Dorian «Doc» Paskowitz ha estado navegando por un tiempo muy largo. Y en ese tiempo ha aprendido lo que significa ser un hombre, cómo tener buenas relaciones y surfear con Aloha. En esta entrevista, comparte con nosotros su profunda sabiduría y amor por el océano.
¿cómo fue crecer?
Mi vida comenzó el día en que mi tío Harry me dejó en Galveston, Texas, a la edad de nueve años, en el Golfo de México. ¡De repente estaba en el aire! A partir de ese momento, todo lo que me apasionó fue el agua salada. Una vez que aprendí a nadar, aprendí que había olas. Para cuando tenía once años, había aprendido a montar en las olas tomando un pequeño pedazo de tabla y saltando frente a las aguas bravas. Mi juguete o juego favorito desde ese momento hasta esta edad, ha sido el océano. Mi verdadera pasión es el agua salada.
¿A quién admirabas cuando eras joven?
Eso fue algo grande en mi vida y todavía lo es. Me considero un niño judío simpático y débil que aprendió a surfear y que se convirtió en mucho más hombre que si no lo hubiera hecho. Por lo tanto, siendo quien soy, siempre he admirado a otros chicos en busca de inspiración y están muy claros en mi mente.
El primero, era un socorrista sordomudo o mudo, que me prestó mi primera tabla de surf llamada Leroy Columbo. Una vez fue incluido en el Libro Guinness de los Récords por salvar más vidas que cualquier otro salvavidas conocido. Me prestaba mi primera tabla y era mi primer héroe.
Mi segundo héroe fue Preston «Pete» Peterson. En mi opinión, era el mejor hombre de aguas bravas de los Estados Unidos continentales. Detrás de él estaba Lorne» Whitey » Harrison. Y finalmente estaba «Peanuts Larson» George Zimmerman. Estos son hombres cercanos a los que podía llegar y tocar.
Pero alguien que estaba fuera de mi alcance era el gran espíritu de mi vida, Duke Kahanamoku. Más tarde, a medida que nos hicimos amigos, se hizo más una realidad.
Cuéntanos más sobre Duke Kahanamoku
Era hermoso como hombre. ¡Guapo! Alto, ébano oscuro, con manos grandes, pies grandes y hermosos dientes blancos. Ojos negros y cabello negro con sienes grises. Era un hombre de tal dignidad que era impresionante, y sin embargo era muy accesible y con los pies en la tierra.
No le caí bien en particular, aunque le gustaba mucho mi esposa. Y no me habló a mí, ¡habló con mi esposa! Él y yo hicimos muchas cosas juntos: surfeábamos juntos, estábamos en alta mar juntos en pequeños botes. Pero nunca me hablaba mucho. En realidad no le caía bien. Y la razón por la que no le gustaba era porque me gustaba demasiado.
No vi esto, pero montó unas olas bastante grandes en Waikiki cuando era niño. Era un caballero. Cuando tenía un hijo, lo ponía en sus brazos y le decía: «Oye, Duke, dame un poco de maná para mi hijo.»Fue muy amable.
¿Con qué código vives?
Quiero decirte el mejor cumplido en todos los años de mi surf. Estaba caminando por la calle en Waikiki, y estaba de pie frente a la estatua del Duque cuando el Duque Boyd pasó con una joven que asumí era su novia. Resulta que era su hija. Boyd era un hombre muy astuto y él y Tom Morey eran los filósofos de la comunidad del surf en ese momento. Boyd se volvió hacia su hija y le dijo: «Sabes, Paskowitz me recuerda mucho a Paul Strauch.»Y ese fue el mejor cumplido que he recibido.
¿Cuál es la cosa más grande que has aprendido en mi vida?
Nadie ha hecho esa pregunta antes. Lo mejor que he aprendido en mi vida tiene que ver con » personas «en lugar de «cosas».»Si yo fuera Einstein y hubiera descubierto la Teoría de la Relatividad, todavía creería que lo más grande involucraba a las personas, a otros seres humanos.
Y de las cosas físicas que he aprendido fue de George Downing. Una vez estábamos sentados en grandes olas y miramos a la orilla de los árboles y él me muestra dos árboles. Y él dice: «Todo en la vida se trata de alineación.»Tienes que alinear las cosas cuidadosamente. Incluso una cosa «física» como esa refleja mi sentimiento básico de que la sabiduría más grande me involucra a mí y a mi prójimo.
Lo más sorprendente, impresionante o iluminador que he experimentado tiene que ver con las mujeres. Y es el amor de una madre hacia su hijo. Emmanuel Kant dijo una vez: «Estoy presionado por dos grandes cosas en el mundo, los cielos estrellados de arriba y la ley moral interior.»Y eso describe el sentimiento que tengo cuando presencio el amor entre una madre y su descendencia.
¿de Qué estás más orgulloso?
Estoy muy orgulloso de mi familia. Lo que quería en la vida era ser un hombre. No estoy hablando de machismo o de montar inconformistas. Segundo, quería encontrar un buen compañero. Y en tercer lugar, quería ser un buen padre y criar a mis hijos. Ser un buen hombre, un buen marido y un buen padre es la meta de mi vida. Y nada supera esa misión o deber.
