CAZUELA DE HUEVOS MULLIDA DE CABAÑA / QUICHE SIN CORTEZA

Deliciosa y fácil de hacer, la mullida Cazuela de huevos de cabaña | Quiche sin corteza no solo es perfecta para el brunch de Pascua, sino que es fabulosa todo el año.Instagram Facebook, Instagram, Pinterest

Perfecto para mañanas ajetreadas o para servir a una multitud, esta cazuela se puede mezclar la noche anterior y hornear cuando esté listo.

La mullida Cazuela de huevo de cabaña | Quiche sin corteza es la receta de huevo horneado perfecta para el brunch y está llena de proteínas.

Cazuela de huevo de cabaña Esponjosa / Quiche sin corteza

Hay dos cosas que hacen que esta receta se destaque. Uno es un método y el otro es un ingrediente.

1. ¡Queso cottage! – Sí, el requesón hace que esta receta sea cremosa. Añade riqueza sin hacer que los huevos sean «pesados».
2. También, 1 y 3/4 de queso cottage es un recipiente de 16 onzas.
3. El segundo secreto de esta receta es batir los huevos. Usé el accesorio de batidor en mi batidora de cocina y batí los huevos hasta que estuvieran de color amarillo pálido y espumosos.
4. Usé un frasco de 4 onzas de pimientos picados. Puede omitir o usar pimiento rojo, naranja o verde. También puedes cortar en dados un jalapeño para darle un poco de picante.
5. Finalmente, para el queso, usé queso cheddar y Pepper Jack. Puedes usar todo el queso cheddar o todo el Pepper Jack. Además, puedes sustituir tu queso favorito. Algunas opciones que serían deliciosas son Swiss, Gouda, Colby o Fontina.

Cazuela de Huevo de Cabaña Esponjosa / Quiche sin Corteza

¿PUEDO AGREGAR OTRAS VERDURAS?

¡Sí! Champiñones, brócoli y espinacas serían deliciosas adiciones.

¿PUEDO HACER ESTO CON ANTICIPACIÓN?

Para hacer esto la noche anterior, simplemente mezcle todo, cubra y refrigere. Por la mañana, vierta en la fuente para hornear y hornee. Debido a que la mezcla estará fría, deberá aumentar el tiempo de cocción. Comience con 5 minutos adicionales y vigílelo de cerca.

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Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar en función de los productos utilizados.

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Cazuela de Huevo de Cabaña Esponjosa / Quiche sin Corteza

Deliciosa y fácil de hacer, la mullida Cazuela de huevos de cabaña | Quiche sin corteza no solo es perfecta para el brunch de Pascua, sino que es fabulosa todo el año.

Prep Time15 minutos

Cocinar Time45 minutos

> Total Tiempo1 hr

Curso: Desayuno

Cocina: América del Sur/

palabra Clave: huevo cocido a la cazuela, a la cazuela, el queso, el requesón, los huevos

Porciones: 8 porciones

Calorías: 227kcal

Ingredientes

• 8 huevos grandes a temperatura ambiente
• 1/2 taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1 y 3/4 taza de queso cottage
• 2 tazas de queso Utilicé queso cheddar y Pepper Jack, rallado
• 4 onzas de pimientos cortados en cubitos, se puede sustituir el pimiento o jalapeño
• mantequilla, aceite vegetal o manteca para engrasar un plato para hornear

Instrucciones

• Precalentar horno a 350 grados F. Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos de galón.
• En un tazón grande, bate los huevos. Uso una batidora eléctrica con el accesorio de batidor.
• Agregue la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta y mezcle bien. Agregue el queso cottage, el queso rallado y el pimiento.
• Vierta la mezcla de huevo en la sartén preparada y hornee durante 45-55 minutos. El tiempo de cocción variará dependiendo de la forma de su bandeja para hornear. Deje más tiempo para platos profundos. Cubra la parte superior con papel de aluminio si comienza a ponerse más marrón de lo que prefiere.
• Dejar enfriar de 5 a 10 minutos antes de servir.

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Notas

Receta de Paula @CallMePMc.com Todas las imágenes y el contenido están protegidos por derechos de autor. Por favor, no utilices mis imágenes sin un permiso previo que incluya copiar la lista de ingredientes o la receta completa y publicar en los comentarios en Pinterest para Facebook. Si desea compartir esta receta, simplemente enlace a este post para la receta.

Nutrición

Calorías: 227kcal / Carbohidratos: 7g / Proteínas: 15g | Grasas: 14g | Grasas saturadas: 7g | Colesterol: 240 mg | Sodio: 403 mg | Potasio: 187 mg / Vitamina A: 965 UI / Vitamina C: 12 mg | Calcio: 257 mg / Hierro: 1,8 mg

También puede encontrar excelentes recetas aquí o en la Comida Compartida de lunes o fin de semana de Plan de Comidas.

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