Cóctel de Prosecco Limoncello

Limoncello Prosecco es un cóctel de verano dulce, ligero y refrescante, perfecto para el entretenimiento.

¿Te estás preparando para Nochevieja ahora que la Navidad está en el espejo retrovisor? Siempre me siento un poco triste cuando termina la Navidad, ¡pero es emocionante esperar un año nuevo! En estos días, con tres niños menores de 10 años, no salimos en Nochevieja, pero todavía me gusta disfrutar de mi brindis de medianoche con mi apretón principal, ¡incluso si está en el sofá! Este año lo celebraré con este delicioso cóctel de Limoncello Prosecco, a veces también llamado Bengalas de Sorrento.

Para aquellos que no están familiarizados, tanto el Limoncello como el Prosecco son de origen italiano. Prosecco es un vino blanco espumoso muy similar al Champán, pero más barato y me parece un poco más afrutado, ¡es delicioso si eres fanático de los vinos espumosos! En cuanto al Limoncello, es un licor italiano con sabor a limón (tengo una receta para hacer aquí) que tradicionalmente se sirve después de la cena. Probé limoncello por primera vez cuando mi esposo y yo vivíamos en Italia hace unos once años, ¡es una historia divertida que entro en detalles aquí si quieres escucharla!

De vuelta al cóctel….¡esta es una receta súper simple de 2 ingredientes! Simplemente vierta un trago de Limoncello en el fondo de una copa de champán y cúbralo con Prosecco, adorne con corteza de limón o menta si lo desea. ¡No es mucho más simple y es un divertido y delicioso giro en standard sparkly!

¿Cómo celebrarás la Víspera de Año Nuevo este año? ¿Llamas al Año Nuevo con un brindis?

Es posible que también te gusten estos cócteles:

• Mojito Naranja
• Ponche de champán
• Cóctel de Menta de Pepino de Sandía
• Cóctel de Frambuesa Rojo Rubí
• Cóctel Espumoso de limón
• Mimosa Clásica (con más de 15 variaciones)

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