¿Qué consejo podría dar a un joven?
Si estuviera hablando con una persona joven que practica surf, la remitiría a este pasaje. El Talmud judío dice esto: «Así como Israel ha guardado el sábado, el sábado ha guardado a Israel.»En otras palabras, como los judíos toman el sábado, lo santifican y lo celebran, así el sábado los ha celebrado, o los ha prosperado.
En nuestra familia, tenemos el mismo dicho Talmúdico, pero dice así: «Como los Paskowitz han seguido surfeando, así el surf ha mantenido a los Paskowitz». Si realmente amas el surf, y sigues surfeando, el surf te mantendrá.
El segundo consejo que daría es seguir navegando con » Aloha.»Siempre siente que si algo sale mal, es tu culpa. Si golpeas a un tipo con tu tabla, es tu culpa. Si un tipo te golpea, es tu culpa.
Siga navegando y sepa que el surf lo mantendrá. Y siempre surfea con Aloha.
¿Dónde está tu lugar favorito para surfear?
Es muy difícil para mí decidir entre San Onofre y Waikiki. Si dijeras hoy, «Hey Paskowitz, vamos a surfear», diría que vayamos a Waikiki. Si hicieras la misma pregunta a los 16 años, diría que vayamos a San Onofre. Esos son los dos grandes amores del surf de mi vida.
¿Cuál es tu comida favorita?
Probablemente sean frijoles. Frijoles mexicanos como los hace mi esposa. Hay algo casi sagrado en ellos porque son tan baratos y saben tan bien. Y la gente de todo el mundo puede permitirse comprarlos y comer todo lo que quiera. Aunque debo decir que también me gusta mucho el pan oscuro y duro.
¿Cuál es tu música favorita?
Un período de música entre 1935 y 1955 llamado Swing. Estos años estaban en los años dorados de mi surf, cuando San Onofre estaba disponible para mí y cuando el surf realmente dominaba mi vida, la música lo acompañaba. Benny Goodman, Gene Krupa, Buddy Rich, Glenn Miller, Artie Shaw. Cada vez que escucho su música, que en las horas de la mañana del sábado y el domingo entre las 6 y las 9 en un programa que reproduce música Swing, me da una sensación realmente tranquila, emocionante y satisfactoria.
¿Qué te inspira?
El sábado pasado, tuve la experiencia más edificante de toda mi vida. Tengo que pasar el día con los 24 surfistas que competirán en Mavericks. Conocer a tipos como Jeff Clark, Flea y Peter Mel, ¡estos tipos son dioses absolutos! Gente maravillosa en tierra y dioses justos en el océano. Lo era si estuviera en un lugar místico con estos hombres en el agua. Detrás de ellos podía ver a Mavericks. Sentí que estos hombres realmente habían logrado algo que la mayoría de los mortales nunca lograrán en la vida.
¿Qué sigue para Doc Paskowitz?
Lo siguiente es la muerte. Y todos los días me preparo para eso. El siguiente paso de ahora a » patear fuera.»Hay muchas complicaciones tanto físicas como mentales. Para poder salir a patadas se avecina todo un escenario de gente de gente llorando y el dinero para un ataúd que mi familia no tiene. Hay todo tipo de tonterías que suceden con la muerte.
Por lo tanto, estoy tratando de encontrar un buen tiburón que me coma. Encontré uno en Waikiki, pero no estaba tan interesado en mí. Vi uno en el agua azul de Samoa, pero me acobardé. Ahora estoy pensando que si puedo llegar a Tonga, tal vez ese mismo tiburón esté allí. Y sería magnífico que ese tiburón me comiera y ya está. Periodo. Especialmente en un área donde sus hijos, esposa y amigos no están cerca. Y ahí estás, un buen final.
Sin embargo, antes del final, como médico por más de 60 años, quiero compartir con el mundo mi conocimiento sobre la importancia de la salud. El libro que escribí, «Surf y salud», realmente salva vidas. Es un grupo de historias narrativas que conducen a una cosa simple: Cómo mantener su peso en un nivel ideal. Y se trata de los iguales: dieta, ejercicio, descanso y actitudes mentales.
El hombre americano promedio, por ejemplo, casi nunca tiene hambre a pesar de tener comida de todo tipo. Su comida es alta en contenido de grasa. Es por eso que los animales en la naturaleza se mantienen en un peso corporal ideal (aproximadamente 5-10% de grasa), mientras que el macho americano promedio tiene aproximadamente 25% de grasa corporal o más.
Quiero que mi libro «Surf y Salud» se promueva de una manera que pueda salvar vidas, disminuir la miseria humana y difundir una palabra que pague un poco por lo que he recibido en mi vida. Quiero que mis últimos días estén llenos de eso porque el final está a la vista. Quiero surfear un poco en el arrecife antes de irme.
El libro de Doc Paskowitz «Surf y salud» está disponible aquí. Surfwise, el documental sobre Doc Paskowitz y su familia se puede encontrar aquí. Fotos: Art Brewer.