El síndrome de Dumping es una afección que se puede desarrollar después de la cirugía de bypass gástrico y ocurre cuando los alimentos se mueven demasiado rápido desde el estómago hacia los intestinos.
El síndrome de dumping después de la cirugía de bypass gástrico puede causar síntomas incómodos y a veces dolorosos, como calambres abdominales y diarrea.
Los pacientes que sufren de síndrome de dumping suelen experimentar una variedad de síntomas que varían en duración y gravedad. Si bien el síndrome de dumping es difícil de sobrellevar, se puede controlar e incluso prevenir con un cambio completo en la dieta.
¿Qué es el Síndrome de Dumping?
Durante la cirugía de bypass gástrico, se extraen porciones del estómago para inducir la pérdida de peso. Como resultado, es posible que algunos pacientes no puedan procesar los alimentos adecuadamente, lo que puede hacer que los alimentos se «descarguen» en el intestino delgado demasiado rápido.
Los casos de vertido suelen ocurrir con mayor frecuencia cuando se consumen tipos específicos de alimentos. Estos incluyen alimentos fritos, productos lácteos, alimentos que contienen azúcar y tipos específicos de productos grasos.
Fases tempranas del Síndrome de Dumping
Hay dos fases del síndrome de dumping: la fase temprana y la fase tardía. Durante la fase inicial, los pacientes pueden experimentar síntomas del síndrome de dumping tan pronto como 30 a 60 minutos después de una comida.
Los primeros síntomas del síndrome de dumping pueden incluir:
- Náuseas
- Vómitos
- Latidos cardíacos rápidos
- Sensación de saciedad (incluso después de comer porciones pequeñas)
- Mareos
- Sudoración
- Calambres abdominales
Los síntomas tempranos del síndrome de dumping pueden ser muy incómodos y pueden ser un signo de más síntomas por venir.
Fases tardías del Síndrome de Dumping
Las fases tardías del síndrome de dumping a menudo ocurren de una a tres horas después de que el paciente come. Los síntomas pueden incluir:
- Dificultad para concentrarse
- Sudoración o rubor
- Fatiga
- Latidos cardíacos rápidos
- Sensación de hambre
- Temblores
- Desmayo
el síndrome de dumping generalmente ocurre debido a picos elevados severos en los niveles de azúcar en la sangre.
Es importante tener en cuenta que si presenta signos de síndrome de descarga, como latidos cardíacos rápidos, confusión o desmayos, nunca debe tratar de «soportarlo».»Te pondrás en riesgo innecesario.
Llame a los servicios médicos de emergencia de inmediato.
¿Cómo prevenir el Síndrome de Dumping?
Aunque aparentemente inevitable, el síndrome de dumping se puede evitar transformando por completo su dieta.
Se aconseja a todos los pacientes de cirugía de bypass gástrico que corten galletas, refrescos, bebidas de frutas azucaradas, panes dulces, pasteles, alcohol y la gran mayoría de los productos lácteos de su dieta.
En su lugar, su dieta debe complementarse con carbohidratos complejos, como pan integral y verduras. También se recomiendan suplementos de fibra, ya que la fibra mejora la capacidad de digerir los alimentos de manera adecuada y evacuar de forma saludable.
También es esencial que se mantenga hidratado durante todo el día bebiendo agua, que también puede ayudar con el proceso de digestión.
Tratamiento para el Síndrome de Dumping
Si experimenta síntomas del síndrome de dumping, su mejor curso de acción sería consultar a su cirujano bariátrico o médico de atención primaria. Como se señaló anteriormente, cambiar su dieta probablemente resolverá sus síntomas.
Veamos algunos consejos sobre cómo puede ajustar su dieta para minimizar la posibilidad de experimentar síntomas del síndrome de dumping.
Mastique cuidadosamente sus alimentos
Esto puede sonar como sentido común, pero es importante que los pacientes bariátricos mastiquen bien sus alimentos.
Los trozos grandes de alimentos que se abren paso en el sistema digestivo pueden causar complicaciones que posiblemente podrían llevar al síndrome de descarga. Para estar seguro, considere la posibilidad de adquirir el hábito de cortar sus comidas en trozos pequeños.
Acuéstese después de comer
Al acostarse después de comer, puede ralentizar el movimiento de los alimentos hacia los intestinos.
Al ralentizar el proceso de transporte de los alimentos desde el estómago hasta los intestinos, puede digerirlos más a fondo y disminuir las posibilidades de experimentar síntomas del síndrome de dumping.
Elimine completamente el alcohol
Los pacientes bariátricos a menudo aprenderán desde el principio que una de las cosas que deben eliminarse de sus dietas es el alcohol.
El alcohol no solo puede aumentar su capacidad de experimentar el síndrome de dumping, sino que algunos pacientes pueden emborracharse más rápido debido a los cambios realizados en sus cuerpos durante la cirugía.
Evite líquidos con las comidas
Los líquidos solo deben consumirse entre comidas y deben evitarse 30 minutos antes de comer y 30 minutos después de comer.
La mayoría de los cirujanos bariátricos aconsejarán a sus pacientes cuándo es apropiado consumir líquido y cuánto deben beber en una sola sesión.
Manténgase alejado de los alimentos ácidos
Los alimentos ácidos, como los cítricos y los tomates, no son fáciles de digerir para todos. Lo más probable es que esto pueda causar problemas para un paciente bariátrico, aunque esto varía caso por caso.
Recurra a métodos de cocción bajos en grasa
Aprenda a preparar sus comidas asando, asando y horneando en lugar de freír.
Aumente su ingesta de fibra
Ya mencionamos agregar suplementos de fibra a su dieta, pero vale la pena repetir para llevar a casa el hecho de que aumentar su ingesta de fibra puede mejorar significativamente su capacidad para digerir los alimentos.
Hable con su cirujano bariátrico para saber qué alimentos y suplementos ricos en fibra debe agregar a su dieta.
Manténgase alejado de alimentos extremadamente calientes o extremadamente fríos
La temperatura puede actuar como un desencadenante del síndrome de descarga. Comer comidas calientes es la apuesta más segura.
Olde Del Mar Surgical está Aquí para Ayudar
Tenga en cuenta que incluso con cambios en la dieta, aún puede experimentar el síndrome de dumping. Si ese es el caso, la cirugía puede ser la única opción que queda para solucionar el problema.
La gran mayoría de los pacientes bariátricos, sin embargo, son capaces de superar y evitar el síndrome de dumping haciendo los cambios apropiados en su dieta.
Con la orientación adecuada, puede unirse a miles de pacientes que se han sometido a una cirugía con éxito y ahora viven vidas más agradables y saludables.