Cortes, cortes españolas y portuguesas, Cortes catalanas, una asamblea representativa, o parlamento, de los reinos ibéricos medievales y, en los tiempos modernos, la legislatura nacional de España y Portugal.
Las Cortes se desarrollaron en la Edad Media, cuando los representantes elegidos de los municipios libres adquirieron el derecho a participar en las deliberaciones de la Curia Regis (en latín, «Corte del Rey») sobre ciertos asuntos. Fueron admitidos debido a la necesidad de la corona de recibir ayuda financiera más allá de la proporcionada por sus impuestos consuetudinarios y a la falta de derecho legal de la corona a imponer impuestos adicionales sin el consentimiento de los municipios.
Tanto en León como en Castilla, las Cortes existían a principios del siglo XIII. Sus funciones y procedimientos eran similares, y, después de la unión de las dos coronas en 1230, a menudo celebraban reuniones conjuntas, un procedimiento normal después de 1301. Los parlamentos también funcionaron en Cataluña desde 1218, Valencia (1283), Aragón (1274) y Navarra (1300). Las Cortes de León y Castilla se componían de tres estamentos: los nobles, el clero y los procuradores de los concejos, que llevaban poderes (instrucciones escritas) de sus electores. El rey convocó las reuniones de las Cortes cuando y donde le plazca. Durante el siglo XIV, los procuradores dominaban las Cortes porque solo ellos podían autorizar los impuestos especiales que necesitaba la corona. Las reuniones consistían en negociaciones, no en verdaderos debates.
En Castilla, tras la fallida revuelta de los comuneros (1520-21), los hidalgos (baja nobleza) fueron la única fuerza sobreviviente en las Cortes, e incluso dejaron de ejercer mucho poder real. En Portugal, las Cortes ratificaron la sucesión de la Casa de Avis (1385) y de Felipe II (1580) y estuvieron activas después de la restauración de la independencia (1640). Pero en España las Cortes de Cataluña no se reunieron después de la revuelta de 1640, ni tampoco la de Valencia después de 1645 o la de Castilla después de 1685. En 1709, las Cortes de Aragón y Valencia se fusionaron con la de Castilla, al igual que la de Cataluña en 1724, aunque las reuniones se celebraron únicamente para reconocer al heredero de la corona. En el siglo XVIII, las Cortes de Portugal no se reunieron en absoluto.
En 1812 las Cortes españolas se reunieron en Cádiz y adoptaron la primera constitución liberal. Aunque fue derrocada en 1814, las Cortes fueron restauradas en 1820 y fueron adoptadas por Portugal en el mismo año. En ambos países, la palabra se aplica a partir de ahora al parlamento nacional.
Durante el reinado de Francisco Franco, el nombre Cortes Españolas («Cortes Españolas») se usó desde 1942 para la legislatura no democrática con sello de goma. Tras la transición a la democracia en la década de 1970, el nombre oficial de la legislatura fue cambiado a Cortes Generales.