Cultivar colinabo (Brassica oleracea var. gongylodes) no es lo más difícil del mundo, ya que el colirrábano es en realidad algo fácil de cultivar. Comience sus plantas en interiores de cuatro a seis semanas antes de que planee ponerlas en el exterior.
Cómo cultivar colirrábanos
Después de cuatro a seis semanas, plante las plantas bebés al aire libre en un suelo rico y bien drenado. El cultivo de colirrábano es más exitoso en climas más fríos. Los primeros cultivos comenzaron en el interior y luego se trasplantaron al aire libre, lo que le proporcionará una buena cosecha.
Cuando piense en cómo plantar colirrábanos, recuerde que hay muchos tipos diferentes. El colinabo es un miembro de la familia de las coles. Hay variedades blancas, rojizas y moradas, algunas de las cuales madurarán temprano y otras madurarán tarde. La variedad Eder, por ejemplo, es una variedad de maduración más rápida que tarda unos 38 días en madurar, mientras que Gigante madura en unos 80 días. Gigante es lo mejor para el otoño.
¿Cómo Crece el Colirrábano?
Cuando se cultiva colirrábano, la mayor parte del crecimiento se produce en primavera o en otoño. La planta definitivamente prefiere el clima fresco, por lo que si solo puede cultivar una cosecha por temporada, se prefiere el otoño. Tendrá mejor sabor si madura en otoño.
El colirrábano no es una planta de raíz; el bulbo es el tallo de la planta y debe estar justo por encima del nivel del suelo. Esta parte de la raíz se hinchará y se convertirá en una verdura dulce y tierna que puedes cocinar o comer cruda.
Cómo plantar colinabo
Al pensar en cómo plantar su colinabo, tiene la opción de iniciarlo fuera o dentro. Si lo comienzas en el interior, espera hasta que las plantas bebés tengan de cuatro a seis semanas de edad antes de trasplantarlas a la tierra de tu jardín preparada afuera.
Primero, fertilice la tierra y luego plante el colinabo. Puede tener un cultivo continuo si planta su colinabo cada dos o tres semanas. Asegúrese de colocar las semillas de ¼ a ½ pulgada (.de 6 a 1,27 cm.) profundamente en el suelo y de aproximadamente 2 a 5 pulgadas (5-13 cm.) aparte si se plantan semillas directamente en el exterior.
Además, al cultivar colirrábanos, mantenga el suelo bien regado o terminará con plantas duras y leñosas.
Cuándo cosechar colinabo
Colinabo de cosecha es cuando el primer tallo mide 2,5 cm (1 pulgada).) de diámetro. El colirrábano se puede cosechar continuamente, hasta que los tallos midan de 5 a 7,6 cm (2 a 3 pulgadas).) de diámetro. Después de eso, tus plantas serán demasiado viejas y resistentes. Mientras sepas mejor cuándo cosechar colinabo, tendrás plantas con un sabor más suave y dulce.