at brunes.
  4. tilsæt mælk, hvidløgsfed, muskatnød og frisk timian til en lille saucepande. Kog derefter tilsæt smør. Rør, mens smøret smelter. Afsætte.
  5. Arranger halvdelen af kartoflerne til den tilberedte bageplade. Krydre med salt og peber.
  6. dæk med halvdelen af den strimlede hvide cheddarost og halvdelen af parmesanosten.
  7. Arranger de resterende kartofler. Krydre med salt og peber.
  8. hæld mælkeblandingen af kartoflerne, og sørg for at belægge jævnt.
  9. Afslut med resterende hvid cheddarost og parmesanost.
  10. bages, afdækket, i 40 minutter, eller indtil kartoflerne er møre, er toppen let brunet.
  11. tjene!

ernæring

  • serveringsstørrelse: 1/2 kop
  • kalorier: 127
  • sukker: 2 g
  • natrium: 115 mg
  • fedt: 4 g
  • mættet fedt: 3 g
  • kulhydrater: 18 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 6 g
  • kolesterol: 15 mg

nøgleord: kammusling kartofler opskrifter, let kammusling kartofler, sunde skulpterede kartofler, lettere skulpterede kartofler, ferieopskrifter, nemme ferieopskrifter, thanksgiving side skål, jul side skål, hjemmelavede skulpterede kartofler, hvordan man laver skulpterede kartofler

vil du have mere let Ferie Side retter?

honning soja ristede rosenkål

Bacon blomkål Au Gratin

Maple Dijon Glaserede Gulerødder

Harvest Butternut Farro Salat

gå ikke glip af en opskrift ->

FACEBOOK / Facebook / PINTEREST | BLOGLOVIN / INSTAGRAM

16986shares

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Previous post Hvordan kan probiotika til angst hjælpe din mentale sundhed?
Next post Hvad er forskellen mellem rhinoplasty og septorhinoplasty?