Cómo organizar una Despensa con Estantes Profundos: Con las fiestas por venir y toda la repostería navideña, Sabía que era hora de organizar nuestra despensa para que pudiéramos encontrar fácilmente nuestros suministros para hornear, y dejar de comprar ingredientes duplicados para hornear porque se perdieron en nuestros estantes profundos. ¡Con nuestra nueva despensa organizada, hornear es mucho más fácil!
* Esta publicación está patrocinada por La Tienda de contenedores, pero todos los pensamientos y opiniones son solo míos.
CÓMO ORGANIZAR UNA DESPENSA CON ESTANTES PROFUNDOS
En previsión de la loca temporada de vacaciones, renovamos nuestra despensa desorganizada. Ahora, tengo que decir que una renovación completa de la despensa no es necesaria de ninguna manera para tener su despensa lista para las vacaciones. Siempre habíamos querido hacer esta renovación de la despensa, y estamos muy contentos de haberlo hecho. Pero, voy a compartir algunas ideas y productos fáciles de implementar que cambiaron nuestra despensa inutilizable en una despensa organizada, y al usar estos consejos y herramientas, ¡su despensa también se puede preparar para las fiestas!
EL PROBLEMA CON LOS ESTANTES DE LA DESPENSA PROFUNDA
Nuestra despensa siempre ha sido grande, pero nunca ha sido eficiente. A lo largo de los años, había tratado de organizarlo de manera efectiva varias veces, cada una de las cuales produciría una leve mejora temporal.
DESPENSA ANTES: UN GRAN LÍO CALIENTE
Seguimos encontrándonos con el mismo problema: podíamos acceder a todo bastante bien en las dos columnas centrales; pero los ingredientes y productos estaban constantemente fuera de alcance y vista en las dos columnas exteriores. Inevitablemente, terminaba con diez libras de azúcar en polvo porque cada vez que leía una receta, compraba otra bolsa (¡no podía ver las ocho libras que ya teníamos escondidas en nuestro estante para hornear!)
El segundo problema: A prueba de niños. Cualquier persona con un bebé o un niño pequeño sabe que todos los artículos que no son a prueba de bebés deben almacenarse fuera del alcance de los niños. Con nuestro viejo estante de especias, se perforó en los estantes y no se movió. Así que Brooke constantemente tomaba nuestro tarro de especias tras tarro de especias, lo tiraba al suelo y hacía un desastre gigantesco. ¡Eso fue cuando no apilaba productos enlatados en torres!
CÓMO HICIMOS UN ALMACENAMIENTO MÁS UTILIZABLE
Con la cantidad de almacenamiento adicional que tenemos ahora, pensarías que hemos aumentado los metros cuadrados. Ahora, la mitad de los estantes están vacíos y 1/6 de los cajones no tienen nada, pero lo loco es que no cambiamos la huella ni un centímetro.
Lo que cambiamos fue cuán accesible y eficiente era la despensa con estas tres mejoras:
- Aumente la accesibilidad con cajones extraíbles: La instalación de estos cajones Elfa de malla blanca revolucionó el espacio. El sistema de pistas superiores y estándares Elfa Easy Hang fue muy fácil de instalar y pudimos hacer toda la instalación en una tarde. Recomiendo encarecidamente el sistema Elfa; pero, si no tiene el tiempo o el presupuesto para ello, siempre puede poner su comida en canastas que puede sacar (consulte mis recomendaciones de canastas a continuación.)
- Utilice los espacios de esquina con dos OXO Lazy Susans. Antes, teníamos todos nuestros aceites de cocina en la esquina superior derecha. Pero, el estante era tan profundo, tan alto y tan fuera de alcance que nunca supe lo que teníamos o no teníamos. Cuando vaciamos la despensa, nos dimos cuenta de cuántos duplicados estábamos almacenando. Chicos, comimos CINCO botellas de salsa de pescado. ¡SALSA DE PESCADO! Ni siquiera cocinamos con ella tan a menudo; pero, teníamos cinco botellas escondido en la esquina fuera de la vista!
- Decante sus suministros para hornear a granel en recipientes claramente etiquetados. No más, poner una pequeña bolsa de azúcar morena abierta en una bolsa de sándwich de un galón. Todos nuestros suministros para hornear (azúcar, azúcar morena, harina, azúcar en polvo) y nuestros ingredientes para cocinar a granel (frijoles, arroz, lentejas) tienen un lugar en el frente y en el centro. Puedo ver exactamente cuánto tenemos y no tengo que preguntarme si necesitamos más. ¡Incluso agregué nuestros alimentos básicos para el desayuno en constante uso, como avena a la antigua y una mezcla de panqueques caseros en recipientes reutilizables para poder controlar sus cantidades!
