den fantastiske Struds æg…
lad os starte med at tale om Strudse æg størrelse og interessante fakta
struds. Hvilken bemærkelsesværdig sjov fugl! Men det stopper ikke kun ved fuglen! Deres æg er fascinerende at lære om også!
denne fugl lægger et æg, der er det største af alle æg, der er lagt, hvilket ikke er overraskende, der kommer fra den største fugl i verden. Men hvor sjovt! Deres æg er de mindste æg sammenlignet med andelen af ægstørrelsen til hønens størrelse og vægt!
så hvor stort er dette æg?
6 inches lang. SEKS TOMMER!
og en kæmpestor 15-18 inches i omkreds. Jeg ville ikke engang være i stand til at lægge mine hænder omkring et æg! Og et æg vejer over 3 pund.
og de tre pund? Det kan fodre 18 personer en stor ol ‘ røræg. Og hvis du er virkelig sulten, et måltid om dagen af struds æg vil få dig et godt afrundet 2000 kalorier.
du bliver nødt til at planlægge…langt frem… for deviled æg. Det tager kun 1,5-2 timer at koge et af disse perlehvide æg hårdt.
du kan finde en masse artikler her om et liv i arv, der vil lære dig en masse om fjerkræ og være sikker på at tjekke CHICKEN RICH: lønsom fjerkræ bundt–det er fuld af to-do lister, tjeklister, journalføring ark, og ressource sider, der vil holde din flok sund og du organiseret!
og strudse har virkelig fundet ud af det hele fælles levende. En stor dame, den dominerende hun, lægger 12-15 æg i en rede. Resten af damerne? Op til 7 af dem lægger flere æg i samme rede, men på ydersiden af reden. Og tag den! De kan hver især fortælle, hvilket æg der er, efter at det er lagt og i reden!
og det bedste? De får disse mænd til at trække deres vægt! Hønen sætter sig på æggene i løbet af dagen, hvilket giver mening, fordi hendes brune fjer smelter sammen med hendes omgivelser ganske pænt og om natten sætter de mandlige struds på æggene. Igen, deres sorte fjer blander sig smukt med nattens mørke. Og de sætter på disse æg i 42 dage … hvis et rovdyr ikke kommer til dem først. Sandsynligheden for, at et æg gør det til ruge, er kun 10%.
og hvis den søde hatchling faktisk kan komme til voksenalderen ved at overleve alle rovdyrene, der bare venter på en snack, kan de leve for at være 35-40 år i naturen og op til 50 år i fangenskab og er produktive i omkring 25-35 af disse år.
~kilde og kilde og kilde og kilde
struds æggeskaller
deres skaller er en perlehvid eller cremefarve og har en tykkelse på .06 tommer. Bare stærk nok til at bære vægten af en voksen mand. Ingen biggy!
de hårdføre, stærke, store og smukke æggeskaller er blevet brugt til at lave smukke artefakter og kan hugges på, håndmalet og indgraveret. De kan endda sælge for op til $150, når de bliver til elegant kunst.
har Strudsæget den største celle?
Hvorfor ja det gør. Det kunne ikke bare stoppe med at være det største æg. Det fik også titlen:”største celle”. Strudsæget indeholder den største eksisterende enkeltcelle, der i øjeblikket er kendt. Er det ikke fantastisk?
~kilde
hvor ofte lægger en struds et æg?
hønen lægger normalt mellem midten af marts og omkring midten af August og kan lægge op til 100 æg om året. Hendes hovedmål er at fylde en rede med 12-15 æg og vil lægge omkring hver anden dag for at gøre dette. Efter reden er fyldt med omkring 15 flere æg fra andre høns (med reden nogle gange holder op til 60 æg!), begynder strudsene at indstille.
hvis æg tages fra reden dagligt, vil de lægge i længere tid.
hvad smager et strudsæg?
det ser ud til, at den generelle konsensus er, at strudse smager lidt som et kyllingæg, men lidt sødere, hvis ikke engang lidt gamey.