Situado en la Costa Esmeralda de Florida, Destin es reconocido internacionalmente por sus aguas fructíferas como el «Pueblo de Pescadores más Afortunado del mundo», con la flota de barcos chárter más grande del estado. Las aguas azul verdosas del Golfo de México, así como varios ríos de agua dulce de la zona, contienen una amplia variedad de peces; al menos 20 tipos se capturan durante una sola temporada de pesca. Los visitantes pueden disfrutar del marisco de Destin en uno de los bares de ostras locales de la ciudad.
Bar de ostras para botes
Abierto desde 1986, este bar de ostras se encuentra dentro de un cobertizo para botes justo sobre el agua en la orilla de East Destin. Aplanado por el huracán Opal en 1995, el restaurante fue reconstruido y restaurado por clientes leales que extrañaban tener un lugar donde ir a tomar una cerveza fría. Hoy en día, Boathouse todavía afirma con orgullo servir algunas de las cervezas más frías de la ciudad. El menú se compone principalmente de platos de mariscos, que incluyen colas de cangrejo de temporada de Luisiana y un gumbo de cangrejo y camarones galardonado. Boathouse sirve ostras de la bahía de Apalachicola, que han sido calificadas por críticos de comida y propietarios de restaurantes como algunas de las mejores y mejores del mundo.
El almuerzo y la cena se sirven todos los días de la semana, y el desayuno se sirve los sábados y domingos. También hay un menú infantil. Desde principios de primavera hasta finales de otoño, el bar ofrece entretenimiento musical local con vistas al puerto todas las noches, así como los viernes, sábados y domingos por la tarde.
Bar de ostras de embarcadero 288-B Harbor Blvd. East Destin, FL 32541 850-837-3645 boathouseoysterbar.com
Buster’s Oyster Bar and Grill
Buster’s es un bar deportivo y restaurante de mariscos ubicado en Destin, frente al centro comercial Silver Sands Outlet. Sirve desayunos, almuerzos y cenas todos los días. El restaurante está especializado en mariscos frescos locales, pero también ofrece carnes, pollo, ensaladas y sándwiches, así como un menú infantil. Los comensales pueden disfrutar de un gumbo galardonado y una cerveza fría mientras ven eventos deportivos en uno de los 30 televisores.
Buster’s extiende su presencia en la comunidad de varias maneras. Ofrece servicio de catering para eventos para grupos grandes y también organiza un torneo de golf benéfico en Destin cada año. Vende sombreros, camisetas y certificados de regalo en el restaurante o en línea.
Buster’s Oyster Bar and Grill 125 Poinciana Blvd. Miramar Beach, FL 32550 850-837-4399 bustersoysterbarandgrill.com
AJ’s Seafood and Oyster Bar
Situado en el puerto interior de Destin, AJ’s tiene una variedad única de comida y actividades para ofrecer a sus huéspedes: Tome cócteles en un Tiki Village al aire libre o realice una excursión en bote como parte de su experiencia gastronómica.
El restaurante está abierto para el almuerzo y la cena con asientos en la planta superior y en la planta baja. Arriba hay un bar de cubierta abierta que es apto para niños durante el día y sirve dos menús diferentes: un menú de almuerzo y un menú de aperitivos y ostras por la noche. El restaurante se encuentra en la planta baja, con un menú completo para el almuerzo y la cena, que incluye mariscos frescos locales, filetes, pollo, sándwiches y ensaladas. El restaurante ofrece especialidades diarias de comida y bebida y una hora feliz de ostras. Las bandas en vivo tocan todos los días desde el atardecer hasta el amanecer en el bar de arriba de AJ, que se transforma en Club Bimini al anochecer. Calificado como uno de los 100 mejores clubes nocturnos de los Estados Unidos, Club Bimini también es el hogar de «The Pearl», el bar de ostras a la parrilla especial de AJ.
Fuera del restaurante hay un Tiki Village y un Tiki Bar, diseñados pensando en Cayo Hueso tropical. Varios barcos ofrecen viajes de snorkel, avistamientos de delfines, cruceros al atardecer e incluso un crucero pirata para niños. Los huéspedes del AJ pueden reservar paseos en barco por teléfono o en el barco tiki en los muelles.
AJ’s Seafood and Oyster Bar 116 Harbor Blvd. Destin, FL 32541 850-837-1913 ajs-destin.com