Un refrigerio fácil de fiesta bajo en carbohidratos con menos de 5 ingredientes! ¡El Aguacate envuelto en tocino será la comidilla de la mesa esta temporada!
Esta semana quería compartir otro refrigerio reconfortante para fiestas que puedes disfrutar con tus amigos en reuniones de fin de semana y días de juego, que es sin gluten, bajo en carbohidratos y paleo.
Las rebanadas de aguacate envueltas en tocino pueden ser el bocadillo de fiesta casero más fácil de todos los tiempos. Con solo 2 ingredientes principales y un poco de condimento, puedes ponerlos en el horno en minutos. Luego, disfrute de tentadores bolsillos de tocino crujientes llenos de aguacate cremoso y suave.
La primera vez que hice Aguacate Envuelto en Tocino, tenía un grupo de preadolescentes en mi casa. Llegaron a escondidas a la cocina después de que el olor a tocino comenzara a salir del horno. Incluso al niño más exigente de la habitación, le encantó el aguacate Envuelto en tocino y se coló unas cuantas rodajas adicionales antes de salir de casa, si eso le dice algo.
Sabía que tenía un ganador en mis manos.
El aguacate envuelto en tocino podría no ser un bocadillo que pueda comer todo el día, los siete días de la semana. Sin embargo, cuando se esfuerza por mantener los carbohidratos en secreto y necesita algo para satisfacer los antojos de comida chatarra, este es el plato para acompañar. Rico, crujiente y lleno de sabor.
¡Además, puedes encontrar todo lo que necesitas en ALDI!
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Desde bocadillos orgánicos hasta productos frescos, puedo dar fe de que nunca he comprado un artículo de comestibles en ALDI que no haya sido una agradable sorpresa.
Compré todo lo necesario para mi Aguacate Envuelto en Tocino en ALDI. Aquí está mi lista de compras.
- Aguacates frescos
- Tocino Ahumado de Nogal de Appleton Farms
- Comino molido de Stonemill
- Chile de Stonemill en polvo
- Pale Ale de Montaña Doblada para lavarlos!
También encontré estos excelentes bocadillos para el día del juego…
- Chips de Tortilla de Maíz Azul Orgánico SimplyNature
- Chips de Camote SimplyNature
- Salchicha de Bratwurst y Queso Cheddar Parkview
- Pizza de Nacho de Pepperoni Mama Cozzi
- Tiras de pollo de Búfalo Kirkwood
Para su información, Las papas fritas de Camote Simply Nature son realmente las mejores papas fritas de camote compradas en lo he intentado.
Ahora que tiene su lista de compras, ¿listo para hacer Aguacates Envueltos en Tocino?
Simplemente corte los aguacates firmes en rodajas y pele la piel.
Estirar tiras gruesas de tocino para alargarlas. Córtalos por la mitad. Luego envuelva media tira de tocino alrededor de cada rodaja de aguacate y coloque los extremos debajo de la parte inferior.
Espolvoree las rodajas con un poco de chile ahumado en polvo y comino, e incluso un poco de sal. No exageres con la sal, porque el tocino ya está salado.
Hornee las rodajas de aguacate envueltas en tocino hasta que el tocino esté rojo y crujiente.
¡Entonces enfríate y disfruta!
Eso es bastante fácil, ¿verdad?
El aguacate envuelto en tocino tiene un sabor fabuloso recién salido del horno o a temperatura ambiente. Esta es una receta que definitivamente tienes que probar.
Asegúrate de combinarlos con cerveza Pale de Montaña plegada en frío. Estás cortando tantos carbohidratos en el departamento de bocadillos, ¡te mereces una cerveza helada el día del juego!
Si nunca has estado en ALDI, o no lo has estado en mucho tiempo, ¡pruébalo! Es una experiencia de compra única diseñada para ahorrarle dinero.
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Divulgación: Esta publicación está patrocinada por ALDI. Todas las opiniones son mías.
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Aguacate Envuelto en Tocino
Ingredientes
- 2 aguacates grandes y firmes (elija dos que estén casi maduros, pero no del todo)
- 8 tiras de tocino de corte grueso
- 1/4 de cucharadita de chile ancho en polvo
- 1/4 de cucharadita de comino
- 1/4 de cucharadita de sal
Instrucciones
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Precalienta el horno a 450 grados. Coloque un trozo de papel pergamino en una bandeja para hornear grande con bordes y reserve.
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Estirar el tocino para alargar las tiras. Luego córtalos por la mitad para crear 16 tiras más cortas. Corte ambos aguacates en 8 trozos cada uno. Retire suavemente la cáscara.
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Envuelve un trozo de tocino alrededor de cada rodaja de aguacate, dos veces. Asegúrate de empezar a envolver por la parte inferior, luego termina por la parte inferior. Coloque las rodajas de aguacate en la bandeja para hornear con los extremos de tocino metidos debajo.
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Espolvoree los trozos ligeramente con chile ancho en polvo, comino y sal al gusto. Hornee durante 15-20 minutos hasta que el tocino esté rojo y crujiente. Enfríe en un plato forrado con toalla de papel para drenar el exceso de grasa. Servir caliente o a temperatura ambiente. Combínalo con Mountain Pale Ale Doblada.
Nutrición
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