- Ponga artículos de forma irregular en cestas y recipientes más pequeños. Chicos, por fin tengo el cajón para hornear que siempre quise. Ya no tengo toneladas de botellas de extracto de vainilla flotando alrededor de mis estantes, o mis decoraciones de galletas de Navidad con la pasta. Todos mis suministros para hornear están en una ubicación central y están organizados por el tipo de artículo: tenemos decoraciones y glaseados, extractos como Vainilla y almendras, chispas de chocolate e incluso un lugar para levadura en polvo, bicarbonato de sodio y cacao para hornear. ¡Tengo todo lo que necesito para preparar galletas navideñas en un instante!
- Ponga artículos livianos (para niños) más bajos y artículos potencialmente desordenados en lo alto. Nuestro cajón de especias ahora está a la altura de cinco pies, por lo que Brooke ya no puede andar por la casa con cúrcuma en la mano. ¡Lo peor que puede hacer es agarrar una caja de macarrones con queso! Créeme, nadie saldrá herido si cae una caja de macarrones con queso.
CONSEJOS DE DESPENSA ORGANIZADOS
- Elimine todo primero y agrupe artículos similares. Ahora tenemos un cajón completo para productos de pasta, uno para vegetales de raíz y uno para todos nuestros polvos de proteínas, suplementos e ingredientes de nueces saludables (¡ya sabes, semillas de chía, semillas de lino y todos nuestros frutos secos!)
- Utilice contenedores con etiquetas claras para que pueda ver fácilmente lo que tiene y lo que necesita.
- Instale estantes y cajones extraíbles. Si no puede instalar cajones, utilice un sistema de cestas con artículos en cestas extraíbles. Si le preocupa que las cestas se rayen en sus estantes, use algunas almohadillas de fieltro baratas en la parte inferior de la canasta.
- Elimine el espacio desperdiciado: instale lazy susans para que pueda acceder a los estantes de esquina más profundos.
- Use estantes ajustables para almacenar electrodomésticos difíciles de almacenar de diferentes alturas
LAS MEJORES HERRAMIENTAS DE ORGANIZACIÓN PARA ESTANTES PROFUNDOS
- Cestas: Usamos estas cestas con el sistema de despensa incorporado Elfa; pero también me encantan estas cestas, que serían fantásticas para usar en una despensa
- Susanas Perezosas: Instalamos dos de estas Susanas Perezosas en cada esquina para que pudiéramos encontrar los ingredientes poco utilizados pero necesarios. También me encantaron estas perezosas susans que puedes encontrar allí.
- Organizadores de cestas y cajones: Mantenga sus cestas y cajones organizados con contenedores y organizadores más pequeños. Ahora, todos nuestros suministros para hornear se corralean por tipo de artículo en nuestro cajón para hornear, ¡un cambio de juego!
- Etiquetas: Nos saltamos esto, pero creo que instalaremos algunos para que los huéspedes puedan encontrar fácilmente lo que están buscando. Estas etiquetas son fantásticas y se adhieren directamente al cajón. ¡Usé este marcador de pizarra para etiquetar los recipientes de alimentos a granel!
- Recipientes reutilizables: Estos son nuestros recipientes de alimentos favoritos para almacenar todos sus suministros para hornear y mantenerlos frescos. ¡Son herméticos a la succión, por lo que no tiene que preocuparse de que nada entre! Al usar recipientes transparentes, puedo controlar los niveles de ingredientes y agregar fácilmente algo a mi lista de compras si necesito más.
CÓMO ORGANIZARSE PARA HORNEAR EN LAS FIESTAS
- Inventario y eliminar productos caducados: Tome un estante de su despensa a la vez y deseche cualquier producto caducado. Usted no quiere contar con el uso de ingredientes solo para descubrir que están caducados cuando llega el momento de cocinar!
- ¡Haz una lista y revísala dos veces! No, no estoy bromeando! ¿Cuántas veces compré salsa de pescado más de lo necesario? ¡CUATRO VECES! Cuántas bolsas de azúcar morena tenía flotando? ¡TRES! Y ¿cuántas bolsas de azúcar en polvo? ¡CUATRO! ¡CARAMBA! ¡Eso es mucho dinero desperdiciado en ingredientes duplicados!
- Compre los suministros de organización–si tiene las herramientas, ¡lo convertirá en una prioridad! Tantos años, traté de hacerlo barato usando cinta washi para etiquetar estantes. No funcionó. Invertí en un sistema, ¡y estoy enamorado!
Al preparar su despensa con estos sencillos pasos, se preparará para una temporada de vacaciones sin estrés. Bueno, al menos con respecto a la repostería navideña. Asegúrese de detenerse y ver cómo transformamos nuestro armario de ropa blanca en anticipación de los invitados de vacaciones de mañana.
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