Riesgos potenciales de las cerezas secas
Las mayores preocupaciones para la salud de las cerezas secas provienen de sus altas concentraciones de azúcar, carbohidratos y calorías. La concentración de estos nutrientes es un subproducto natural del proceso de secado.
Cuando se elimina el agua de la fruta, no se está eliminando mucho de nada más. En su lugar, está introduciendo la mayoría de los nutrientes en un paquete más pequeño. Como resultado, se recomienda reducir el tamaño de la porción de cualquier fruta seca en aproximadamente un 75% sobre su contraparte fresca.
Preocupaciones por la diabetes
Los carbohidratos y el azúcar en las cerezas secas significan que las personas con diabetes pueden necesitar tener un cuidado adicional al incorporarlas a su dieta. Las cerezas secas deben tenerse en cuenta en su plan de comidas, y el tamaño de las porciones debe ser pequeño.
Control de peso
Las personas que buscan perder peso querrán tener en cuenta algunas cosas sobre las cerezas secas. A pesar de la fibra que contienen, no se sabe que las cerezas secas sean particularmente llenadoras. Esto significa que es fácil comer en exceso, lo que resulta en el consumo de demasiadas calorías. Algunos fabricantes también endulzan sus cerezas secas, aumentando el contenido de azúcar a niveles potencialmente insalubres.
En última instancia, hay pocos riesgos asociados con las cerezas secas. Son especialmente buenos para satisfacer a los golosos al mismo tiempo que proporcionan vitaminas y nutrientes esenciales. Solo recuerda disfrutarlos con moderación.
Alternativas más saludables
Si está buscando frutas y verduras que sean altas en vitamina A pero bajas en azúcar y calorías, considere:
- Pimientos rojos
- Batatas
- Zanahorias
- Pomelo fresco
- Mandarinas frescas